Az áfonya (más néven áfonya) fajtái változatosabbak, mint gondolná. Bemutatjuk Önnek a legaromásabb és legtermékenyebb fajtákat.
Áfonya (Vaccinium) - vagy ismertebb nevén áfonya - sokáig csak nagy erőfeszítéssel lehetett gyűjteni az erdőben. A nagyobb gyümölcsű áfonya termesztése óta azonban a finom gyümölcsök saját kertben is termeszthetők. Míg az erdőből még mindig gyakran gyűjtik a jóval aromásabb bogyókat, a ropogósabb termesztésű áfonya bővíti a helyi nyári gyümölcsök körét.
tartalmat
- Áfonya / Áfonya fajták: eredet és történelem
- A legjobb áfonya / áfonya fajták
- Erdei áfonya: Az erdei áfonya
- Három tipp a megfelelő áfonya/áfonyafajta termesztéséhez és kiválasztásához
Áfonya / Áfonya fajták: eredet és történelem
A termesztett áfonya termesztése a 20-as évek elején kezdődött Században Észak-Amerikában, ahol az őslakos lakosság már erdei áfonyát gyűjtött. Emiatt sok fajta az USA-ból, valamint Ausztráliából és Új-Zélandról származik, és ezért nem feltételesen alkalmazkodik a közép-európai éghajlathoz. De a termesztett áfonya itt is egyre nagyobb figyelmet kelt a növénynemesítők körében a növekvő érdeklődés és a növekvő piac miatt. Mivel a fajta nemesítése és engedélyezése hosszadalmas folyamat, minden bizonnyal még néhány évig tart Időbe telik, hogy a helyi viszonyokhoz igazodó európai fajták jó választéka megjelenjen a boltokban alapított.
Egyébként az összes termesztett áfonya (Vaccinum corybosum) észak-amerikai eredetű, és nem az Európában őshonos erdei áfonyából származnak (Vaccinium myrtillus) el. Az európai erdei áfonya és a termesztett áfonya méretük és aromájuk mellett a pép színében is különbözik. Míg az előbbiek sötét húsukkal szívesen festik szájukat, fogukat vagy kezüket, addig a termesztett áfonya húsa világos.
A legjobb áfonya / áfonya fajták
A következő lista a június végén érő korai fajtákkal kezdődik, és az augusztusban és szeptemberben érő késői fajtákkal zárul.
"Earliblue": Nagyon korán érő fajta, közepes méretű bogyókkal, amelyek június végén érnek; a később érő gyümölcsök meglehetősen kicsik; közepesen erős, egyenes növekedésű; kemény, ízletes gyümölcsök
"Poppins": Ropogós harapásuk után "To pop" = "pop") nevű fajta; lédús, édes-aromás gyümölcsök; hosszú érési idő; viszonylag robusztus
"Weymouth": Magas hozamú fajta, közepes méretű, nagyon kemény, jó ízű bogyókkal
"Bluetta": Kompakt, lassan növekvő növény, meglehetősen kicsi, de ízletes gyümölcsökkel; közepesen produktív
"Chippewa": Ez a fajta a keményebb télű régiókban bizonyult; közepes méretű, aromás és teljesen érett gyümölcsök nagyon édesek
"Ivanhoe": Közepes méretű, közepesen kemény, nagyon sötétkék bogyós gyümölcsök; jóízlés
"Réka": Új-Zélandról származó, július elején érő, nagyon magas hozamú fajta; nagy, nagyon kemény bogyók, enyhén savanykás, jó ízű
'Herceg': Nagyon fagyálló, sűrű növekedésű fajta; nagy, kemény gyümölcs, nagyon jó, aromás ízű; igen gazdagon termő
"Nui": Magas hozamú, új-zélandi fajta, nagyon nagy, kemény bogyókkal; Ízben nem rossz, de nem is kiemelkedő
'Spártai': Korai érésű fajta, nagyon nagy, kivételesen jó terméssel; A bogyók azonban csak közepesen kemények, ezért nem tartanak sokáig; némileg hajlamos a betegségekre
"Ama": Erőteljes, robusztus fajta világos rózsaszín virágokkal; kemény, édes-savanyú gyümölcsök; gazdagon hordozó
,Hazafi': Közepesen korai (július közepétől) érésű fajta, nagyon nagy, kemény bogyókkal; A jó ízű gyümölcsök a meredek végén gyakran vörösesek
"Puru": Robusztus, közepesen termő fajta, nagy, kemény bogyókkal; jó, édes ízű
'Cilinder': Csak 50 cm magasan termő fajta, amely ideális az erkélyen lévő növényvályúkhoz; sötét, édes-savanyú gyümölcsök
"Bluecrop": Az inkonzisztens érés ellenére világszerte nagyon elterjedt fajta a kereskedelmi termesztésben; viszonylag fényes gyümölcsök; nagy terméshozamú, közepes szilárdságú, jó ízű gyümölcsök; új hajtások erős növekedése a rizómából és széles növekedés
'Kék sugár': A „Bluecrop”-hoz kapcsolódik; az enyhén savanykás gyümölcsök azonban illatukat tekintve gyengébbek a Bluecrop-nál; nagy gyümölcsök; Az optimális trágyázáshoz ennek a fajtának egy másik fajtára van szüksége a területen
"Denise Blue": Ausztrál fajta nagy, kemény, nagyon ízletes és aromás gyümölcsökkel; közepesen termő, de szépen fejlődik – ezért jó olyan kertekbe, amelyek optikailag is "szépek"
"Draper": A kereskedelmi terményekben rendkívül jó tartóssága és egyenletes érése miatt egyre inkább felváltja a „Bluecrop”-ot; közepes méretű és nagy, kemény, jó ízű gyümölcs
"Toro": Szintén középkorai érésű, nagy hozamú fajta; nagyon nagy, kemény gyümölcs, közepes ízű
"Berkeley": Közepes-késői érés (július végétől augusztus elejéig); nagy gyümölcsök, amelyek íze hagy némi kívánnivalót maga után; néha nagyon puha bogyók; ez a fajta azonban nagyon szépen növekszik - ezért magas díszértéke
"Hardyblue": Azokhoz a fajtákhoz tartozik, amelyek más fajta nélkül is jól megtermékenyülnek, és bőségesen teremnek; közepes méretű, édes-savanyú gyümölcsök; gyönyörű fehér-rózsaszín virágok; viszonylag magasra nő; erős
'Nelson': Teljesen közepes fajta; A gyümölcsök keménysége és íze közepes; hasonlóképpen a hozam; nagy bogyók
"Coville": Közepesen produktív; nagy, kemény gyümölcsök; A bogyók íze jó, enyhén fanyar, de nem különösebben aromás
"Chandler": Ez a fajta nagy bogyóiról ismert, és nagyon hosszú a betakarítási ideje; édes-savanyú íz; Növekedése nem inkább bokros, mint a legtöbb fajtánál, hanem inkább felállóbb
"Ozarkblue": Ezt a nagyon gazdag termőképességű fajtát jó hőtűrő képessége jellemzi; nagyon finom, nagy és ropogós gyümölcsök
'Örökség': Közepes méretű, kemény, nagyon ízletes gyümölcsök; közepesen produktív; ellenáll a szürkepenésznek és az antracnóz gyümölcsrothadásnak
"Arany szőlő": Erőteljes fajta, nagyon nagy terméssel; Íze aromás és enyhén savas; A trágyázást javítja, ha más fajta van a területen; robusztus és szárazságálló
,jersey': nagy gyümölcsű fajta; erős bokros növekedés; sötétkék, közepesen kemény gyümölcsök; aromás, édes íz; jó hideg- és fagyállóság
"Blueroma": A - ahogy a neve is sugallja - nagyon aromás fajta; nagyon nagy termések a betakarítás elején, később valamivel kisebbek; elegendő
"Darrow": Késői érésű (augusztus közepe körüli) fajta, nagyon nagy, tömör terméssel; rendkívül jó, enyhén savanykás íz; magas
'Szabadság': Közepes méretű, nagyon kemény, rendkívül ízletes gyümölcsök; könnyen tárolható, ezért népszerű a kereskedelmi gyümölcstermesztésben; a gazdag beporzás érdekében egy másik későn érő fajtát kell mellé ültetni
'Erzsébet' ("Elisabeth" is): Mérsékelten magas hozamú fajta, nagyon nagy, nagyon kemény terméssel; Közepesen jó ízű; inkább nem alkalmas hűvösebb helyekre
"Lateblue": Szintén nagyon késői fajta, közepes terméssel; ízét tekintve nem túl lenyűgöző
"Elliot": Közepes termőképességű fajta, közepes méretű, nagyon kemény terméssel; Az íze jó
'Hajnal': Viszonylag rövid érlelési idő; kemény, ízletes, édes-savanyú gyümölcsök; közepes és nagy bogyók; nagyon szívós
tipp: A tápanyag-utánpótlás fontos előfeltétele a gazdag áfonyatermésnek. A miénk Plantura szerves univerzális műtrágya elsősorban szerves szerves trágya, és ideális az áfonya trágyázásához.
Erdei áfonya: Az erdei áfonya
A vadon termő áfonya általában sokkal kisebb, mint a termesztett áfonya, amelyet általában a kertben ültetnek. Ennek ellenére általában nagyon intenzív ízűek. A jól felszerelt faiskolákban megvásárolható az Európában őshonos vadáfonya is. Bizonyos fajtákat azonban, amelyeket szándékosan nemesítettek, általában nem találni. Az erdei áfonyát egyszerűen a botanikai nevükön használják Vaccinium myrtillus cselekedett.
Három tipp a megfelelő áfonya/áfonyafajta termesztéséhez és kiválasztásához
Végezetül adunk három tippet számodra, hogy sikeresen megvásárolhasd és termeszthesd áfonyáját.
- Az áfonya savanyú talajokhoz tartozik
Vegye figyelembe, hogy az áfonya szereti a savas talajt. Ezt már megszokták az / erdőben való létük során. További tippek a megfelelő talaj az áfonyának Itt találod.
- Ültessen együtt különböző áfonya/áfonya fajtákat
Több áfonyabokor ültetésekor is javasoljuk a különböző fajták kiválasztását. A legtöbb áfonyafajtánál ez elősegíti a megtermékenyítést és ezáltal a termést. Hosszabb betakarítási időszakra hajlamos a korai és késői érésű fajták kombinálása. A növényeknek azonban egy időben kell virágozniuk, ha segíteni akarják egymást a trágyázásban. Tehát több törzs vásárlása előtt ellenőrizze, hogy a virágzás egy időben történik-e. - Védje az áfonyát / áfonyát a betakarításig
Amikor az első gyümölcsök végre elkezdenek érni, ne feledje, hogy meg kell védenie őket a madaraktól.
Részletesebb információk a Áfonya termesztése Itt találod.