Ültessen, tartson karban, szaporítson és így tovább

Ültessük el a bükkönyt megfelelően

A kézzel nevelt vagy készen vásárolt fiatal növények május közepétől foglalják el a helyüket a kertben. Napos, meleg helyen kis gödröket ássunk 10-12 cm távolságra. A kitermelt anyag egyharmadát keverjük össze komposzttal és Szarvforgács.(32,93 € az Amazonnál *) A kerítési bükköny beültetése előtt áztassa be a gyökérlabdát vízbe. Ezután húzza a Növekvő edények(16,68 € az Amazonnál *) ültessünk egy Viciát az alsó levélpárig a dúsított aljzattal minden gödörbe. Rögzítse az alsó indákat a mászást segítő eszközhöz, hogy a fiatal hajtások a kívánt növekedési irányt vegyék fel. Ha a kerítés támaszai túl messze vannak egymástól, fedje le őket egy Dróthálót.(65,90 € az Amazonnál *) Ennek a segítségnek köszönhetően a Bükköny a gyors növekedéshez szükséges támogatást.

Gondozási tippek

A gondozási program alapja a kiegyensúlyozott víz- és tápanyag-egyensúly, amelyet két intézkedés egészít ki a bokros, tömör növekedés és a pazar virágbőség érdekében. Hogyan kell helyesen csinálni:

• A bükkönyt rendszeresen és bőségesen öntözzük, amint a talaj kiszáradt
• Májustól a virágzás végéig 14 naponta termékenyít komposzttal
• A padló kiegészítése talajtakaró levelekkel és többször meglocsoljuk csalánfolyadékkal
• Körülbelül 3 héttel az ültetés után vágja le a hajtásokat, hogy további elágazásokat hozzon létre

A lehető leghamarabb vágja le az összes elhalt virágot, hogy a második virágzás kibontakozhasson. Ezenkívül halmozzuk fel a kifakult Vicia sepium hajtásait, hogy járulékos gyökerek képződjenek a következő virágok optimális gondozása és a jobb stabilitás érdekében.

Melyik hely alkalmas?

A napsütéses, meleg és védett helyen a feketeborsó nyüzsgően mászik az ég felé. Különösen a széltől védett helyet válasszon, hogy a szép virágok és levelek ne kócosodjanak el, és ne veszítsék el tartásukat az indák. Ideális esetben a vadon élő növényeket egy kerti kerítés mentén ültessük vagy vessük el a tápanyagban gazdag, humuszban gazdag és üde talajba.

Milyen talajra van szüksége a növénynek?

Az édesborsó magas tápanyagigényének figyelembevételével válassza ki a termőhely talajtípusát. Ezenkívül a talajnak lazának, humuszosnak és jól vízelvezetőnek kell lennie. Frissen és nedvesen adjuk Kerti talaj részesítse előnyben a homokos-száraz talajt, és kerülje azokat a helyeket, ahol fenyeget a víz.

Mikor van a virágzás ideje?

A virágzási időszak májustól októberig tart. A bükköny mindig eléri ezt a virágbravúr bravúrt, ha rendszeresen tisztítja az elszáradt virágokat. Ellenkező esetben a vadon élő növény az enyhén mérgező hüvelyek erőteljes növekedésébe fekteti energiáját, ami a virágok rovására megy.

Vágja le rendesen a bükkönyt

Következetesen vágja ki az elszáradt virágokat. Távolítsa el a virágokat a nagyon rövid szárral együtt, hogy az alatta lévő rügyek utat találjanak a napfénybe. Tisztítás előtt ne várja meg a hüvelyesek kialakulását. Ez a folyamat annyi erőt vesz el a bükkönytől, hogy a virágok sokasága félreesik. Az első fagy után a növény föld feletti részei megbízhatóan lefagynak. Választhat, hogy tavasszal alágereblyézi őket, vagy a hajtásokat a talajhoz közel vágja le.

Borsó öntözése

A bükköny szomjas növény. Ezért kell rendszeresen és alaposan öntözni, ha nem esik elegendő eső. A vizesedés elkerülése érdekében hüvelykujjpróbával előtte ellenőrizzük, hogy a talaj felső 1-2 cm-e kiszáradt-e. Jót tesz a borsó életerejének, ha lágy és normál vízzel felváltva öntözzük.

A bükkönyt megfelelően műtrágyázzuk

A pazar virágok és levelek kiemeléséhez elengedhetetlen a rendszeres tápanyagellátás. A kerítési bükkönyt májustól szeptemberig 14 naponta trágyázzuk komposzttal. Előnyt jelent a levelekből és levágott fűből álló mulcsréteg, amely tartósan ellátja a szorgalmas talaj élőlényeit. Szórja meg többször a földet csalántrágyával, és adjon új lendületet a mászóművésznek.

A bükköny szaporodik

A Vicia sepium terjedése meglehetősen egyszerű vetés. Ehhez júliustól hagyjon néhány virágot a növényen, hogy a magokkal rendelkező hüvelyek jól fejlődjenek. Ősszel a hüvelyeseket betakarítjuk, a magokat eltávolítjuk és szellős helyen szárítjuk. Kérjük, vegye figyelembe ennek a munkának a mérgező voltát, és tartózkodjon a borsószerű magvak falatozásától. Február végén/március elején a következőképpen vessünk:

• Töltsük meg a 10 cm-es cserepeket magfölddel vagy tőzeghomokkal
• Az előzőleg vízbe áztatott magokból 3-4 darabot nyomjunk a talajba
• Szitáljuk át a szubsztrátummal és öntsük rá

A részben árnyékolt ablakülésben 15-18 Celsius fokon tartsa az aljzatot enyhén nedvesen. Tartsa fenn a palántákat az ültetési szezon május közepéig.

Mérgező a bükköny?

Míg a fűfélék virágai és fiatal hajtásai habozás nélkül fogyaszthatók, a gyümölcsre ez nem vonatkozik. A magvakat tartalmazó hüvelyeket nem szabad fogyasztani, mert enyhén mérgezőek. Még kis mennyiségben is fokozhatja az érzékeny gyomor hányingert, hányást és hasmenést. Ezért az elszáradt virágokat időben vágja le, hogy megakadályozza a mérgező hüvelyesek növekedését.

A bükköny ehető?

Magas fehérjetartalma miatt a bükkönyt a természetes konyha érdekes vadon élő zöldségévé teszi. Nemcsak méhek és lepkék repülnek a Vicia szepiumba, hogy lakmározzanak a gazdag nektárból. A virágok és a fiatal hajtások ízletesek az emberi szájban. A virágok saláták kiegészítőjeként, vagy habzóbor, víz és gyümölcslevek ehető díszeként váltak ismertté. A zsenge hajtások enyhe, fiatal borsóra emlékeztető aromájukkal lepnek meg. A hüvelyesek a bennük lévő magvakkal viszont nem alkalmasak fogyasztásra, mert enyhén mérgezőek.
olvasson tovább

Apróságok

Őseink azt mondták, hogy a bükkönynek mágikus ereje van. Ha a növényt a kezedben tartja, az embereknek mindig igazat kell mondaniuk. Ráadásul a szokás azt mondja, hogy ezzel a növénnyel hozzád száll embertársaid szíve, és könnyebben barátkozhatsz. Végül, de nem utolsósorban, a virágok és hajtások fogyasztása bátorságot és erőt adjon az embereknek. Ez utóbbi legalábbis nem lehetett teljesen légből kapott, tekintettel a borsó magas fehérje- és vitamintartalmára.