A Paradicsom sziléziai málna egy szokatlanul rózsaszín beefsteak paradicsom. A sziléziai málna paradicsomfajta ültetésének és megfelelő gondozásának módja a kertben, lásd cikkünket.
A sziléziai málna beefsteak paradicsom aromás ízével, finom rózsaszín színével és magas hozamával inspirál. Bemutatjuk a kedvenc fajtát, és tippeket adunk a 'Sziléziai málna' paradicsomfajta termesztéséhez és betakarításához.
tartalmat
- Sziléziai málna: adatlap
- A paradicsom eredete és története
- A sziléziai málna paradicsomfajta leírása és íze
- A sziléziai málna ültetése és gondozása: ezt fontos megjegyezni
- Szüretelje be és használja fel a sziléziai málnás paradicsomot
Sziléziai málna: adatlap
| gyümölcs | Beefsteak paradicsom; rózsaszín |
| íz | lédús, fűszeres, gyümölcsös |
| Érési idő | korai |
| növekedés | Karós paradicsom, 160 cm-ig |
| Elhelyezkedés | Üvegház, védett szabadföld |
A paradicsom eredete és története
Ahogy a neve is sugallja, a sziléziai málna Sziléziából származik. A történelmi fajták közé tartozik, ezért nagyon régi paradicsomfajta. A rózsaszín beefsteak paradicsom minden paradicsomimádó repertoárjának szerves része. A sziléziai málna túljárt az otthoni kertekben, mint olyan fajta, amelyet érdemes megőrizni.
A sziléziai málna paradicsomfajta leírása és íze
A „Sziléziai málna” nagygyümölcsű beefsteak paradicsom termése akár 500 grammot is elérhet. Ennek a régi fajtának a növényei körülbelül 160 centiméter magasságot érnek el. A lapos kerek, enyhén bordázott rózsaszín termések már július közepén három paradicsom körüli fürtökben érnek. A sziléziai málna nagyon vékony héjú, lédús húsú, magas hozamú fajta. A sziléziai málnafajta íze fűszeres, gyümölcsös és aromás, ínyenc paradicsomnak számít. Ez a fajta magálló, így a „sziléziai málnát” a következő évben termesztheti Szerezzen magának paradicsommagot.
A sziléziai málna ültetése és gondozása: ezt fontos megjegyezni
A ’sziléziai málna alkalmas arra Paradicsom termesztése az üvegházban és a védett nyílt terepen egy esőtető alatt. A termések könnyen kirepednek, ha esik, és a növények érzékenyek rá Paradicsom késői vész és barna rothadás (Phytophthora infestans). A hideg viszont nem befolyásolja ezt a fajtát, hűvös nyarakon is jó a termése. Május elejétől lehet üvegházba tenni a sziléziai málnát, szabadba csak május közepétől, a jégszentek után. Az ágyás és az üvegház talajának javítására javasoljuk az ültetőlyukat speciális aljzattal, mint a miénk Plantura bio paradicsom talajhogy megtöltsük és belerakjuk a fiatal növényeket. A magas komposzttartalom elősegíti a mikroorganizmusok elszaporodását és hosszú távon javítja a talaj szerkezetét az ágyásban. A benne található tápanyagok ellátják a paradicsomnövényeket az ültetés utáni első hetekben, és támogatják az egészséges növekedést és a bőséges virágzást. Az ültetés után a sziléziai málnát rendesen meg kell öntözni.
Alacsony termetének köszönhetően a ’sziléziai málna nagyon jól termeszthető két hajtással. Ehhez hagyjon egy mélyen ülő oldalhajtást, és óvatosan távolítsa el az összes többi hajtást. Hogy A paradicsom meghámozása körülbelül kéthetente meg kell ismételni, különben a növény túl sok erőforrást fektet be a termések helyett az oldalhajtások növekedésébe. Trágyázzuk júniustól a „sziléziai málnát” elsősorban szerves hosszú távú műtrágyával, mint amilyen a miénk Plantura bio paradicsom műtrágya. A növényi alapú granulátumot a növények körüli felületbe dolgozzák be. Így a talaj élőlényei lassan és egyenletesen lebontják, és tápanyagait a paradicsom gyökerei számára bocsátják ki.
Szüretelje be és használja fel a sziléziai málnás paradicsomot
Amint a sziléziai málna rózsaszínűvé válik, készen áll a kellő időben történő betakarításra. Az ízletes beefsteak paradicsom az első fagyokig szüretelhető. Legjobb frissen, salátákba vagy uzsonnaként fogyasztani. Természetesen feldolgozható is, de aromás íze nyersen mutatkozik meg legjobban.
Ismered már a szokatlanokat? Zöld paradicsom fajták? Gyümölcsös-üde ízükkel inspirálnak bennünket, és világos és sötétzöld tónusokkal egészítik ki a nadálytő család színpalettáját.
