Wasabinak át kell élnie a telet
A Wasabi növények több évig nőnek. Itt nem érné meg az egynyári termesztést, ahogy azt egyes "idegen" növényekkel gyakorolják. Nak nek aratás A hőn áhított rizóma két-három év alatt fejlődik használható méretűvé. Így minden tulajdonosnak fel kell készülnie arra, hogy legalább két telet átvészeljen a növényen. És ebben az évszakban nagyon durva lehet ebben az országban!
olvasni is
- Wasabi palánták - termeszteni vagy vásárolni?
- Wasabi termesztése – így virágzik a japán torma
- A wasabi betakarítása – így érheti el az éles gyökereket
A japán torma csak részben szívós
Az eredetileg Japánból származó Wasabi fűszeressége miatt japán tormának is ismert. A szívós tormához azonban nem kapcsolódik szorosan. Valójában nem szokott hozzá a hideg télhez Japánban. Bizonyos körülmények között azonban a növény egészségesen túléli az alacsony hőmérsékletet.
Védje az elültetett példányokat
Palántákamit kint a mederben vagy a tó közelében találhat növénytélen akár -8 °C-os hőmérsékletet is túlél, ha készen áll szembenézni velük:
- Csak védett helyre ültess wasabit
- Az első fagy előtt letakarjuk
- vastag réteg lehullott levelekkel vagy kéregtakaróval
Enyhe vidékeken és enyhe teleken jó esély van a túlélésre. De durva területeken és váratlanul jeges télen a wasabi a védekezési intézkedések ellenére halálra fagyhat. Ezért a cserepes termesztés biztonságos, mert mobil, termőterület.
Cserepes növények hibernálása
Egy cserépbe ültetett wasabi még védekező intézkedésekkel sem élné túl a jeges telet kint. De ez mindegy, mert a cserépben a növény mindig mozgékony, és a tél beállta előtt jó időben megváltoztathatja helyét.
- áttelel egy sötét téli negyedben
- valamivel 0 °C feletti hőmérsékleten
- például a pincében vagy egy kerti fészerben
- Ennek azonban bizonyos fénynek kell lennie, ezért helyezze az ablakhoz közel
Ápolás télen
A téli pihenőidő alatt a Wasabi nem igényel további karbantartást, kivéve, hogy a vízszükségletét is ki kell elégíteni. A növényeket a szabadban és a téli szállásukon is időnként öntözni kell, hogy a talaj ne száradjon ki teljesen.
