Jellemzők azonosítása – áttekintés
Az alábbi táblázat első áttekintést ad a különböző, könnyen összetéveszthető ernyős növények legfontosabb meghatározó tulajdonságairól. A legfontosabb megkülönböztető jellemző a virágok színe - az igaziban Angyalgyökér az ernyők zöldek, minden más növénynél fehér.
olvasni is
- Az angyalgyökér ideális helye napos és nedves
- Az angyalgyökeret jellegzetes "keserű illatáról" lehet felismerni
- Ültessük és gondozzuk az angyalgyökeret
| magasság | gyökér | Szár | Lombozat levelei | Levéllevelek | kivirul | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Gyógyangyalgyökér | három méterig | répa alakú rizóma | kerek, gyengén barázdált és üreges | hosszú nyelű, két-három szárnyú | kerek, üreges | félgömbtől gömb alakúig, zöld |
| Erdei angyalgyökér | akár másfél méterig | rizóma | kerek, gyengén barázdált és üreges | Alul szőrös, két-három szárnyas | koagulál | félgömb alakú, fehér vagy rózsaszín |
| Vízi bürök | akár másfél méterig | rizóma | üreges, finoman barázdált, alul vörös foltos | két-három szárnyas, szürkés-zöld alsó, sötétzöld felső oldal | bordázott | lapos vagy félgömb alakú ernyő, fehér |
| Óriás disznófű | három méterig | karógyökér legfeljebb 15 cm vastag | szőrös, sötét-lila foltos, üreges | ujjazott | beleértve a legfeljebb három méter hosszú leveleket | tányér alakú, fehér |
Megkülönböztetés szag alapján
Míg az óriásdisznófű és az angyalfű még mindig viszonylag könnyen megkülönböztethető egymástól, a rendkívül mérgező bürök és az angyalgyökér között nem olyan könnyű megkülönböztetni. A virágok színe mellett azonban a növények sajátos illata is felhasználható a megkülönböztetésre - míg az Angelica édes, kellemes ill. szikár szagra emlékeztet árasztja (főleg a szárat!), a foltos bürök ugyanolyan intenzív illata inkább az egérvizeletre emlékeztet, és nagyon kellemetlennek mondják.
Tippek
Az összetévesztés nagyon nagy kockázata miatt a laikusoknak azt tanácsolják, hogy ne gyűjtsenek angyalgyökeret vadon. Használhatja azonban a gyógynövényt is műveld a saját kertedben illetőleg. vásárolja meg a növényi összetevőket vagy illóolajat egy gyógyszertárban.