Készítsük elő a salátát
Egy vágással meglazíthatja a saláta összes levelét, és azonnal megmoshatja:
- Először is töltse fel vízzel a mosogatót.
- Vágjuk ki körben a saláta szárát, és adjuk hozzá a leveleket a vízhez.
- Egyszer vagy kétszer alaposan mossa le. Finoman mozgassa a leveleket a vízben.
- A homok és a törmelék leülepedése érdekében várja meg, amíg a levelek a felszínen lebegnek.
- Óvatosan vegyük ki, és szűrőedényben szűrjük le.
- Szedje le a leveleket egy kicsit kisebbre, távolítsa el a csúnya részeket, és szárítsa meg a salátát egy salátafonóban.
olvasni is
- Mikor van a saláta betakarításának ideje?
- Vesse be a salátát az edénybe, és gondoskodjon róla
- Saláta elvetése: Közvetlenül a szabadban vagy magtálcákba
Mossa meg a szabadtéri salátát
A saját kertjéből származó salátában időnként nem kívánt bérlőkre bukkanhat. Ezek nem ok arra, hogy kidobjuk a salátát, hiszen elég könnyen lemosható.
- Engedjen langyos vizet a mosogatóba.
- Adjunk hozzá egy kis sót, és keverjük össze a vizet, hogy a kristályok teljesen feloldódjanak.
- Adjuk hozzá a salátaleveleket, és hagyjuk pár percig sós vízben állni.
- A levéltetvek most a víz felszínén úsznak. Teaszűrővel leszűrheted a legtöbb apró kártevőt, mielőtt kiemelnéd a leveleket a vízből.
- A salátát alaposan öblítse le tiszta vízzel.
Tippek
A saláta nem csak az ismerős zöld változatban kapható, hanem más fajtákban. Egyre népszerűbb a vörös saláta, amelynek nagyon puha levelei vannak, enyhe íze van, és jól mutat vegyes salátában. A vörös saláta kevésbé hajlamos a tetvességre is, mivel az állatok jobban szeretik a friss sárgászöldet, és kerülik a sötét leveleket.