Az utazóparadicsom „Voyage” vagy „Russian travel tomato” néven is ismert. Bemutatjuk a nem mindennapi formájú paradicsomfajtát.
Az „orosz utazóparadicsom” nagyon szokatlan alakú, mivel úgy tűnik, hogy a gyümölcs több kis szeletből áll. Ebben a profilban mindent megtudhat az utazási paradicsomról, az eredettől az ízen át a termesztésig.
tartalmat
- Travel Tomato: Profil
- A rizsparadicsom eredete és története
- Orosz utazási paradicsom: íz és tulajdonságok
- Utazó paradicsom: termesztés kádban és szabadban
- Paradicsom fajta gondozás
- Utazó paradicsom: betakarítás és felhasználás
Travel Tomato: Profil
| szinonimák | "Utazás", "Russian Travel Tomato", "Purse", "Travel" |
| gyümölcs | marhahús paradicsom; mélyvörös |
| az íz | édes, aromás, kifejezett savakkal |
| érési idő | középkorai |
| növekedés | Ragasztott paradicsom, 250 cm-ig |
| elhelyezkedés | üvegház, nyílt terepen, cserépben |
A rizsparadicsom eredete és története
Az „orosz utazó paradicsom” eredetileg Guatemalából származik, de pontosabb dátum nincs rá. Különféle neveken ismert, mint például „Utazás”, „Purse” vagy „Utazás”. Mindezek az elnevezések az utazóparadicsom útközbeni gyakorlati felhasználására vezethetők vissza. Egyszerűen letörheti az egyes szeleteket, elfogyaszthatja őket, és a paradicsom többi részét későbbre tárolhatja.
Orosz utazási paradicsom: íz és tulajdonságok
Az utazó paradicsom akár 250 centiméter magasságot is elérhet. Gyümölcsei nagyok, erősen bordázottak, éretten mélyvörösek. Az utazóparadicsom átlagosan körülbelül 100 grammot nyom, de a gyümölcs mérete és súlya minden gyümölcsönként nagyon eltérő. Valójában egy gyümölcs több virágból áll, amelyeket megtermékenyítettek, de összenőttek. Úgy tűnik tehát, hogy ez csak egy beefsteak paradicsom, mert az utazóparadicsomban több kamra helyett több gyümölcs is van egy gyümölcsben. Minden utazási paradicsom teljesen másképp néz ki. Az „orosz utazóparadicsom” a korai érésű fajták közé tartozik, már augusztusban szüretelhető. Az utazóparadicsom íze édesnek és aromásnak mondható, markáns savas jegyekkel. Az utazóparadicsom magtartó, jövőre ismét szaporítható a fajta a pépben lévő kevés magból.
Utazó paradicsom: termesztés kádban és szabadban
Az utazóparadicsom nem különösebben fogékony a betegségekre, és alkalmas üvegházban történő termesztésre szabadtéri paradicsom és cserépben a teraszon és az erkélyen. Méretéből adódóan viszont mindenhol megfelelően alá kell támasztani, megkötni. Május elején az utazóparadicsom fiatal növényei kerülhetnek az üvegházba, május közepétől a jégszentek után a szabadba. A termesztéshez mint erkély paradicsom válasszuk ki a lehető legnagyobb vetőgépet, és töltsük meg speciális virágfölddel, mint a miénk Plantura bio paradicsom és növényi talaj. Az előtrágyázott szubsztrátum nem igényel tőzeget, és biztosítja a fiatal növény számára a nyári hónapok jó indulásához szükséges összes tápanyagot.
Paradicsom fajta gondozás
Az ültetés után a „Voyage” különösen előnyös a megfelelőből Öntözze meg és mulcsozza be a paradicsomot. A növényi anyagokból készült talajtakaró réteg védi a talajt a kiszáradástól és elősegíti a talaj élőlényeinek kialakulását. A paradicsomnövény számára a talajtakarás további tápanyagforrást és csökkentett vízigényt jelent. Az Csípje le a paradicsomot rendkívül fontos az „orosz utazó paradicsom” számára. Ha két-három mélyen ülő hajtást hagyunk az utazóparadicsomon, akkor nem nő meg olyan magasra, és könnyebben talál helyet az erkélyeken. Az összes többi oldalhajtást néhány hetente el kell távolítani. A jó terméshozam és az egészséges növények érdekében júniustól rendszeresen műtrágyázni kell. Olyan szerves trágyával, mint a miénk Plantura bio paradicsom- és zöldségműtrágya, a növényeket kíméletes módon látják el minden fontos tápanyaggal. A magas káliumtartalom elősegíti az utazóparadicsom termésképződését és későbbi minőségét. Folyékony műtrágyaként egyszerűen kijuttatható az öntözővízzel körülbelül hetente egyszer.
Utazó paradicsom: betakarítás és felhasználás
Az utazóparadicsom frissen ízlik a legjobban, és természetesen utazáskor vagy egyszerűen csak piknikre érdemes magunkkal vinni táplálékként. Az egyes szeletek letörésekor a gyümölcs alig lé, így egy ideig eltartható. Aromás ízüket levesekben, gazpachokban és különféle szószokban is élvezheti.
Amint elkezdődik a paradicsomszüret, úgy érzi, már vége. De mit is ültetsz valójában a paradicsom után? Mindig ugyanazon a helyen lehet őket termeszteni? Minden kérdésre válaszolunk Vetésforgó a paradicsomban külön cikkünkben.
