Milyen ízű a Marmande paradicsom? Mire kell figyelni a beefsteak paradicsom ültetésekor? A ’Marmande’ paradicsomfajtáról itt mindent megtudhat.
A ’Marmande’ paradicsomfajta nagy, bordázott és mélypiros marhasteak paradicsomaival örvendeztet meg bennünket. Mindent összegyűjtöttünk Önnek a népszerű paradicsom eredetéről, ízéről és termesztéséről.
tartalmat
- Marmande paradicsom: adatlap
- Eredet és történelem
- A Marmande paradicsom legjobb fajtái
- A „Marmande” paradicsomfajta leírása és íze
- A marmande ültetése és gondozása: ezt be kell tartani
- Szüretelje be és használja fel a Marmande paradicsomot
Marmande paradicsom: adatlap
| gyümölcs | Beefsteak paradicsom; különböző színek |
| íz | fűszeres, gyümölcsös |
| Érési idő | közepesen későn |
| növekedés | Karós paradicsom, 160 cm-ig |
| Elhelyezkedés | Üvegház, védett mező, cserép |
Eredet és történelem
A „Marmande” az azonos nevű város környékéről származik, Délnyugat-Franciaországban. 1870 körül az Észak-Amerikából behozott filoxéra járvány pusztította a környék számos szőlőültetvényét, és helyette paradicsomot ültettek. Így kezdődött az aromás „Marmande” diadalmas előretörése, amely a mai napig tart.
A Marmande paradicsom legjobb fajtái
A marhasteak paradicsom jellegzetes piros változatát „Marmande” néven forgalmazzák. Alatt sárga paradicsom fajták ott van a „Marmande Jaune”. A bordás marhasteak paradicsomok között van egy érett zöld fajta is, a „Marmande Verte”. Nemrég bemutatták a sötét marmande típusú paradicsomot. A HM Clause „Adora” még a 2018-as Innovációs Díjat is megkapta a nemzetközi Fruit Logistica szakkiállításon, és azóta kiegészíti a Marmande paradicsom színpalettáját.
A „Marmande” paradicsomfajta leírása és íze
Minden Marmande paradicsomnak nagy, bordázott termése van, amelyek akár 500 grammot is elérhetnek. A növények csak 160 centiméteres magasságot érnek el, és augusztus elejéig tart az első termések beérése. A „Marmande” íze csodálatosan fűszeres és gyümölcsös, a héja puha és vékony, a húsa teljesen éretten megolvad. Régi fajtaként a ’Marmande’-t saját magról szaporítják, így a következő évben újra vethető.
A marmande ültetése és gondozása: ezt be kell tartani
A „Marmande” általában könnyen gondozható, és ellenáll a betegségeknek. A „Marmande” minden fajtája meleget igényel, ezért a legalkalmasabb az üvegházba. A szabadban esővédelemre van szüksége, és a lehető legnaposabbnak kell lennie. A „Marmande” fiatal növényei májustól ültethetők. Ehhez ássunk egy mély lyukat, és helyezzük bele a növényeket. A legjobb, ha a miénkhez hasonló, elsősorban szerves, hosszú távú hatású biotrágyát közvetlenül a kiásott földbe keverünk. Plantura bio paradicsom műtrágya. Ily módon a növények már a kezdetektől jól ellátva vannak tápanyagokkal. Két hónap elteltével következik a második műtrágyakijuttatás, amelyet a felületre kell bedolgozni.
A cserepes termesztéshez speciális szubsztrátumot, például az előtrágyázottunkat ajánljuk Plantura bio paradicsom és növényi talaj. Teljesen tőzeg nélkül működik, és a gyökerek számára optimális növekedési környezetet biztosít. A „Marmande”-ot mindig jól alá kell támasztani és meg kell kötni. Beefsteak paradicsomként a növényt jól ki kell meríteni. Legfeljebb két hajtást szabad hagyni.
Szüretelje be és használja fel a Marmande paradicsomot
A „Marmande” tökéletes nagy marhaszelet paradicsomként kenyérre vagy hamburgerre szeletelve. A nagy termésekből finom levesek, szószok készülnek, általában jól főzhetők és feldolgozhatók.
A paradicsomfajták sokfélesége valóban lenyűgöző. Tanuld meg a mi A legjobb 60 legjobb paradicsomfajta ismerjen meg és fedezzen fel új fajtákat kertje számára.
