A galagonya fajok és növekedési formák széles skálája létezik. Kilenc érdekes galagonyafajtát mutatunk be a házikertbe.
![vörös galagonya gyümölcsök](/f/78a46e31c272512872292622fb95a812.jpg)
Az őshonos galagonyafajok mellett városainkban megtelepedtek a világ különböző részeiről származó fajok, de sövénynövényként és madárvédő faként is. 9 galagonyafajt mutatunk be kertjeinkbe és ismertetjük növekedésüket, helyigényüket, termésérettségét és felhasználását.
"Tartalom"
- Galagonya fajok
- Közönséges galagonya (Crataegus monogyna)
- Kéthornyú galagonya (Crataegus laevigata)
- Nagy csésze galagonya (Crataegus rhipidophylla)
- Szilvalevelű galagonya (Crataegus x prunifolia)
- Kakastövis (Crataegus crus-galli)
- Skarlát tövis (Crataegus coccinea)
- Almatövis / bőrlevelű galagonya (Crataegus x lavallei 'Carrierei')
- Azarol tövis (Crataegus azarolus)
- Kínai galagonya / szárnyas galagonya (Crataegus pinnatifida)
Galagonya fajok
A nemzetség galagonya (Crataegus) rendkívül változatos, és minden kertben helyet kell kapnia: Minden galagonyafaj nektárt és tápláló gyümölcsöt biztosít rovarok, madarak és emlősök számára. Az alábbi listában megtalálja az adott faj sajátosságait és a telephelyre vonatkozó követelményeiket.
közönséges galagonya (Crataegus monogyna)
A közönséges galagonya vagy galagonya nálunk őshonos, Európától Nyugat-Ázsiáig és Észak-Afrikáig terjed. Igénytelen nagycserjeként napsütötte erdőszélen, köves lejtőkön, sövényekben, bokrokban mindenhol megtalálható.
A közönséges galagonya a meszes, közepesen nehéz, mély és tápanyagban gazdag talajokat kedveli a napsütéses helyeken, de megterem a rossz helyen is. A közönséges galagonya nagyon jól tűri a meleget, a szárazságot, a szelet és a fagyot.
![Egyetlen galagonya virágokkal](/f/eaf68e4a24751930005ae68be83198a9.jpg)
Sötétzöld, tojásdad alakú levelei a középső bordáig bekarcolódnak, és ősszel sárgák vagy mélyvörösek. Számos virág rózsában virágzik májustól júniusig, és különféle rovarokat vonz beporzásra. Nevét arról kapta, hogy a virágszerkezetben csak egy ceruza található. Ily módon a gyümölcsképződés során gyümölcsönként csak egy mag keletkezik. A sötétvörös, almaszerű termések szeptembertől októberig érnek. Édes-savanyú nyersen, lisztes és nyájas ízűek, de jól hozzáadható pektinszegény gyümölcsökhöz lekvárfőzéshez a kocsonyásodás erősítésére. Szükség esetén a szárított és őrölt galagonya gyümölcsöt liszthelyettesítőként használták a kenyérsütéshez. Innen származik a "Mehldorn" regionális név. Az orvostudományban nagyra értékelik a virágok, levelek, termések vérnyomáscsökkentő és keringéserősítő hatását. A legismertebb fajta a 6 m magas és mindössze 3 m keskeny oszlopos galagonya Crataegus monogyna „Stricta”.
dupla hornyos galagonya (Crataegus laevigata)
A kéthornyú galagonya elterjedt és Európától Észak-Afrikáig őshonos. Megtalálható az erdő szélén, bokrokban és úttörőként a műveletlen szabad területeken.
A melegebb, párásabb és tápanyagdúsabb helyeket kedveli, mint C. monogyna. A kéthornyú galagonya részleges árnyékban is jól érzi magát, és rendkívül robusztus a fagy, a szél és a vágás ellen. 2-6 m-re, kivételes esetekben 10 m magasra és 2-6 m szélesre válik.
![Kéthornyú galagonya rózsaszín virágokkal](/f/84569b37a1396caff3609a565918f051.jpg)
A tojás alakú levelek legfeljebb a középső bordáig rovátkoltak. A virágzási időszak körülbelül két héttel korábban kezdődik, mint a közönséges galagonyáé, májusban. Ahogy már a névben is említettük, a duplabordás galagonya virágai általában kétféleképpen festenek, ezért a termésben két mag található. A gyümölcsök hosszúkásak, mélyvörösek és körülbelül 1 cm hosszúak. Szeptembertől használhatóak, akárcsak a közönséges galagonya termései. Nemesítéssel számos díszfajtát hoztak létre, mint például a rózsaszínű virágzású, fényigényes galagonya „Paul's Scarlet” vagy a nagyrészt lisztharmatmentes és nagy gyümölcsű Autumn Glory.
nagy csésze galagonya (Crataegus rhipidophylla)
A nagy- vagy hosszúkásás galagonya Közép-Európában őshonos galagonyafaj. Széles körben előfordul a mérsékelt éghajlati övezet alacsony hegyvonulataiban és alföldein.
![Nagy csésze galagonya bogyókkal](/f/bb6b358ea5865d532d99d4d9d1c236a3.jpg)
Az összes galagonya közül a nagykalyás galagonya a leginkább árnyékbarát faj, amely sövényekben és világos lombhullató erdőkben jól érzi magát. Az ideális hely a napostól az árnyékosig terjedő, közepesen nehéz, mély és jó vízelvezetésű, semlegestől magasabb pH-értékű talajokon. A levelek legfeljebb 5 cm nagyságúak, rovátkoltak és finoman fogazottak. Júniusban virágzik a nagyvirágú, fehér palánkok, amelyek édes illatot árasztanak. A kerek, hengeres mélyvörös alma termése augusztustól szeptemberig érik, és onnantól kezdve madáreledelül szolgál. Nyersen édes-savanyú ízűek, lisztesek és sárga pépűek.
szilvalevelű galagonya (Crataegus x prunifolia)
A szilvalevelű galagonya, vagy a szilvatövis valószínűleg a kakastövis keresztezéséből származik (Crataegus crus–galli) és az észak-amerikai nedvű galagonya Crataegus succulenta var. macrantha. Németországban a szilvatövist 1783 óta használják kis faként, amely állandó a városban parkokban, sövényekben és zöldellő utcákon.
![Szilvalevelű galagonya őszi színekkel](/f/89c2128988ab620540f3298a5e6b0b72.jpg)
A fagy- és hőtűrő nagy cserje a napos, vályogos talajú helyeket kedveli. 5-6 m magas és 4-5 m széles faszerű cserjét alkot. Az ágak erősen tüskések, a levelek fénylőzöldek, ősszel piros-narancssárgára színeződnek. A szilvatövis virágzási ideje májustól júniusig tart. Sok apró termés képződik, amelyek jó madárvédelmi és tápláló fává teszik ezt a galagonyát. A legismertebb, közepesen erős, felálló növekedésű, egyenes törzsű szilvatövisfajta Crataegus x prunifolia "Splendens".
kakastövis (Crataegus crus-galli)
A kakastövis vagy kakastövis eredetileg Észak-Amerika északkeleti részén honos, és ott fordul elő réteken és erdők szélein. Szárazabbtól nedvesig terjedő, tápanyagban gazdag, jó vízelvezetésű talajokon fejlődik. Az alkalmazkodó kakastövisnél a talaj pH-értéke alig játszik szerepet. A part közelében szelet, fagyot és sós talajokat visel el.
![Kakas tövis bogyókkal](/f/592e96a61ec37e271900b978a7324da9.jpg)
A nagy, több törzsű cserjeként vagy kis faként növő galagonya akár 5-7 m, kivételes esetben 9 m magasságot is elér. Egyedül állva a kakastövis gyakran szélesebb, mint amennyi magas. A sűrű ágak akár 8 cm hosszú, karcsú tövisek és fogazott levelek, amelyek pompás sárga, narancssárga és bronz őszi színűek. A fehéren virágzó palánták 10 cm-esek lehetnek, és májustól júniusig virágoznak. A számos sötétvörös, kicsi, kerek termés enyhe télen tavaszig gyakran megtapad a bokorban.
skarlát tövis (Crataegus coccinea)
A skarlát tövis vagy skarlát galagonya Észak-Amerika keleti részén őshonos. A napos helyeket kedveli, közepes és könnyű, száraz vagy nedves talajokon. A skarlát tövis pH-értékét tekintve nagyon alkalmazkodó, de legjobban semleges és erősen lúgos talajokon fejlődik.
![Scarlet drone bogyók](/f/13676b6cebbaa4efbb3cb7092b0e7fdb.jpg)
A fagyálló és szélálló, több törzsű nagy cserje vagy kis fa kb. 5-7 m magasra, 3-4 m szélesre válik. Az akár 5 cm hosszú, kemény és nagyon éles tövisek védik a madárfészkeket a ragadozóktól. A skarlát tövis levelei szélesen elliptikusak és kettős fogazatúak. Májusban jelenik meg a számos fehér virág, amelyek egymás mellett ülnek, feltűnő rózsaszín porzókkal. A megporzás után feltűnő, skarlátvörös, legfeljebb 2 cm vastag, almaszerű termések képződnek. A pompás őszi színek az év végén, élénk sárga-narancssárga árnyalatokkal jelennek meg.
Almatövis / bőrlevelű galagonya (Crataegus x lavallei 'Hordozó')
Az almatövist 1870 körül hozták létre a kakastövis és a mexikói galagonya keresztezésével. Crataegus mexicana f. stipulata a franciaországi Segrez Arborétumban. Ennek a galagonyahibridnek az ideális helye közepes és könnyű, száraz vagy friss talaj. Az almatövis a semlegestől az erősen lúgosig terjedő pH-értékeket tolerálja.
![Alma tövis bokor](/f/a164f11ddf5fbfe07f841bba5f3a3110.jpg)
Jól bírja a hőt, a szárazságot és a fagyot, teljesen szívós. Kis faként vagy nagy cserjeként elérheti a 7 m-es vagy annál magasabb magasságot. Az idősebb almatövisek majdnem kétszer olyan szélesek, mint a magasak. Az 5-15 cm hosszú, fogazott levelei decemberig tapadnak a cserjére. Májusban a számos fehértől rózsaszínig terjedő virág szálkásan virágzik. Az élénk narancsvörös pettyes, akár 2 cm vastag termések egészen januárig díszítik a bokrokat, és táplálékul szolgálnak a helyi fauna számára.
Azarol tövis (Crataegus azarolus)
Az azaroltövis Nyugat-Ázsiában és Észak-Afrikában őshonos, és a Földközi-tenger egész területén termesztik nagy, ízletes gyümölcsei miatt. Welsche Loquat vagy Azarol alma néven is ismert. Korábban az azaroltövis gyakran előfordult az Alpoktól északra is - mint télálló vadon élő gyümölcsfa -23 °C-ig. Mára szinte teljesen eltűnt és ismeretlen. Napos vagy részben árnyékos helyet kedvel, friss vagy nedves, tápanyagban gazdag, homokos-agyagos talajon.
![Azarol tövis gyümölcsökkel](/f/e7ca293c3a97e62f136f72659be0ce59.jpg)
Az 5-8 m magas kisméretű fa vagy nagy cserje júniustól júliusig erősen szárnyas levelekkel és virágokkal rendelkezik. A kerek, körte alakú, pirostól halványsárgáig terjedő gyümölcsök 2-3 cm nagyságúak, ízük almás, édes-savanyú és aromás. Nagyon magas C-vitamin tartalommal rendelkeznek, nyersen vagy lekvárban, kompótban vagy pékáruban feldolgozva fogyasztják.
Kínai galagonya / szárnyas levelű galagonya (Crataegus pinnatifida)
Körülbelül 2000 éve megy C. pinnatifida Kínában termesztik Kelet-Ázsiáig. Az előnyben részesített hely napos vagy részben árnyékos, friss vagy nedves, homokos-agyagos talajokon. A -23 °C-ig tűrő kis fa 4-7 m magasságot ér el.
![Kínai galagonya gyümölcsökkel](/f/4292ae86ac411605b043ef4a2d9bec50.jpg)
Nagy, sötétzöld levelei mélyen bemélyedtek és hosszú szárúak. A kínai galagonya májustól júniusig virágzik, és ősszel akár 3 cm-es, kerek és vérvörös színű terméseket is alkot. Íze savanykás, lisztes, ezért főként kandírozzák, vagy zselét, rágós cukorkát, gyümölcslevet és bort készítenek belőle. A népi gyógyászatban a kínai galagonya szárított gyümölcseit emésztési zavarok enyhítésére használják.
A természetközeli kertekben az őshonos sövénynövényekből készült madársövény fontos hozzájárulás a biodiverzitás megőrzéséhez. Nálunk megtudhatja, melyik őshonos cserjék a madarak számára megfelelőek, és mely típusokat jobb elkerülni.