A mandulafákat gyakran barackfára oltják a garantált siker érdekében. Így profitálhat a gyorsan növekvő és folyamatosan öntözőbázisból. Ettől a pillanattól kezdve a fáknak 20-25 éves jövőjük van Elhelyezkedés veled szemben. Aztán megtisztítják őket. Egy új generáció a Mandula termesztés azonnal következik.
olvasni is
- Értékes mandula gyümölcs - sokoldalú kulináris élvezet
- Koncentrálj a mandulára: dió vagy gyümölcs?
- A mandula kis mennyiségű hisztamint tartalmaz: Fogyasztása hisztamin intolerancia esetén lehetséges
Buja termesztés a negyedik évtől
1. év
A hatékony mandulatermesztés felé vezető úton az első hónapokban kiemelt szerepet kap a folyamatos erős öntözés.
2. év
Ez idő alatt a mandulafa után a kivirul első alkalommal összekevert. Ebből a célból három erős fő ágat határoznak meg. A fennmaradó ágakra nincs szükség a termesztéshez.
3. év
Ebben az évben a mandulafát először használják mandula előállítására. Ezeket azonban még nem takarítják be. A mandulatermesztés a negyedik évtől kezdve nagyszerű termést eredményez.
Kaliforniai mandula: változatos minőségi termékek
A mandula fő termőterülete a Közép-völgyben található. Körülbelül 6000 mandulatermesztő évente három különböző típusú mandulát szüretel be, többek között:
- Kalifornia
- Páratlan
- küldetés
A mandula termesztése során a fajokat a héj keménysége alapján osztályozzák. Az állandó ipari feldolgozáshoz további információk szükségesek. Például érdekes, hogy a mandulát mennyire lehet blansírozni.
Mandula élvezet Spanyolország szívéből
A mandula virágzik Európában a spanyol nap alatt. Malagától Tarragonáig mindenhol termesztik. A mandulatermesztés tekintélyes, évi 30 000 tonnás termésnek örvend. Összesen több mint 100 különböző fajtát termesztenek a spanyol régiókban. Csak öt különbözőt exportálnak:
- Comunas
- Largueta
- Mallorca
- Marcona
- Planeta
- Valencia
tippek és trükkök
Az európai mandula abban különbözik amerikai rokonaitól, hogy keményebb a héja. A spanyol fajtákat keményebb héj jellemzi. Ráadásul nem túl porózus.
