Új és jól bevált kelkáposztafajták: Mutatjuk a legjobb kerti fajtákat. Ezek kényelmesen megrendelhetők a szakkereskedőktől is.
A kelkáposzta tipikus étel a hideg téli napokon. A különböző fajták sok tekintetben különböznek egymástól, például ízükben, színükben és a nulla fok alatti hőmérsékletekkel szembeni ellenállásban. A kelkáposzta termesztésére szánt vetőmagokat online rendelheti meg tőlünk, vagy a közeli kertészeti központban.
Az alábbiakban néhány jól ismert és bevált téli káposztafajtát ismertetünk Önökkel részletesebben:
- Félmagas zöld göndör: Közepesen magas és rendkívül szívós; Kipróbált fajta finoman fodros lombozattal.
- Pacsirta nyelvek: Kis növekedésű és rendkívül szívós fajta, finom és rövid levelekkel; különösen jó minőségű íz; hagyományos fajta; sajnos már alig található a piacokon.
- Redbor F1: Magas dekoratív értékű fajta; nagyon finoman fodros levelek; félmagasra nő; a lombozat diszkréten vörösen és kékesen ragyog, rózsaszínes vöröses levélerekkel; ésszerűen jó hozam; egyedülálló az optikában; Erkélyen vagy teraszon történő termesztésre javasolt.
- Kelet-fríz pálma: Nagyon gyorsan növekvő fajta; az alsó leveleket állatok takarmányozására használják; a felső fiatal levélhajtások megtalálják a helyüket a konyhában.
- Holter tenyér: Durván fodros lombozat; nagyon gyors növekedés.
- Barna káposzta Vörös kelkáposzta: Modern fajta vörös-barnás lombozattal; nagyra értékelik a benne található számos összetevő (flavonoidok) miatt.
- Vitessa: Rendkívül kompakt fajta; magasabb cukortartalom, ezért a betakarítás gyakran korábban történik; nem túl jól viseli a fagyot.
- Téli bor: Körülbelül középmagasra nő; erősen hullámos, zöldtől kékes színű lombozat; rendkívül fagyálló.
Iparmérnöki diplomám van, de szívemben mindig is lelkes hobbikertész voltam. Több mint tíz éve termesztek gyümölcsöt és zöldséget saját kertemben, és szenvedélyem elsősorban a ritka és különleges fajták iránt.
Kedvenc gyümölcse: Vörös húsú őszibarack és szilva (barack és szilva keresztezve)
Kedvenc zöldségei: pálmakáposzta, paradicsom és kardán
Korábbi bejegyzések
Hogyan szedjük be helyesen a salátát és a salátát? Mikor van a megfelelő idő a betakarításra...
A kapriborok segítségével mediterrán nyaralási hangulatot vihetünk saját kertünkbe. Eláruljuk, mit..
A Batavia salátát nem nehéz termeszteni: az ültetésről és gondozásról szóló szakértői tippjeinkkel sikeres lesz...
