Őszibarackfa: Az ültetéstől a metszésig minden

A saját kertedből származó őszibarack megédesítheti a nyarat. Megmutatjuk, mire érdemes odafigyelni barackfa ültetésekor, metszésekor és vásárlásakor.

Eredetileg Ázsiából származó őszibarack (prunus persica) már a középkorban jól ismert gyümölcsfa a mediterrán térségben és végül a XIX. Században a megnövekedett belépés a német kertekbe. Ez a melegkedvelő gyümölcsfafaj nemcsak számos variációval és fajtával nyűgöz le, hanem megfelelő gondozás mellett a házi kertben is jól boldogul.

Aligha más gyümölcs annyira a nyár része, mint az őszibarack. Édes ízével és lédús húsával tökéletes a forró évszakhoz. Nem kell délről berepülni az őszibarackban, egyszerűen megtermesztheti a kertben. Ebből a cikkből mindent megtudhat az ültetéstől a barackfa metszéséig.

Barackfa: Keresett poszter

Az őszibarack eredetileg Kínából származik, de már a középkorban eljutott a földközi-tengeri arisztokrata udvarokba és végül a német kertekbe is. Itt mindenekelőtt édes gyümölcsei, de biológiai sokfélesége miatt is értékelik. A fajtától függően az őszibarack egy méter (törpe őszibarack) és lenyűgöző nyolc méter magasra nőhet.

Németországban azonban csak átlagosan három-négy méter magasra nő meg, de megfelelő gondozás mellett akár 25-40 évig is elél. Az őszibarack fajtától függően márciusban vagy áprilisban fejti ki rózsaszínű virágait. Gyümölcsei július és szeptember között készen állnak a betakarításra. A barackfa már egy-két év után viseli ezeket. Az őszibarack szereti a teljes napsütést, a meleg helyeket, ahol védett. A talaj itt lehetőleg laza és humuszban gazdag legyen, ideális esetben vályogtól homokosig.

Barackfa vásárlása: Ezt fontos megjegyezni

Annak érdekében, hogy egy őszibarackfa virágozzon a kertben, és ne pusztuljon el, a fák vásárlásakor és kiválasztásánál érdemes néhány különlegességre odafigyelni. Először is, a megfelelő fajta kiválasztása elengedhetetlen a jó betakarításhoz. Németországban az egyébként melegkedvelő őszibarack strapabíró fajtáját érdemes választani, mint például a 'Pilot' vagy az 'Amsden'. Ezzel szemben a későn érő fajtákat, például a dűlős őszibarackot csak Dél-Németország tipikus szőlőtermő vidékein szabad termeszteni, ellenkező esetben a korai fagy miatt fennáll a terméskiesés veszélye. Valamint a kiválasztásnál ügyelni kell a fák betegségállóságára, itt vannak ma már számos fajta, a legtöbb immunis az olyan betegségekre, mint a fodros betegség.

A jó terméshozamhoz a talajviszonyok is fontosak, ezért vannak olyan fajták, amelyek száraz talajon, illetve nedves talajon is jól fejlődnek. Ezért vásárlás előtt kérjen tanácsot megfelelő szakembertől.

Ültess barackfát

A barack megvásárlása után elültetheti a kertben megfelelő helyre. A fa ültetésének ideális ideje az ősz. Ez lehetővé teszi a fák számára, hogy az első kihajtás előtt akklimatizálódjanak új helyükhöz. Alternatív megoldásként tavasszal is ültethető, amint a fagymentes talaj megengedi. Fontos, hogy a késői fagyveszély minél kisebb legyen, mert ez komoly károkat okozhat a fiatal fákban. Ültetéskor a legfontosabb dolog a megfelelő hely a fának.

Őszibarackfa: Megfelelő hely

Az őszibarack melegkedvelő növény, amely különösen jól fejlődik teljes napon. Nem alkalmasak a hideg északi vagy keleti szélnek kitett helyek, és nem alkalmasak azok a régiók sem, ahol rendszeresen előfordul késő tavaszi fagy. Az őszibarack számára megfelelő talaj tápanyagban és humuszban gazdag, de mészszegény. Az enyhén agyagos talaj különösen alkalmas őszibarack termesztésére, de a homokos talaj is jó termőhely lehet a fának humusz hozzáadásával. A nehéz talajokat viszont alaposan meg kell lazítani ültetés előtt.

A talaj minősége mellett a vízháztartásra is figyelni kell. Az őszibarack nem tűri a bevizesedést, de ha túlságosan kiszárad, gyakran csak apró termést hoz és korán elveszíti. Mivel az őszibarack nem rendelkezik versenyképes gyökérrendszerrel, ügyelni kell arra, hogy a fát megfelelő távolságra ültessük más fáktól és cserjéktől. Alapszabály, hogy a legközelebbi fától fél növekedési szélességnek kell lennie.

Barackfa ültetése: az eljárás

Először is, a talajt mélyen meg kell lazítani. Fontos gondoskodni a jó vízelvezetésről, különben elvizesedik. A barackfa lyukának körülbelül kétszer olyan mélynek és szélesnek kell lennie, mint a fa alapja. A növényt azonban nem szabad túl mélyre elásni – az oltási pontoknak néhány centiméterrel a talaj felett kell látszódniuk. Ültetés előtt a gyökereket alaposan meg kell öntözni, a csupasz gyökerű fák fő gyökerét pedig frissen kell vágni. Ültetési karóval megóvhatjuk az őszibarackfát az erős széltől, hogy optimálisan fejlődjön.

Részletes útmutató a Barackfa ültetése itt találod.

Őszibarackfa átültetése

Az őszibarackfát az első éveiben egyszer vagy kétszer kell átültetni. Ez az intézkedés elősegíti a gyökerek növekedését, és az elhalt vagy beteg gyökerek eltávolíthatók. Mivel az őszibarack nem sekély és nem is mélyen gyökerező, a hüvelykujjszabály az, hogy a gyökerek körülbelül olyan szélesek, mint a korona, és legfeljebb egy méter mélyek a talajban.

Az idősebb fákat nem szabad újraültetni. Az erős gyökérelágazás miatt nagy a veszélye a számos gyökérsérülésnek vagy akár levágásnak is, ha a növényt későn ültetik át, ami a fa elhalásához vezethet.

Az őszibarackfa megfelelő gondozása

Az őszibarack az igényesebb gyümölcsfák közé tartozik, így a megfelelő gondozás a feltétele a sikeres betakarításnak. De megfelelő trükkökkel a hobbikertekben is pompásan virágzik az őszibarack.

Öntözzük és trágyázzuk meg az őszibarackfát

A kiegyensúlyozott vízháztartás elengedhetetlen az őszibarackfa növekedéséhez. Különösen az első évben ügyelni kell a fa rendszeres öntözésére, hogy ne veszítse el termését. Ehhez az esővizet érdemes használni, mivel az őszibarack érzékeny a csapvízben lévő mészre. Ha nincs mód az esővíz összegyűjtésére, egy hétig hagyhatja a csapvizet is. A mész leülepedik a fenéken, majd a vizet (a meszes üledék nélkül) lehet öntözésre használni. Az idősebb fák viszont általában ellátják magukat vízzel, és nem kell külön öntözni.

Az őszibarackot rendszeres időközönként meg kell trágyázni a teljes növekedési időszakban, azaz tavasztól kora őszig. Fontos a kiegyensúlyozott nitrogén egyensúly biztosítása. Különösen alkalmasak a tartós műtrágyák, amelyeket csak tavasszal kell kijuttatni, és nyáron ismét trágyázni kell. Például a miénk ideális erre Plantura szerves univerzális műtrágya szerves hosszú távú hatásokkal. De olyan biológiai alternatívákat is, mint a komposzt, trágya és szarvforgács jó alternatíva lehet, ha rendszeresen adják. Az első évben az őszibarackfát általában nem szabad trágyázni, mert nagyon érzékenyen reagálhat a tápanyagtöbbletre.

Őszibarackfa: További gondozási intézkedések

Mivel az őszibarackfának nincs különösebben versenyképes gyökérrendszere, ügyelni kell arra, hogy az első néhány évben a fagödör minden növényzettől mentes legyen. A különösen fagyérzékeny fajtáknál és különösen hosszú és hideg télben a koronát a fagykár megelőzése érdekében védőburkolattal vagy gyapjúval fedhetjük le. Ha a lombozatot a földön hagyja a törzs körül, az is segíthet megvédeni az őszibarackfát a kemény tél során. A téli védelem azonban általában nem szükséges a kifejlett fák és a robusztusabb fajták esetében.

Az őszibarackfa megfelelő metszése

Az őszibarack fa metszése az egyik legfontosabb karbantartási intézkedés. Mivel az őszibarack csak egyéves fán terem, és metszés nélkül gyorsan elhervad, a jó termés és a szép fa érdekében mindig rendszeres metszést kell végezni. Egy barackfa megfelelő metszése akár otthon is gyorsan elvégezhető néhány mozdulattal.

Mikor kell metszeni egy barackfát

A többi gyümölcsfához hasonlóan az őszibarackfát téli (januártól áprilisig) és nyári (június végétől augusztus elejéig) metszésre osztják. A téli metszés célja a növekedés elősegítése és az új hajtások kihajtásának elősegítése. Helyesen használva jó termést biztosít, mivel az őszibarack virágzik és így gyümölcsöt hoz, különösen egyéves hajtásain. Ezzel szemben a nyári metszés lelassítja a növekedést, és formában tartja a fát. Ezért mindig a két vágás kombinációját kell alkalmazni a hajtásnövekedés kiegyensúlyozott kapcsolatának elérése érdekében.

Őszibarackfa hogyan kell vágni?

Az első vágást az ültetéskor kell elvégezni. Ez az úgynevezett növényi metszés abból áll, hogy az összes oldalhajtást levágják, legfeljebb öt szem kivételével. Ugyanezt kell tenni a főhajtással is, amelynek a vágás után egyértelműen meg kell haladnia az oldalhajtásokat. A következő években a gyakorló metszés következik, melyben a fa optimális formáját, elágazását kívánják elősegíteni. Itt az egészséges termő ágak a hajtáscsúcson lerövidülnek, míg az oldalhajtásokat néha teljesen eltávolítják, néha egyáltalán nem vágják le. Az egyéves faképződés elősegítése érdekében az oldalhajtásokat is célszerű lerövidíteni.

Az őszibarack különlegessége dönti el, hogy az oldalhajtást el kell távolítani, vagy vágatlanul hagyni. Az őszibarackfa valódi és hamis gyümölcshajtásokat is képez. A hamis terméshajtásokat a csomópontokon egyedül kialakuló virágrügyekről és a hajtás csúcsán lévő egyetlen levélrügyről lehet felismerni. Bár termést tudnak hozni, korán elvesztik azt, mert nem tudják megfelelően ellátni a gyümölcsöt. Az igazi terméshajtások viszont minden csomóponton az úgynevezett hármasbimbókat alkotják, amelyek két egymás melletti virágbimbóból állnak, amelyeket egy levélrügy keretez. Mivel az álgyümölcsös hajtások nem táplálják a fát és nem hoznak gyümölcsöt, metszéskor teljesen el kell távolítani őket a fáról.

Még az idősebb fákat is rendszeresen metszeni kell. Csakúgy, mint a fiatal fáknál, itt is célszerű eltávolítani a hamis terméshajtásokat. Ezenkívül támogatni kell a főhajtás, a vezető hajtás és a mellékhajtások közötti hierarchiát. Ezenkívül a domináns hajtások, amelyek túl sok fényt vonnak el a fa többi részéből, lerövidíthetők vagy akár teljesen eltávolíthatók. A már nem hozó régi hajtásokat is vissza lehet metszeni, hogy helyet adjunk a fiatal hajtásoknak. Ügyelni kell azonban arra, hogy a régi és az új hajtások közötti egyensúly megmaradjon. Mint minden gondozási intézkedés után, a fát a kivágás után is meg kell figyelni, hogy szükség esetén következtetéseket lehessen levonni a következő vágásra.

Részletes összefoglaló a helyes Metszés a barackfádon itt olvashatod.

Őszibarackfa: gyakori kártevők

Az őszibarackfák legismertebb és leggyakoribb kártevője a levéltetvek. Ezek nemcsak a növényt károsítják a floemlé eltávolításával, hanem továbbadhatják a rettegett levélgöndörödést is. A levéltetű gyakran szabad szemmel is látható, és fajtól függően zöld, sárgás vagy akár szürkés színű. Vannak még csökevényes vagy felpöndörödött levelek, és ritkábban nőnek a rügyek, virágok és gyümölcsök. Ezenkívül a mézharmat – a levéltetvek által kiválasztott ragacsos folyadék – megjelenése egyértelműen jelzi a kártevőket. Ha a levéltetvek fertőzöttsége alacsony, gyakran elegendőek lehetnek az otthoni gyógymódok, például a csalánfőzet. Súlyos fertőzés esetén viszont vegyi rovarirtót (rovarölőt) kell alkalmazni a további károk megfékezésére.

Őszibarackfa: gyakori betegségek

Az őszibarackfa leggyakoribb betegsége a fodros betegség. Ez a gombák által okozott betegség elsősorban a leveleken fordul elő. Ezek buborékszerű kiemelkedéseket mutatnak, és fehér-zöld-piros színt kapnak. Ezenkívül előfordulhat, hogy a levelek felkunkorodnak vagy felkunkorodnak, vagy akár le is hullhatnak. Hatékony védekezés csak vegyszeres növényvédő szerekkel (fungicidekkel) lehetséges, és csak jövő tavasszal, az első rügyek kidagadása előtt lehet. Egyelőre nincsenek garantált hatású biológiai intézkedések, de a gondozott és általában egészséges fák lényegesen kevésbé érzékenyek, mint a már károsodott fák. Elővigyázatosságból azonban választhat robusztus vagy részben ellenálló fajtát, még ha ez sem garantálja az abszolút biztonságot.

Ha nem a levelek, hanem a termések mutatják a betegség jeleit, akkor nagy a valószínűsége annak, hogy igen Monilia gyümölcsrothadás. A Monilia gomba gyorsan növekvő rothadt foltokat okoz a gyümölcsön. Ezeket gyűrű alakúak az úgynevezett párnapenész, a gomba fehér termőteste veszi körül. A fertőzött gyümölcsöknél először a teljes rothadás következik, majd vagy lehullanak, vagy gyümölcsmúmiaként telelnek a fán. A gomba gyakran áttelel ezekben a gyümölcsmúmiákban, majd tavasszal újra elterjed. Ezért minden érintett gyümölcsöt össze kell gyűjteni, és az érintett ágakat vissza kell vágni az egészséges fához. Az újabb járvány kitörésének megelőzése érdekében a hulladék ne kerüljön a komposztra, hanem elégesse el vagy temesse el.

Az utolsó fontos betegség az ínyáramlás (gumózis) még akkor is, ha ez kevésbé betegség, mint tünet. A fogínyfolyás előfordulhat betegség előjeleként, de előidézheti a kedvezőtlen növekedési viszonyok vagy a kéreg károsodása is. A fa borostyán színű, ragadós masszát "vérzik", amelyet gyakran összetévesztenek gyantával. Elővigyázatosságból robusztus fajtákat kell választani, de a megfelelő gondozás és a fagyrepedések megelőzésére szolgáló fehér kabát is segíthet. Fertőzés esetén az érintett ágakat fertőtlenített ollóval nagyvonalúan le kell vágni, hogy megakadályozzuk a betegség továbbterjedését.

Mielőtt egy barackfa megtalálná a helyét a kertben, fontos kiválasztani a megfelelő fajtát. Mi biztosítjuk Önnek a legnépszerűbb őszibarack a kultúra számára.