Szilvafa A-Z-ig: ültetés, gondozás és metszés

Édes, aromás és egészséges: Aki valaha is kipróbálta a saját termesztésű szilvát, az többé nem lesz elégedett a szupermarket termékeivel. A fák könnyen nevelhetők és művelhetők, ha a megfelelő helyet választjuk és megfelelő aljzatot használunk. A hobbikertész csak a betegségekre, kártevőkre figyeljen. Jó gondozás mellett nyár végén és ősszel gazdag termés vár a közkedvelt gyümölcsökből.

helyét és talaját

A szilvának elegendő hőre van szüksége, hogy aromás gyümölcsöket fejlesszen. Emiatt a gyümölcsfák különösen jól érzik magukat meleg, napos helyen; a részben árnyékolt helyek jelentősen ronthatják a gyümölcs fejlődését. Ahhoz, hogy a növény optimálisan fejlődjön, a megfelelő táptalajra is szükség van. A szilvafa akkor nő a legjobban, ha a felhasznált talaj a következő tulajdonságokkal rendelkezik:

• tápanyagokban gazdag
• kellően nedves
• homokos-agyagos összetételű
• jó szellőzés

öntözés és műtrágyázás

A célzott öntözés és a gondos műtrágyázás az optimális hely mellett fontos előfeltétele a magas terméshozamnak. Különösen a most ültetett fáknak van szükségük sok vízre az elején, amíg a gyökerek jól kifejlődnek. Utána általában már nem kell célzottan öntözni, feltéve, hogy a szilvafa közepes csapadékgyakoriságú területen helyezkedik el. A tartósan száraz nyári időszakok azonban ezeken a területeken további öntözést is igényelnek. A következők különösen alkalmasak öntésre:

• esővíz
• tó vize
• állóvíz a csapból

A műtrágyázás különösen fontos a fiatal szilvafa számára is. A tápanyagok célzott adagolása műtrágyával, amelyet évente egyszer kell kiadni, a legjobb eredmény. Öntözéskor és műtrágyázáskor a szilva szárát is időnként ellenőrizni kell; a gyümölcsfa hajlamos moha és zuzmó kialakulására. Ennek a fejleménynek a kifejezetten ellensúlyozására rendszeres törzsápolásra van szükség, amely drótkefével való fogmosással történik.

Növény

Alapvetően a hobbikertész a szilvafák három különböző formáját különbözteti meg:

• magas,
• félszárú és
• alacsony szárú fajták.

A következő érvényes: minél kisebb egy szilvafa, annál gyorsabban terem később. Hátránya: Ezek a változatok rövidebb élettartamúak, mint a nagyobb növekedésű fajták. Ezért a törzs kiválasztását alaposan meg kell fontolni. De mindegy melyik változatot választja a hobbikertész: az ültetési idő mindig ugyanaz; ősztől tavaszig lehetőség van a növény kerti telepítésére. Ültetés előtt a fa gyökereit és hajtásait le kell vágni a növekedés elősegítése érdekében.

Ezután kiássák az ültetési lyukat, amelynek kissé szélesebbnek kell lennie, mint a gyökérgolyó, és olyan mélynek, hogy a gyökerek szinte teljesen eltűnjenek az aljzatban. Ültetés után a fiatal fákat alaposan meg kell öntözni. A faoszlop kiegészítő támasztékként is bevált; Ehhez egy erős fapálcát szúrnak a földbe, amelyre a fát kötik. Így kezdetben kevésbé viharos szélnek van kitéve.

szaporodnak

A szilvát nagyon könnyű szaporítani; ez a gyümölcsmag segítségével működik a legjobban. Ha kalapáccsal kinyitja a héjat, gyorsan hozzájuthat a maghoz, amelyet ezután három-négy napig a fagyasztóban tárolnak. Ez sokkal könnyebbé teszi a repedést. A szabaddá vált mag segítségével a növény gyorsabban csírázik.
Ezután a magot elültetjük:

• A termesztéshez elegendő egy kis virágcserép.
• Aljzatként kerti talaj és növényi talaj keveréke (50:50) alkalmas.
• A szilvakövet két centiméteres talaj borítja.
• Állandóan alacsony hőmérsékleten a magok nyolc héten belül kicsíráznak.

A termesztési fázisban a hőmérsékletnek 5 és 10 °C között kell lennie; Ha a szaporítás ilyen módon a hideg évszakban történik, akkor ehhez szélvédett helyet kell keresni a kertben. A nyári hónapokban a virágcserepet két hétre a hűtőszekrénybe kell helyezni. Egy alternatív művelési mód a mag konyhai papíron történő megművelése. Ehhez összesen öt darab nedves papírt egymásra halmoznak, majd ráhelyezik a magot. Ily módon a téli körülményeket szimulálják. Amint megjelennek az első palánták, megtörténhet a virágcserépbe való költözés.

Ha télen kezdi a szaporítást, kora tavasszal egy kis palántára számíthat. Ezt ezután bőséges fénnyel és állandóan nedves talajjal kell ellátni. Miután nem kell több fagyra számítani, a kis növényt áthelyezik leendő helyére. A fiatal növényeknek téli védelemre is szükségük van a hideg évszakban – különösen, ha a csemete nem védett helyen van. Erre alkalmas például a kerti gyapjú.

Vágott

A szilvafákat több okból is metszeni kell:

• oktatás vágott
• terméscsökkentés
• Ápoló vágás (kivágás)

Ha ki akarja vágni a szilvafát, válassza ki a legjobb időpontot erre. Alapvetően a fa kivágása a betakarítás után történik. A késő ősz a metszés lehetséges ideje; Gondoskodni kell azonban arról, hogy a metszés ne közvetlenül a fagyos időszak kezdete előtt történjen. A fagy beállta előtt még elegendő időnek kell lennie a vágott felületek kiszáradására. Ellenkező esetben fennáll annak a veszélye, hogy az ágak lefagynak. Alternatív megoldásként a szilvafát kora tavasszal is ki lehet vágni, amint a fagymentes időszak elkezdődött.

A fiatal szilvafák először oktatási metszést kapnak, amelyet csak a fa ültetése után két évvel szabad elvégezni. Ez azért történik, hogy a koronaágak minél vízszintesen növekedjenek, így a természetesen függőlegesen felfelé növekvő ágak idővel ne kerüljenek egymás útjába. Csak egyetlen függőleges középső hajtás maradt a fán. Ha a fa végre megfelelő formában nő, akkor már csak a karbantartó metszést, az éves karbantartó metszést kell elvégezni. A koronát a lehető legkönnyebbnek kell tartani. Minden olyan ágat, amely túl keskenyre, befelé vagy meredeken függőlegesre nő, el kell távolítani. A száraz és lelógó ágakat is el kell távolítani.

A vágás során a hobbikertész a következő szempontokat veszi figyelembe:

• A vágás kívülről befelé történik.
• A vágáshoz éles vágószerszámot használnak.
• A törzsön kialakuló gyökérszívókat el kell távolítani.
• A felületeket sebzáró pasztával kell lezárni.

Szilva betakarítása és feldolgozása

A július és október közötti időszakban a szilvafákon beérik a gyümölcs. Bevált, hogy a megfelelő időben időzíti a betakarítást; a tapasztalt hobbikertész a színéről ismeri fel az érett szilvát, amelynek mélykéknek kell lennie. Meg kell jegyezni, hogy nem minden gyümölcs érik egy időben, mivel különböző mennyiségű napsütést kap. Ez azt jelenti, hogy általában több termést kell tervezni.

A kis szilvafákat kézzel szedik be. Ha nagyobb mennyiségű szilva halmozódik fel, azt is le lehet rázni a fáról.

A frissen szedett gyümölcs önmagában ízlik a legjobban. Emellett azonban további feldolgozás is lehetséges; például a kékeslila termésekből sütemény vagy lekvár készíthető. A gyümölcs fagyasztásra is alkalmas; akkor a szilvát először félbe kell vágni és ki kell magozni. A tartósítás másik módja a leforrázás.

betegségek és kártevők

Egyes szilvafajták különösen érzékenyek a betegségekre és a kártevőkre. Klasszikus betegség a zsebbetegség, amely jellegzetes károsodása miatt könnyen felismerhető:

• A gyümölcs úgy nő, mint a banán
• világoszöld bevonat képződik a gyümölcsön
• A bevonat később szürkévé és lisztessé válik
• A gyümölcsök kemények és ehetetlenek maradnak

A betegség különösen csapadékos időben alakulhat ki, és csak az érintett növényrészek teljes eltávolításával lehet leküzdeni. Egy másik tipikus betegség a szilvarozsda, amely a levelek alsó oldalán lévő fekete pöttyökről és a levelek sárgulásáról ismerhető fel. A Monilia gyümölcsrothadás viszont fehér pustulaként jelenik meg a szilván, és a gyümölcs elfeketedik. Ebben az esetben is csak az összes érintett növényrész teljes eltávolítása segít.

A szilvafákat megtámadó leggyakoribb kártevők közé tartoznak a szilvamolyok és a levéltetvek. Mindkettőt időben kell leküzdeni enyhe peszticid segítségével. Ha azonban jól ápoljuk szilvafáját, ritkán kell megküzdenie a betegségekkel és a kártevőkkel. A gondos gondozás biztosítja a fa egészséges növekedését - és sok finom szilvát, amellyel a hobbikertész megédesítheti a nyarat és az őszt.

Tudjon meg többet a gyümölcsfákról