Len ültetése és gondozása a kertben

A len ősi növény. Lenként, olajlenként vagy lenmagként termesztik. Bemutatjuk a lennövényt, tippeket adunk a fajtaválasztáshoz, a vetéshez és a gondozáshoz.

A közönséges len (Linum usitatissimum) évezredek óta termesztik gyógy-, rost- és élelmiszernövényként. Ebből a cikkből megtudhatja, hogyan ültessen és sikeresen termesszen lenmagot saját kertjében.

Len: eredete és jellemzői

A len a lenfélék (Linaceae) családjába tartozik, amely körülbelül 90 különböző fajt foglal magában. Ezek világszerte elterjedtek, de különösen a Földközi-tenger térségében és az Egyesült Államok délnyugati részén találhatók. A közönséges len eredetileg Irakból származik, ahol Kr.e. 5000 körül termesztették. Chr. légúti betegségek gyógynövényeként használják. A lenrostok a múmiákat is öltöztették, és megkövesedett lenmagot találtak különböző egyiptomi piramisokban.

A len len egynyári, 50-120 cm magas, kecses, lándzsa alakú levelű növényké nő. A sugaras, ötszörös lenmag virága május vége és augusztus között jelenik meg. Lehet kék, fehér vagy ritkábban rózsaszín színű. A len túlnyomórészt önbeporzó. Rovarok ritkán látogatják, mivel kevés virágport és nektárt kínál. A megporzott lenvirágokból kerek és hegyes magkapszulák fejlődnek, amelyek öt rekeszből állnak, mindegyikben két fényes, tojásdad, barna vagy aranyszínű mag. Ezek július végétől szeptemberig érnek, miközben az egész növény egyre inkább megbarnul és elpusztul. A betakarítás ideje akkor kezdődik, amikor a magok susogni kezdenek a hüvelyben.

A len és a len ugyanaz? A len és a len ugyanaz a növényfaj, csak eltérő felhasználási módok. rostos len (Linum usitatissimum convar. elongatum) használt. Itt a magas, hosszúkás, el nem ágazó növényeken van a hangsúly. Eközben a lenmaghoz (Linumusitatissimum convar. mediterraneum) elsősorban sok magas olajtartalmú magkapszula képződik.

A legjobb vászonfajták és fajták

A hasznos len mellett más típusú len is ültethető a kertbe. Bemutatjuk a legszebb lenfajtákat és fajtákat.

arany len (Linum flavum)

Az aranylen egy őshonos, évelő len, melynek virágai világossárgától aranysárgáig terjednek. A növények elérik a 30 cm magasságot, és ősszel elpusztulnak a talaj felett. Az aranylen szívós, de nagyon hideg helyeken kefével vagy levelekkel kell takarni. A 20 cm-es 'Compactum' fajta aranylen kis választéka.

közönséges len (Linum usitatissimum)

A közönséges len fajtájának kiválasztásakor a fajták a felhasználási módtól függően eltérőek. A lennövények általában sokkal magasabbra nőnek, és kevesebb magot képeznek. Az olaj-len fajták barnától aranysárga színű magvakat fejlesztenek, jó lenmaghozamot hoznak, és gyakran magas az értékes omega-3 zsírsav tartalma.

Lenmag és olaj előállítására szolgáló lenfajták:

• 'rúd': Lenfajta meglehetősen kicsi, aranyszínű magvakkal és meglehetősen magas növényekkel, amelyek magasságuk ellenére stabilak. Az érettség augusztus közepén kezdődik.
• "Lirina": Kék virágú, közepesen korai érésű olajban gazdag és magas hozamú lenmag. Kissé hajlamos a lisztharmatra, nehezebb talajokon nem olyan stabil, mint más fajták.
• "LS Coral": Goldlein fajta világos sárga magvakkal és magas olajtartalommal. Érettsége augusztus közepétől szeptemberig tart.
• 'Szerenád': Fehér virágú lenfajta, magas magtermési potenciállal, de alacsonyabb olajtartalmú. A növények csak közepes magasságot érnek el, ezért nagyon stabilak.

Lenfajták rost felhasználásra:

• "madár": Nagyon jó rostminőségű, nagy hozamú len. Fiatal fejlődése meglehetősen tétova, a növények szélben és időjárásban könnyebben behajlanak, mint más fajták.
• "Felice": Nagyon magas rosthozamú, jó betegségállóságú fajta. A 'Felice' fajta fiatal növényei lassan nőnek. Érettségük közepesen késői.
• "Lisette": Gyors fiatal növényfejlődésű, közepesen késői érésű lenfajta. Stabil, a legtöbb betegséggel szemben ellenálló és magas rosthozamot produkál.

tisztító ágynemű (Linum catharticum)

A purgier vagy réti len nálunk őshonossá vált vadon termő növény, amely szegényes réteken, lápokon szeret termeszteni. A finom, 5-25 cm magas növények finom, fehér virágokat és aranyszínű magokat képeznek.

vörös len (Linum grandiflorum)

Nagy virágú, egynyári lenfajok, vonzó, 3-4 cm-es virágokkal, 40 cm-es növekedési magassággal. A vörös len eredetileg Észak-Afrikából származik, és méhlegelőként ültethető. Tavasszal vetve a virágzás júniusban kezdődik és októberig tart.

• 'Csillogó szemek': Rendkívül vonzó, fehér virágú, vörös szemű fajta. A virágzási időszak júniustól októberig tart.
• "rubrum": Klasszikus vörös lenfajta, nagy, vérvörös virágokkal.
• "Salmon Bright Eyes": Hosszú virágzású, 40-50 cm magas fajta, lazac színű virágai sötétnarancs közepével.

spanyol ágynemű (Linum narbonense)

Évelő évelőként a spanyol len akár 40 cm magas és 30 cm széles, világoskék virágú, függőleges rögöt alkot. A fagytűrő növény június és augusztus között virágzik.

évelő len (Linum perenne)

Évelő len napos, száraz helyekre humuszos-homokos és köves talajon. A meglehetősen rövid életű évelő len nyáron számos virágot hoz, és megfelelő helyen önvetéssel szaporodik.

• 'Égbolt': Évelő kék len, legfeljebb 50 cm növekedési magassággal. Az égszínkék lenvirág fajta június és augusztus között, önvetéssel szaporodik.
• "Nanum Zafír": Kompakt lenfajta, számos égszínkék virággal 25 cm magas, erősen elágazó, évelő lennövényeken.
• "Nanum Diamond": 25 cm-ig kompakt növekedésű fehér len, számos virággal.

Ültess lenmagot

A len optimális helye a napos és meleg, mély, vízáteresztő, jó víztartó talajon. A pH-értéknek a legjobb esetben 6,2 és 7 között kell lennie. A homokos, agyagos talajok ideálisak lentermesztésre. A lenmag ágyásban és dísznövényként termeszthető cserépben az erkélyen vagy teraszon. Április közepe és legkésőbb május vége között a lenmagot közvetlenül a talajba vetik. A vetési mélység 1-2 cm. A len ne kerüljön mélyebbre a talajba, hogy megtörténhessen a csírázás. 3 °C-os hőmérsékleten a csírázás 7-14 napon belül megtörténik. A fiatal növények károsodás nélkül elviselik a rövid késői fagyokat – 4 °C-ig. Az ültetési távolság 5 - 10 cm, a sortávolság 20 - 30 cm. Körülbelül 14-20 g mag szükséges négyzetméterenként. A csírázás során és a fiatal növényi fázisban a len fiatal növényeket mindig jól el kell látni vízzel.

Lenmag ültetés egy pillantással

• Optimális hely a len számára: napos és meleg, homokos-agyagos talajon, jó vízmegtartó képességgel.
• Közvetlenül március közepétől április elejéig vessük finom, omlós talajba; Vetésmélység: 1 - 2 cm.
• magtávolság 5 - 10 cm, sortávolság 20 - 30 cm; körülbelül 14-20 g lenmag négyzetméterenként.
• A csírázás 3 °C-on történik, késői fagytűrő -4 °C-ig.
• A magvakat és a fiatal növényeket rendszeresen öntözze, és tartsa jól nedvesen a talajt.

Tápanyagban gazdag virágföld, mint a miénk Plantura szerves univerzális talaj nem csak a lenmag cserépben történő termesztésére használható, hanem a nagyon homokos vagy nehéz talajok javításában is segíthet. A magas komposzttartalom elősegíti a gyökérképződést, tárolja a felesleges nedvességet és szükség esetén leadja a növénynek.

A lenmagok tenyészideje meglehetősen rövid. Átlagosan csak 100-120 nap telik el a vetés és a betakarítás között. Ezért a lennövény előtt és után a különböző típusú zöldségek, mint pl spenót (Spinacia oleracea), Báránysaláta (Valerianella locusta) és retek (Raphanus sativus) elő- és utónövényként termesztik. A len nem viseli el magát, és csak hatévente szabad ugyanazon az ágyon termeszteni, különben visszamarad a növekedés és rossz termés, úgynevezett "lenfáradtság". A gyökeret vagy a hajtást megtámadó gombás betegségek, mint pl Sclerotinia, Fusarium vagy fitium, megmaradhat a talajban, vagy átterjedhet korábbi növényekből. Ezért ne vetjük újra a lenmagot napraforgók (Helianthus annuus) vagy hüvelyesek (Leguminosae), mint pl borsó (Pisum sativum), bab (Phaseolus vulgaris) vagy lencsék (Lens culinaris) nál nél.

tipp: Lenmag lehet, hasonló zsázsa (Lepidium sativum), termeszteni és csírához is fogyasztani. Ebből a célból a magokat néhány órára hideg vízbe áztatják, majd konyhai papíron vagy csíráztató üvegben, toronyban csíráztatják.

A megfelelő ellátás

A len gondozása meglehetősen egyszerű, mivel a növények alig igényesek, és általában különösebb odafigyelés nélkül fejlődnek. A fiatal lennövények azonban nem túl versenyképesek, és gyorsan benőhetik őket a nem kívánt gyomok. A sorok rendszeres gyomlálása és kapálása ezért az egyik legfontosabb gondozási intézkedés mindaddig, amíg a növények el nem érik a 10-20 cm-es magasságot. A gyengén fogyó len általában nem igényel trágyázást normál ellátottságú kerti talajon vagy tápanyagban gazdag virágföldben. A nitrogén még azt is okozhatja, hogy a kényes növények szára túl puha és szélben és időjárásban kihajlik. A vetőmag minősége és tárolhatósága is romlik a túlzott műtrágyázás miatt.

A lenmag elvetése és megfelelő gondozása után az érett magvak nyár végén készen állnak a betakarításra. Cikkünkben fontos tippeket olvashat erről A lenmag betakarítása és felhasználása.