A szőlő a saját kertjében nem szokatlan. Az éghajlattól függően előfordulhat, hogy a bor túl későn vagy egyáltalán nem csírázik ki. Az alábbiakban mindent elmagyarázunk a tenyészidőszakról és a megfelelő intézkedésekről, amikor nem csírázik.
Dióhéjban
- különböző okok miatt, amikor a bor nem csírázik
- ideális esetben enyhe klímát igényel
- A szőlő április vége és május eleje között kel ki
- zord éghajlaton nem ritka a későbbi kihajtás
- ideális hely napos és védett
tartalmat
- a vegetációs időszak időzítése
- A bor nem kel ki: okok
- Így hajt ki a bor: Intézkedések
- Vágja profin
- Ültess rendesen
- Válassza ki a megfelelő fajtát
- Keressen egy megfelelő helyet
- Műtrágyázzon megfelelően
- Ügyeljen a téli védelemre
- Gyakran Ismételt Kérdések
a vegetációs időszak időzítése
Sok más növénytől eltérően a szőlő az év végén kel ki. Ha márciusban nem látszanak levelek, ez nem szokatlan. Az enyhe éghajlatú vidékeken késői sarjadzás is megfigyelhető. Tehát a bor növekedési időszaka így néz ki:
- A szőlő április végén-május elején kel ki
- finom kis levélrügyek nyílnak
- ugyanakkor hosszú hajtások sarjadnak
- júniusban alakulnak ki rajta a virágtüskék
- kemény kis szőlő látható júliustól
- A szőlő fajtától függően július végétől egészen novemberig érik
Egy jegyzet: Ha nem olyan borvidéken élsz, ahol a bor által kedvelt enyhe éghajlat uralkodik, akkor nem kell Aggódjon, ha a szőlő egy kicsit később kel ki, ami a hűvösebb régiókban május végén lehet történik.
A bor nem kel ki: okok
Ha a szőlő nem hajt ki, akkor különféle tényezőket kell figyelembe venni. Ez nem mindig a hideg hőmérséklet miatt van. A csírázás hiányának okai a következők is:
- rossz vágás
- újonnan ültetett
- rossz fajta
- rossz hely és talajviszonyok
- rossz műtrágya adagolás
- fagyás télen
Egy jegyzet: Egy enyhe téli és kora tavaszi évben a szőlő korábban rügyezhet. De ez csak néhány napra szól. Egy hosszú télben a rügyezés néhány napot vagy hetet is késhet.
Így hajt ki a bor: Intézkedések
Itt tippeket és trükköket találhat arra vonatkozóan, hogyan reagáljon helyesen, ha nincs bimbózás, és gondoskodjon arról, hogy a borbimbók a jövőben is kifejlődjenek:
Vágja profin
Ahhoz, hogy a szőlőtőkék tavasszal kikeljenek, ősszel megfelelően metszeni kell őket. Mert az új hajtások a kétéves fán alakulnak ki. Ha a vágás kimaradt, és a bor nem kel ki, tavasszal lehet vágni:
- Távolítsa el az előző évi zöld hajtásokat
- fás, egynyári hajtásokat hagyjuk állni
- hagyjon rajta minden apró rügyet, amely esetleg már kialakult
Ültess rendesen
Ha újratelepítik a szőlőt, akkor ez is fontos a megfelelő idő választani, különben a bimbózás meghiúsulhat az első évben:
- válasszon konténeres árukat az óvodában
- áprilistól májusig ültetni
- enyhén látható bimbózás ideális
Tipp: Ha áprilisban keresi a megfelelő szőlőt az óvodában, ellenőrizze, hogy azok már elkezdtek-e rügyezni. Így biztos lehet benne, hogy az újonnan telepített szőlőtőke már az első évben kihajt.
Válassza ki a megfelelő fajtát
Nem minden szőlőfajta alkalmas minden éghajlatra. A rizling jobban elviseli a hűvösebb éghajlatot, mint a túlnyomórészt mediterrán országokban termesztett fajták. Ezért fontos, hogy a saját régiójához megfelelő fajtákat válasszuk ki. A helyi klímához megfelelő robusztus és fagyálló fajok:
- "Calastra"
- "Elegáns sverhranny"
- "Moldava"
- "Eredeti"
- "Zolotoi Don"
Tipp: Az a szaküzlet, ahol érdemes szőlőt vásárolni, szívesen ad tanácsot a kertjéhez illő fajták kiválasztásában.
Keressen egy megfelelő helyet
A szőlőművelés során ügyelni kell arra, hogy a megfelelő helyre kerüljenek. Mert ez csak az első két-három évben lehetséges mély gyökerező akkor is végre kell hajtani, ha rossz helyet kaptak a kertben. Ha ez így van, akkor mielőbb jobb helyet kell találni, ha nem akar kikelni a bor. Figyelembe kell venni a talaj állapotát is, és előfordulhat, hogy a borhoz fel kell dolgozni:
- napos, de védett helyen
- ideális esetben déli fal előtt
- Talaj homokos-agyagos
- mély és ásványos
Műtrágyázzon megfelelően
Bár a szőlő meglehetősen takarékosan kezeli a műtrágyázást, néhány dolgot itt is figyelembe kell venni, hogy a növények tavasszal pontosan kikeljenek. Ha megfeledkeztek a műtrágya kijuttatásáról, azt a lehető leghamarabb meg kell tenni, és ügyelni kell a megfelelő tápanyagokra:
- Tavasszal hajtsa bele a komposztot a kihajtás előtt
- elegendő műtrágya a növekedési évhez
- ne nitrogén legyen a műtrágyában
- A szőlőnek időnként mészre van szüksége
Ügyeljen a téli védelemre
Ha egy évben elfelejtették a téli védekezést, akkor nehéz lesz a megfelelő intézkedéseket megtenni, hogy a bor a vegetációs évben igazán kizöldüljön. Bizonyos körülmények között kicsi és csekély marad. A következő évre aztán ismét garantálni kell a téli védelmet, hogy Kerülje el a fagykárokat és újra kicsírázhat a bor:
- ősszel visszavágni
- talajtakarja a gyökereket
- Cserepes növények esetén takarja le a tartályt növényi gyapjúval
Gyakran Ismételt Kérdések
A legtöbb más növényhez hasonlóan a szőlő is szunnyad télen. Ahhoz, hogy tavasszal kikeljenek, legalább 8 Celsius fokos hőmérsékletre van szükségük, a 10 Celsius-fok jobb. Ha egy év múlva hűvösebb, akkor a bor csak később kel ki.
Ha nem készítünk bort, és közvetlenül szeretnénk enni a szőlőt, akkor az aromás és nagyméretű csemegeszőlő megfelelő, amelyet közvetlenül a bokorról fogyaszthatunk.
A fiatal növényeket rendszeresen öntözni kell, ha a szőlőtőkék idősebbek, akkor csak akkor kell öntözni, ha a szárazság sokáig tart. Mert mélygyökerűek, a talaj mélyén még elég vizet találnak.