Az őszibarackot a pép színe szerint osztályozzák
Az őszibarack elsősorban a pép színe alapján különböztethető meg: létezik fehér, sárga, piros és vörösrostos őszibarack. az sötétvörös, nagyon jellegzetes megjelenésű szőlősbarack valójában fehér húsuk van, amelyen piros csíkok vannak. Minden őszibaracknak megvan a maga ízlése és rajongói. Van, aki a fehér őszibarackot találja finomabbnak, másoknak a sárgát – ez mind ízlés kérdése. Ha azonban kipróbálunk egy tipikus szőlősbarackot, először csalódni fogunk. Ez a fajta őszibarack íze sokkal fanyarabb, mint a többi, hiányzik belőle a klasszikus édesség. A dűlős őszibarack viszont kifejezetten aromás élvezet befőttben, lekvárban vagy likőrként.
olvasni is
- Helyesen ültessen és gondozzon egy barackfát a kertben
- Peach Suncrest - az aranysárga
- Robusztus őszibarack A Revita szinte bárhol megterem
Göndörödéssel szemben nagy ellenállású fajták
Aki őszibarackot termeszt, annak ismerős ez a probléma: előbb-utóbb szinte minden őszibarackfát érint a fürtbetegség. A kezelés és a visszatartás nehézkes, ezért olyan őszibarackfajták ültetése javasolt, amelyek nagyon ellenállóak. Bár ezeket az őszibarackfajtákat is megtámadják, a következmények gyakran csak marginálisak. Néhány régi őszibarack mutat néhányat
Ellenállás a fodros betegséggel szemben, hanem különleges újabb fajták is.Mely őszibarackfajták érzékenyek a göndörbetegségre?
- Benedicte
- Revita
- Amsden
- Szőlősbarack
- Roter Ellerstädter, szintén a központi real a hegylábból
- Korábban Alexander
Alapvetően nincs olyan, hogy igazán ellenálló fajta, csak kevésbé fogékonyak. Ezenkívül a fehér húsú őszibarack sokkal robusztusabbnak tűnik, mint a sárga húsú. Ez alól a szabály alól kivétel a Suncrest fajta
Differenciálás betakarítási idő szerint
Ezen túlmenően az őszibarackot az érési idő szerint különböztetik meg az édes gyümölcsök fő szezonja főleg augusztusban. Minél később érik az őszibarack, annál kevésbé alkalmas északi helyekre. A szőlősbarack például szeptember közepétől fogyasztható, és nem érne be a szőlőtermő éghajlattól északra. Ezenkívül minél később érik be a fajta, annál könnyebb lesz eltávolítani a pépet a kőből. Sok későn érő fajta is nagyon korán virágzik. Az egyik legkorábbi fajta a régi amerikai őszibarackfajta, az Amsden, amelyet július végétől lehet betakarítani.
Igazi őszibarack fajták
Abban az esetben, ha van egy kicsi Húzza ki az őszibarackfákat a magmagból jobb, ha valódi fajtákat választunk erre a célra. Más fajták magjából is kinőne egy fa, de ennek nem kell feltétlenül ugyanahhoz a fajhoz tartoznia, mint az anyanövény. Így a meglepetések elkerülése érdekében termesszen saját barackfát
- Roter Ellerstädter, szintén a központi real a hegylábból
- Naundorf mag eredeti.
- és Proskauer őszibarack.
Az említett fajták is nagyon robusztusak, és kiválóan alkalmasak kertészkedésre.
tippek és trükkök
Az őszibarack kádban is jól termeszthető, de nem minden fajta alkalmas erre. Ez edények tartásához ajánlott törpe fajta Rubira.