Almafajták: 50 édes, savanyú és korai almafajta

click fraud protection

Az alma az egyik abszolút klasszikusa kertünkben – óriási választékának is köszönhetően. Bemutatjuk az 50 legnépszerűbb almafajtát.

Alma egy ültetvényen
Jelenleg jóval több mint 15 000 különböző almafajta létezik [Fotó: Aleksandra H. Kossowska / Shutterstock.com]

A alma (Malus) valószínűleg az egyik legnépszerűbb gyümölcsfajta Németországban, elvégre minden német körülbelül 25 kg-ot eszik belőle évente. Ez minden bizonnyal annak is köszönhető, hogy az almának itt nagy hagyományai vannak, pedig eredetileg Ázsiából érkezett Európába. A termesztett alma (Malus domestica) célzottan termesztik, ezért a világ egyik legrégebbi kifejezetten termesztett és nemesítő gyümölcsfaja. Eredetileg az ázsiai vadalma keresztezéséből származik (Malus sieversii), a rák alma (Malus sylvestris) és/vagy a kaukázusi alma (Malus orientalis) - ma már jóval több mint 15 000 különböző almafajta létezik.

tartalmat

  • Almafajták: a legjobb nyári alma
  • Almafajták: a legjobb őszi alma
  • Almafajták: a legjobb téli alma
  • Almafajták: Ellenálló fajták
  • Almafajták: régi és jól bevált fajták
  • Német almafajták: választék
  • A legédesebb almafajták
  • Savanyú alma fajták
  • Almafajták allergiásoknak

Az, hogy az alma nem megy ki a divatból, minden bizonnyal sokoldalúságának is köszönhető. A fajtaválasztékban megtalálhatóak új és jól bevált fajták, valamint bizonyos fajtákkal szemben ellenálló fajták Az almafa betegségek német és egzotikus almafajták. Az egyes változatok mind külsőleg - a pirostól a zöldig és a sárga fajtákig, minden benne van - és ízben is különböznek. Legyen az édes, savanyú vagy kifejezetten gyümölcsös – az alma tulajdonságaitól függően alkalmas például gyümölcslé, püré, ecet vagy gyümölcspálinka készítésére. Egyértelmű különbségek mutatkoznak az érési idő és az eltarthatóság tekintetében is. Ezzel a fajtával valószínűleg minden kertész számára megvan a megfelelő almafajta. A jobb áttekintés és a választás megkönnyítése érdekében az alábbiakban bemutatjuk a legjobb és legnépszerűbb almafajtákat.

Almafajták: a legjobb nyári alma

Az alma hozzátartozik az őszhez? Nem feltétlenül. Ugyanis nagy számban vannak olyan fajták is, amelyek már a meleg hónapokban érettek, és kiválóan alkalmasak közvetlen fogyasztásra. Tíz népszerű nyári almafajtát mutatunk be nektek.

Kharlamowsky (és: Early Joe, Augustapfel): Közepes méretű asztali és kereskedelmi alma világossárga héjjal és piros csíkokkal; fehér, lédús pép borkő ízű; Szüret augusztustól szeptemberig, nagyon magas terméshozam; talaj és éghajlat szempontjából igénytelen.

Felfedezés a fán a kertben
A Discovery almának savanyú íze van [Fotó: Eag1eEyes / Shutterstock.com]

Delbarestivale (és: Delcorf, Delba, Delbar): Az egyik leghíresebb korai alma a malicorne-i "Delbard" francia faiskolából származik; kerek, közepes méretű vagy nagy zöldessárga gyümölcs; éretten, augusztustól szeptemberig vöröses csíkok; édeskés íz savanyú felhanggal; legfeljebb két hónapig tárolható; Beporzó fajták: Alkmene, Discovery. Itt választhatja ki a fajtát Vásároljon Delbarestivale-t.

Felfedezés: Robusztus korai alma; kicsi, nyomásálló gyümölcsök sárga-narancs színben; Betakarítás augusztus közepétől szeptemberig; aromás, savanyú íz; nem alkalmas késői fagyos helyekre; Beporzók: James Grieve, Cox Orange, Jonathan.

Helios: Közepes méretű, kerek, sárga héjú termések; Augusztus elejétől szeptemberig érik; finom aromás, édes pép, kevés savval; magas hozam; varasodásálló.

James Grieve (és: Rubin): Jó asztali és gazdaságos alma; közepes méretű gyümölcs sima, sárga héjjal; vöröses csíkok a betakarításhoz augusztus végétől szeptemberig; lédús hús édes-savanyú ízzel és kellemes fűszerezéssel; ideális pép készítéséhez; jó pollen donor; Beporzó fajták: Ingrid Marie, Jonathan, Cox Orange, Golden Delicious.

Piros: Aromás korai alma; közepes méretű gyümölcs, erősen pirosodó, amikor érik július végétől augusztusig; kemény, ropogós, sárgásfehér pép, édes-savanyú, finom aromájú; jó tárolási tulajdonságok; Beporzó fajták: Golden Delicious, Pinova.

retina: Robusztus, ellenálló fajta; nagy, hosszúkás étkezési alma sárgászöld héjjal, éretten sötétvöröses árnyalattal; Betakarítási idő szeptembertől októberig; lédús hús édes-savanyú ízzel; érzéketlen a varasodásra, lisztharmatra és tűzvészre; jó pollen donor.

James Grieve a kertben a fán
A James Grieve almafajta kellemes ízű [Fotó: Stuart's Photography / Shutterstock.com]

Sumerred: Jó étkezési alma; alkalmas tápanyagban gazdag talajokra bortermő klímán; közepes méretű gyümölcs, sötétvörös héjjal és feltűnő fehér pöttyökkel; nagyon magas, korán kezdődő termés augusztus végétől október elejéig; lédús, nemes aroma; magas létartalom; vödörben való tárolásra is alkalmas.

Fehér tiszta alma: Különösen alkalmas lejtőkön és zord éghajlatú területeken; robusztus korai alma világossárga héjjal; Betakarítás már július közepétől augusztusig; enyhén savanyú íz; fagyálló és szélálló; jó pollen donor. Van itt egy Vásároljon fehér tiszta almát.

Fahéjas alma: Kicsi, kerek, sárgás héjú, nap felé vöröslő termés; a lédús, sárgás hús édes-savanyú ízű, és fahéjszerű ízű; szeptembertől októberig érik.

Almafajták: a legjobb őszi alma

Az alma nagy része éppen a hálaadás napjára érik. Ezen kívül tíz népszerű őszi almafajtát mutatunk be, amelyek egyszerűen nélkülözhetetlenek a színes évszakhoz.

Alcmene: Kis termés vékony zöldtől aranysárgáig terjedő héjjal; érett szeptember elejétől október elejéig; enyhén savanyú, kemény pép; ellenáll a varasodásnak és a lisztharmatnak; nagy magasságban is használható.

Braeburn: Véletlen lelet, feltehetően 'Cox Orange' és 'Lady Hamilton' keresztezése; A legmagasabb C-vitamin tartalmú fajta; közepes méretű, ropogós gyümölcsök, aranysárga héjjal; október közepétől betakarításra kész; kemény aromás pép; áprilisig tárolható; rendszeres jövedelem; friss és feldolgozott öröm; szőlőtermő vidékeket kedveli. Itt megteheti Vásároljon Braeburn almát.

Braeburn a fán a kertben
A Braeburn a legmagasabb C-vitamin-tartalmú fajta [Photo: Lakeview Images / Shutterstock.com]

Carola (és: Kalko): A brandenburgi Müncheberg gyümölcskutató intézetből származik; 'Cox Orange'-ból termesztett; közepes méretű, lapos, sárga héjú, napon kipirosodó gyümölcsök; szeptember közepétől októberig érik; finom édes-savanyú íz; Beporzó fajták: Alkmene, Cox Orange, James Grieve.

Danzig Kantapfel (és: eper / málna alma): régi, igénytelen fajta; közepes méretű alma jól látható varrással; többnyire piros, amikor szeptember végén érik; rózsa alma illata enyhe savakkal; nagyon tárolható; rendszeres jövedelem; nagy magasságra alkalmas.

Elstar: 1950-ben keletkezett Hollandiában a 'Golden Delicious' és az 'Ingrid Marie'-ből; az egyik legnépszerűbb almafajta; közepes méretű, sárgás héjú, nap felé vöröslő termések; lédús pép enyhén savanyú ízzel; jó pollen donor; Beporzó fajták: Gloster, Jonathan. Itt találod az almafajtát Vásároljon Elstart.

Ünnepi: 1960 óta a kereskedelemben; fontos fajta a kertészet és a kertészet számára; világos vörös bőr; Szeptember közepétől október közepéig érik, azonnal fogyasztható; nagyon édes, kemény pép; jó pollen donor; Beporzó fajták: Cox Orange, Gloster, Jonathan. Itt megteheti Vásároljon gála almát.

Gravensteiner: Nagyon régi almafajta, 18. óta Században ismert; nagy, sárga gyümölcsök piros "lánggal"; Érett szeptember elejétől októberig; nagyon lédús, aromás gyümölcsök kellemes illattal; püréhez és kompóthoz jó; többnyire az allergiások tolerálják. Itt vannak Gravenstein almafák eladók.

Gála alma egy fából készült deszkán
A Gala fajta 1960 óta van a boltokban [Fotó: S.Kat / Shutterstock.com]

Holsteiner Cox: Készült 1900 körül Schleswig-Holsteinben; nagy, zöldessárga gyümölcsök; Érés szeptember közepétől októberig; fehér, kiadós aromás pép finom savval; kiváló minőségű étkezési alma magas hozamú; Beporzók: James Grieve, Golden Delicious. Ha keresel, itt megtalálod a fajtát Vásároljon Holsteiner Coxot.

Ingrid Marie: Fajta 1910-től; közepes méretű, lapított étkezési alma, szeptemberi éretten mélyvörös; vöröses hús enyhén savanykás jegyekkel; hosszú élettartam; alkalmas további feldolgozásra süteményekké stb. alkalmas. Itt megteheti Vásároljon Ingrid Marie Trees-t.

Albrecht porosz herceg: Alacsony karbantartást igénylő régi fajta, amelyet 1865 körül hoztak létre; nagy termések, erősen pirosodva, amikor szeptember végétől októberig érik; fehéres, finom pép édes-savanyú aromájú; magas és rendszeres hozam; könnyen kezelhető és robusztus.

Almafajták: a legjobb téli alma

Annak ellenére, hogy a legtöbb almát valószínűleg ősszel szüretelik, egyes fajták ellenállnak a szélsőséges hidegnek, így télen friss gyümölcs kerül az asztalra. A következő tíz téli alma biztosan megédesíti a hideg évszakot.

Véralma (és: Purpurroter Cousinot): Hagyományos karácsonyi alma- és fadíszek; Észak-Németországban már 1600-ban említik; kicsi és közepes méretű gyümölcs, éretten vérvörös színű; Szedésérett októberben, fogyasztásra érett decembertől júniusig; lédús és savanyú, enyhe fűszerezéssel; alkalmas allergiás betegek számára; durva magasságokhoz is alkalmas.

Cox narancs: Az egyik legjobb desszert alma; közepes méretű, sárga héjú, napon kivörösödő gyümölcs; Szüret szeptember elejétől október közepéig; ropogós, lédús, édes pép; hosszú eltarthatósági idő; jól használható újrahasznosításra; jó pollen donor; Beporzó fajták: Jonathan, Ontario, tiszta alma.

Cox narancs a fán a kertben
A Cox Orange fajta gyümölcseinek héja sárga, a napon kivörösödik [Fotó: Werner Lerooy / Shutterstock.com]

Golden Delicious: 1890 körül fedezték fel az USA-ban, 1914 óta a kereskedelemben nálunk; nagy, egyenletes alma sárga héjjal; Betakarítás szeptember végétől október végéig; lédús, édes pép édesköményszerű ízzel; könnyen érzékeny a tőzegre; jó pollen donor; Beporzó fajták: Jonathan, Goldparmäne, James Grieve, Klarapfel. Itt találod az almafajtát Vásároljon Golden Delicioust.

Arany parmane: Hagyományos tárolási fajta; közepes méretű, lapos gömb alakú gyümölcsök, zöldessárga héjjal; szeptembertől szedhető, októbertől januárig csak tárolás után fogyasztható; édes-savanyú íz, diós jegyekkel; feldolgozásra is alkalmas. Itt megteheti Vásároljon Goldparmänen.

Smith nagyi: Ausztráliában fedezték fel 1868 körül; közepes méretű, zöld héjú gyümölcs; október végétől novemberig szedhető, januártól áprilisig fogyasztható; enyhén savanyú ízű; jó eltarthatóság; jó pollen donor. Ha szereted a változatosságot Vásárolja meg Granny Smith-t itt megtalálod.

Idared: Készült 1930 körül Idahóban (USA); közepes méretű gyümölcs, éretten erős pirosodás; október közepén betakarításra kész, januártól áprilisig fogyasztható; kemény, tiszta fehér hús finoman savanykás, finom aromájú; jó asztali alma; jó pollen donor.

Jonagold: 1953 körül készült Genfben (USA), 1968 óta a piacon; nagyon nagy sárgás gyümölcsök; betakarításra kész szeptembertől októberig, fogyasztásra csak novembertől; enyhe sav és jó aroma; hosszú élettartam; rossz pollen donor; Beporzó fajták: Cox Orange, Jonathan, James Grieve. Itt megteheti Vásároljon Jonagold almafákat.

Willhelm császár: Az egyik legnépszerűbb régi almafajta; 1864 körül fedezték fel; nagy, kerek alma sárga, éretten intenzíven vöröses héjú; október közepétől betakarításra kész, december elejétől áprilisig fogyasztható; sárgásfehér, lédús hús, jó ízű és savanyú; jó gyümölcslé és sütemény alma; alkalmas allergiás betegek számára; nagyon robusztus és ellenáll a varasodásnak és a lisztharmatnak.

Smith Granny a fán a kertben
Granny Smith-t 1868 körül fedezték fel Ausztráliában [Fotó: Fotokostic / Shutterstock.com]

Pinova: 1965-ben jött létre Drezda-Pillnitzben, a Gyümölcskutató Intézetben; kerek, enyhén lapos forma; közepes méretű gyümölcs élénkvörös héjjal; október elejétől betakarításra kész, szeptember közepétől áprilisig fogyasztható; édes-savanyú íz; magas és rendszeres hozam; jó eltarthatóság; robusztus a foltokhoz képest; Beporzó fajták: Elstar, Golden Delicious, Pilot. Itt vannak Pinova almafák vásárolhatók.

Vörös Boskoop: 1923-ban fejlődött ki a Rajna-vidéken a 'Boskoop‘; jó asztali és gazdaságos alma; nagyon nagy termések sárga héjjal, amely teljesen éretten kipirosodik; október közepétől szedhető, novembertől fogyasztható; lédús, borkő aroma; jó befőzéshez és sütéshez; Beporzók: Golden Delicious, Klarapfel, James Grieve. Itt megteheti Vásároljon Red Boskoop-ot.

Almafajták: Ellenálló fajták

Még ha az almafák összességében a kevésbé igényes növények közé tartoznak, még mindig előrébb járnak Az almafa betegségek és kártevők nem immunis. Például a rettegett alma varasodás (Venturia inaequalis) elkerülésére az ellenálló és szívós almafafajták ideálisak. Így nem kell tartani a fertőzéstől az alábbi tíz fajtától.

Mars: Robusztus és egészséges fajta; nagy zöld-sárga gyümölcsök, sötétvörös átszínnel; Betakarítás október elejétől a végéig; lédús pép édes-savanyú aromájú; Beporzók: Golden Delicious, Klarapfel, James Grieve; ellenáll a varasodásnak és a lisztharmatnak.

Pia: Könnyen kezelhető őszi alma magas C-vitamin tartalommal; nagy sárga-zöld gyümölcsök piros lángokkal vagy csíkokkal; augusztus végétől szeptember elejéig érik; krémszínű pép aromás, édes-savanyú ízzel; jó tárolhatóság; Beporzó fajták: Golden Delicious, Idared, Pinova, James Grieve; varasodásnak ellenálló.

Reanda a fán a kertben
A Reanda fajta almái kemény, ropogós húsúak [Fotó: Simon Groewe / Shutterstock.com]

pilóta: 1962-ben jött létre Drezda-Pillnitzben, a Gyümölcskutató Intézetben; közepes méretű, lila színű gyümölcs; szeptember végétől érik, hagyja érni legalább két hétig; nyomásálló hús, édes-savanyú íz; jó pollen donor; Beporzó fajták: Pinova, Melrose, Idared, Gloster, Elstar, Reglindis, Reanda; ellenáll a varasodásnak és a lisztharmatnak.

Reanda: Sárgászöld termés, napos oldalán vöröses; Szeptembertől betakarítás; kemény, ropogós pép; magas és rendszeres betakarítás; alkalmas hidegebb helyekre; Beporzó fajták: Reglindis, Remo, Relinda, Rewena, Piros, Pilot, Pinova; ellenáll a varasodásnak, a lisztharmatnak, a virágfagynak és a tűzvésznek.

Rebella: Robusztus őszi alma a Drezda-Pillnitzi Gyümölcstenyésztő Intézetből; nagy gyümölcsök vörös-sárga héjjal; Lejárat: szeptembertől októberig; puha, édes-savanyú pép; magas hozamok; ellenáll a varasodásnak, lisztharmatnak, tűzvésznek és takácsatkának.

Reglindis: Feltűnően egészséges fajta; közepes méretű gyümölcs, zöld-sárga alapszínnel és vörös árnyalattal; érett szeptember elejétől októberig; finom, lédús hús édes-savanyú ízzel; jó pollen donor; Műtrágyafajták: Retina, Remo, Renewa; ellenáll a varasodásnak, a lisztharmatnak, a tűzvésznek és a vörös póknak.

Renewa: Létrehozva a Drezda-Pillnitz Gyümölcskutató Intézetben; közepes méretű gyümölcs zöldes héjjal, amely éretten vöröses; október elejétől szüretelhető és novembertől márciusig fogyasztható; lédús, édes-savanyú illat; magas hozam; könnyen tárolható; jó lengyel donor; ellenáll a varasodásnak, a lisztharmatnak és a tűzvésznek.

Resi: Közepes méretű, sárga alapszínű gyümölcs, melyet szeptembertől novemberig éretten élénkvörös borít; intenzív gyümölcsös-édes illat; magas és korai hozamok; Műtrágyafajták: Retina, Relinda, Rewena; ellenáll a gombának, varasodásnak, tűzvésznek és vörös póknak.

Reglindis almafajta egy tálban
A Reglindis szeptembertől készen áll a betakarításra

retina: Nagy, hosszúkás étkezési alma sima sárga héjjal és sötét vöröses árnyalattal; érett szeptembertől októberig; édes-savanyú pép; korai kezdetű közepes hozamok; jó pollen donor; robusztus varasodás, lisztharmat és vörös pók ellen.

rondó: Oszlopalma kertekhez, teraszokhoz és erkélyekhez; nagy, gömb alakú gyümölcsök, sima felülettel és zöldessárga héjjal; szeptembertől érett; kemény, édes-savanyú pép; korán kezdődő magas hozamok; fagyálló; ellenáll a varasodásnak és a lisztharmatnak.

Ha már késő az almafád számára, és már megfertőzte egy betegség vagy egy kártevő, cikkünkben olvashatsz a leggyakoribbakról Az almafa betegségek olvassa el, mit kell tennie.

Almafajták: régi és jól bevált fajták

Ha az alma eredetileg nem is Németországból származik, nálunk nagy hagyománya van, és étlapunk elképzelhetetlen nélküle. A több ezer fajtával, amelyek szintén folyamatosan bővülnek, a klasszikusok néha egy kicsit elvesznek. Tíz régi fajtára emlékeztetünk, amelyek beváltak kertünkben.

Altländer palacsinta alma: 1840-ben fedezték fel Hamburg közelében; közepes méretű, lapos kerek gyümölcsök, zöldessárga színűek; betakarításra készen október végétől novemberig, fogyasztásra készen februártól júniusig; zöldesfehér, édes-savanyú pép; teljes ízű csak tárolás után, de a betakarítás után azonnal további feldolgozásra alkalmas.

Ananász tekercs: Hollandiában készült 1820 körül; kis sima gyümölcsök aranysárga bőrrel; Betakarítás október közepétől november elejéig; lédús, aromás pép; Hegyes alma, kiválóan alkalmas almabor és almabor készítésére; jó pollen donor. Itt megteheti Vásároljon ananász szalagot.

Ananász renette a fán a kertben
Az ananász renette fajta Hollandiából származik 1820 körül [Fotó: smirart / Shutterstock.com]

Baumann Renette: Régi fajta, Elzászban tenyésztették 1800 körül; sárgás gyümölcsök, amelyek alakja és színe nagyon változó; Szüret októbertől; édes és savanyú ízű; jó tartósság.

Dülmen rózsa alma: Közepes nagyságú zöld-pirossárga termések; Betakarítás szeptembertől októberig; fehér-sárga, édes-savanyú pép; friss fogyasztásra vagy feldolgozásra alkalmas; jó pollen donor; betegségekkel és kártevőkkel szemben ellenálló; Beporzó fajták: Cox Orange; Golden Delicious, tiszta alma. Ha megvan az almafa Vásároljon Dülmen rózsa almát itt megtalálod.

titkos tanácsos dr. Oldenburg: 1897-ben Hessenben termesztette a „Gyümölcstermesztési Felsőoktatási Intézet” intézet; az egyik legnépszerűbb őszi almafajta; közepes méretű, sárgászöld színű étkezési gyümölcsök, amelyek napfény hatására vörösre mosódnak; szeptember közepétől betakarításra kész, januárra fogyasztásra kész; lédús pép egyedi ízzel; Beporzó fajták: James Grieve, Goldparmäne, Weißer Klarapfel.

Lángoló bíboros: Nagyon régi, régen elterjedt almafajta; közepes méretű, különböző formájú és szalmasárga színű gyümölcsök; Betakarítás szeptember közepétől októberig; csaknem fehér pép frissítő ízzel; jó eltarthatóság; jó ellenállás a betegségekkel és kártevőkkel szemben; A fajta nagyon elöregszik.

Fischer Jakob: Korán virágzó őszi alma; Felső-Svábországban hozták létre 1903-ban, és a felfedezőről nevezték el; 1998-as gyümölcsös fajta; nagy, lapos, gömb alakú, sárgásvörös színű gyümölcsök; szeptember végétől érik; Finom fanyar és édes-gyümölcsös pép, amely gyorsan lisztessé válik; azonnal el kell fogyasztani, nem könnyű tárolni; zord éghajlatra is alkalmas; nagyon robusztus fajta.

Jonathan (és: Red Jonathan): 1820-ban keletkezett az USA-ban, 1880-tól Európában; zöld-sárga gyümölcsök sötétvörös napos oldallal; betakarításra készen szeptember végétől októberig, fogyasztásra készen novembertől áprilisig; savanyú ízű fehér-zöld pép; jó eltarthatóság; népszerű karácsonyi alma; Beporzó fajták: Cox Orange, Goldparmäne, James Grieve.

" Ontario" almafajta
Az ontariói almafajta lapos, kerek gyümölcsökkel rendelkezik [Fotó: guentermanaus / Shutterstock.com]

Ontario: 1820 körül keletkezett, 1882-től elterjedt nálunk; nagyon nagy, lapos kerek gyümölcsök sárga; Betakarítás október közepétől; lágy, frissítő pép savanyú ízzel; nagyon korai és gazdag termés; jó pollen donor.

Piros csillag szalag: A fajta eredetileg az Alsó-Rajna vidékéről származik, és már legalább 200 éve elterjedt; sárgászöld gyümölcsök lila átszínnel; Októberi betakarítás, november végétől februárig fogyasztásra kész; frissítő édes-savanyú íz; gyönyörű karácsonyi alma; szívós és robusztus fajta; Beporzó fajták: Cox Orange, Ontario, Klarapfel.

Áttekintés a 30 legjobb régi és jól bevált almafajta, egy speciális cikkben állítottuk össze Önnek.

Német almafajták: választék

Az alma már régóta a német étkezési kultúra része. Ha az „Urapfel” nem is Németországból származik, sok fajta már régóta otthon van nálunk. Néhányan még itt is származnak vagy nemesítettek, köztük jól bevált és újabb fajták is, amelyek csak nemrég jelentek meg. Ismét felsoroljuk a legnépszerűbb német almafajtákat az 50 legjobb közül:

  • Carola
  • Holsteiner Cox
  • Pinova
  • pilóta
  • Rebella
  • Renewa
  • Fischer Jakob
  • titkos tanácsos dr. Oldenburg
  • Altländer palacsinta alma
  • Baumann Renette
  • Piros csillag szalag
Pinova a fán a kertben
A Pinova almafajta már régóta része a német étkezési kultúrának [Fotó: inacio pires / Shutterstock.com]

A legédesebb almafajták

Köztudott, hogy az ízek különbözőek. És preferenciáitól függően mindenki más almafajtát részesít előnyben. Az egészségesen kedvelőknek, de nem akarnak nélkülözni egy bizonyos édességet, az alábbi, különösen édes almafajták jól illenek:

  • Helios
  • Ünnepi
  • Cox narancs
  • Golden Delicious
  • Resi

Savanyú alma fajták

A különféle fajták sokféle aromája és ízárnyalata mellett természetesen nem egy dologról van szó köztünk édesszájúaknak, de mindazoknak is, akik szeretnek a savanyú almába ásni harapás. Nem fog csalódni ezekben a savanyú almafajtákban:

  • Felfedezés
  • Fehér tiszta alma
  • Alcmene
  • Holsteiner Cox
  • Vörös Boskoop
  • Smith nagyi
  • Idared
  • Ontario
Smith Granny egy fadobozsal
A Granny Smith egy savanyú almafajta [Fotó: Ortodox / Shutterstock.com]

Almafajták allergiásoknak

Az alma egyszerűen túl sokoldalú és túl ízletes ahhoz, hogy nélküle legyen. Ily módon az allergiások néha nehezen viselik. De ne essen kétségbe: különösen a régebbi fajták gyakran enyhék és könnyen emészthetők. Ez valószínűleg annak tudható be, hogy a régi, kevésbé intenzíven termesztett fajták még mindig nagyobb mértékben tartalmaznak úgynevezett polifenolokat, mint az új fajták. Ezek egyrészt biztosítják, hogy az almán lévő felületek megbarnuljanak, másrészt inaktiválják az alma allergéneket is. Idővel a polifenolokat szelekcióval tenyésztették ki a gyümölcsök kevésbé barnulása érdekében. Ennek azonban az a következménye, hogy megemelkedett az allergéntartalom, és sok fogyasztó érzékenyebb az alma fogyasztására. Az alábbi almafajták is alkalmasak allergiások számára:

  • Gravensteiner
  • Willhelm császár
  • Véralma
  • Arany parmane
  • Dülmen rózsa alma
  • Altländer palacsinta alma

Ha tovább érdekli az almafa, tekintse meg cikkünket "Almafa: szakértői tippek A-tól Z-ig" múlt.

A fenntartható kertészettel kapcsolatos napi tippek és trükkök, valamint az új termékek fejlesztésével kapcsolatos izgalmas frissítések megtalálhatók Instagram oldalunkon. Csak gyere és nézd meg!

planturagarden

A fenntarthatóbb növényi pompáért 🌿
Termékeink a 🏠 címre érkeznek hozzád a ❤️-al
Oszd meg kis növényeidet a #PlanturaPlants 📸 alatt

Plantura
Mikrozöldek – egészségesek, ízletesek és maguk mögött hagyják az ételtMikrozöldek - egészségesek, ízletesek, és könnyen termeszthetőek az ablakpárkányon! Holnap elmagyarázzuk neked, hogy pontosan mi is az úgynevezett mikrozöld 💪 Van valami ötleted? #Microgreens #sprossen #mikrozöldmagok #növénytermesztés #ennizöld #kertészet #otthontermesztés #vegán #vegánétel #zöldsaláta #mikropuszt #zsázsa #urbankertészet #önellátó #magok #növekedés # gyógynövények #urbandzsungel #pflanzemuddi #növények #kertészet #fenntartható kertészet #fenntarthatóság #fenntartható #ültetvénynövények #szuperétel
A megoldás mindenkinek, aki még mindig keresA megoldás mindenkinek, aki még mindig egy menő naptárat keres! Az ültethető naptárunk nemcsak remekül néz ki, hanem tökéletes alkalom a kertészkedés megkezdésére 2022-ben. Minden hónapban megmutatjuk, hogyan nevelhetsz saját magad szezonálisan megfelelő növényt a naptárban található magkártyák segítségével 💪 Kérdésed van újdonságunkkal kapcsolatban? Kiültethető naptár #fenntarthatókarácsony # kertészév2022 # kerttervező2022 # kerttervezés # ágyástervezés # kerttervezés # kerttervezés2022 # plantura # fenntarthatóság # biológiai #növényközösség #termékhírek #újtermék
Fenntarthatóan szeretné kezdeni az új évetFenntarthatóan szeretné kezdeni az új évet, és még mindig megfelelő naptárt keres? Ültetési naptárunk 12 magkártyával kíséri az egészet Évente és minden hónapban gyakorlati tippeket ad 🌱Szerintünk: Ideális ajándék mindenkinek Növénykedvelők. Már alig várjuk, hogy januárban megnyithassuk naptárunkat! Mit vársz a legjobban az új évben? #Einpflanzbarerkalender # kalender2022 # planer2022 # seed # biosaatgut # kertajándékok # ökológiai kertészet # természetes kertészet # fenntartható karácsony # kertév2022 # kerttervező2022 # kerttervezés #beeteplanen #gartenplanung # gartenplanung2022 #plantura #fenntarthatóság #biológiai #növényközösség #nachhaltigschenken #gartenfreude #növényszeretet #plantura
Végre eljött az idő! Holnap megmutatjuk mit Végre eljött az idő! Holnap megmutatjuk, hogy mi van az új Plantura beültethető naptárunkban – úgyhogy maradj velünk 💪Egy 1-10-es skálán mennyire vagy elégedett a miénkkel 2022-es új ültetőnaptár #fenntarthatóKarácsony # kertészév2022 # kerttervező2022 # kerttervezés # ágyástervezés # kerttervezés # kerttervezés2022 #plantura #fenntarthatóság #biológiai #növényközösség #termékhírek
Még a hideg évszak is megtartja zöld F-ünketMég a hideg évszak sem védi meg zöld barátainkat a kártevőktől 😢 Itt mutatjuk meg azokat a kártevőket, akik télen is érdeklődnek szobanövényeid iránt. Kérdése van e kártevők elleni védekezésről? # szobanövénygondozás # rovarirtás # rovarirtás # gombaszúnyog # levéltetvek # levéltetvek # takácsatkák # növények # szobanövények szeretete # növényközösség # növénysegítség # növénygondozás #szobanövények #plantura
Nem biztos benne, hogy a szobanövénye mNem biztos benne, hogy a szobanövénye kártevőkkel küzd? Plantura sárga tábláink segítenek a repülő kártevők fertőzésének korai felismerésében. Így még időben beavatkozhat, mielőtt a növény károsodna! Deszkáinkat kiváló minőségű ragasztóval vonják be, ami biztosítja, hogy a repülő kártevők, mint a gombás szúnyogok, szárnyas levéltetvek, fehérlegyek vagy tripszek különösen jól tapadjanak rajtuk. Sárga csíkjaink ráadásul rovarölőszer-mentesek és nem tartalmaznak semmilyen mérgező anyagot A védekezés során mindig figyelj a fertőzésre 😉Megfertőzték már növényeidet kártevők? #szobanövények #szobanövények gondozása #szobanövénytippek #növényápolási tippek #növénygondozás #növények #plantsofinstagram #plant #plantlover #plantlove #plantparent #növények boldoggá #müncheninövények #növények #pflanzliebe #növény #kártevőirtás #növényöröm #biológiai #fenntartható #fenntarthatóság #urbandzsungel #szobanövények
A szobanövényed levelei másképp fognak kinézniA szobanövényed levelei másképp néznek ki, mint általában? Ennek egyik lehetséges oka a növényét megcélzó kártevők lehetnek. Az olyan kártevők, mint a gombás szúnyogok, a levéltetvek vagy a takácsatkák, nem könnyítik meg zöldbarátaink dolgát. De az a jó, hogy ha időben felismered őket, újra megszabadulhatsz tőlük 😉 Kérdésed van a növényeden lévő kártevőkkel kapcsolatban, vagy hogy hogyan védekezz ellene? Nyugodtan küldje el nekünk kommentben, és növényszakértőink minden kérdésére válaszolnak! 💪 # kártevők # szobanövények # házinövények gondozása # növényápolás # házinövényápolási tippek # növénytippek # házinövények gondozása # rovarirtás # Kártevők elleni küzdelem # gombás szúnyogok # levéltetvek # tetvek # takácsatkák # növények # szobanövények szeretnek # növényközösség # növénysegítség # növénygondozás # szobanövények #plantura
A termékeny talaj az egészségesség alfája és omegájaA termékeny talaj elengedhetetlen az egészséges növényekhez és a gazdag terméshez. A Plantura szerves talajaktivátorunk pontosan erről gondoskodik - mert visszajuttatja a tápanyagokat a talajba. Magas szervesanyag-tartalma miatt elősegíti a talaj laza szerkezetét, növeli a humusztartalmat. Ezen kívül a talajaktivátorunk: 🐱 Biztonságos háziállatok és kerti állatok számára 🌍 Fenntartható a termelésben 🌿 Biogazdálkodásra engedélyezett Melyik Plantura termékünk Bemutatjuk legközelebb? # kerti talaj # talajtermékenység # egészséges növények # talajélet # biodiverzitás # fajdiverzitás # természetes # fenntartható # természetbarátok # fenntartható kertészet # bio # kertészeti tippek #növényi tippek # ökológiai
Az olyan kis szervezetek, mint a baktériumok, gombák és orsóférgek károsítják a talajt? Egyáltalán nem! Az egészséges talajban rengeteg apró organizmus található, amelyek a talajban növő összes növényhez kapcsolódnak. Mivel a növények természetes úton csak a kis élőlényeken keresztül juthatnak tápanyaghoz, sok növény még a baktériumokat is vonzza! Ha a talaj lesoványodott és erősen igénybe vett, akkor tápanyagokat és szerves anyagokat veszít, ami azt jelenti, hogy csökken a talaj termékenysége. Ebben az esetben mindenképpen segíteni kell, mert a jobb talajminőség egészséges és aktív talajt biztosít, ami viszont pozitív hatással van a benne termő növényekre 💪Holnap bemutatunk nektek egy Plantura terméket, ami eltávolítja a talaj mikroorganizmusait támogatja! Van valami ötleted, hogy mi lehet ez? 🤔 # talajegészségügy # egészséges talaj # biokertészet # biokertészet # talajápolás # biotrágya # kerti talaj # talajtermőképesség # egészséges növények #talajélet # biodiverzitás # fajdiverzitás # természetes #fenntartható #természetbarátok # fenntartható kertészet #biológiai # kertészeti tippek #növényi tippek
Továbbiak betöltése…Kövess minket Instagramon

Iratkozzon fel hírlevelünkre

Pellentesque dui, non felis. Maecenas férfi