Tartalomjegyzék
- ízletes
- kapor
- eper
- kamilla
- sárgarépa
- saláta
- tök
- Cékla
- paradicsom
- cukkini
A megfelelő kevert kultúra kialakítása megakadályozza, hogy a növények versenyezzenek a szükséges tápanyagokért. De melyik növény illik jól a hagymához? A következő lista mutatja.
ízletes
- Botanikai nevek: Satureja spec., Satureja hortensis és Satureja montana
- Rendezések: nyári és téli sósra oszlik
- Magasság: 30-40 centiméter
- virágkor: augusztustól szeptemberig
- virág színe: fehér, rózsaszín, lila
- Használat: Konyhai gyógynövények vagy gyógynövények
- Sajátosságok: gyógynövényként is használják
- Hardy: Igen
kapor
- Botanikai név: Anethum graveolens
- Magasság: akár egy méterig
- virágkor: Májustól októberig
- virág színe: sárga
- Használat: konyhai gyógynövényként vagy gyógynövényként
- Sajátosságok: virágzás közben magasabbra nő
eper
- Botanikai név: Fragaria
- Rendezések: Számos fajta áll rendelkezésre, amelyek ízben és növekedési szokásban különböznek
- Magasság: 30 centiméterig
- virágkor: általában márciustól májusig, fajtától függően
- virág színe: fehértől rózsaszínig
- Használat: Sokoldalúan használható gyümölcsként
- Sajátosságok: botanikailag nem bogyó, hanem összesített gyümölcs
kamilla
- Botanikai név: Matricaria chamomilla L.
- Magasság: 15-50 centiméter
- virágkor: májustól szeptemberig
- virág színe: fehér
- Használat: Tea, kenőcsök és egyéb gyógynövények, például tinktúrák
- Sajátosságok: Az alacsony igények és a széles körű felhasználási lehetőségek miatt szinte az egész világon alkalmazzák
sárgarépa
- Botanikai név: Daucus carota subsp. sativus
- Rendezések: különböző színek, ízben is eltérőek
- Magasság: a zöld 20-30 centiméter magas lehet
- Használat: Gyümölcslé, turmixok, nyersen, főzve
- Sajátosságok: többek között hasmenés ellen is használható; alacsony kalóriatartalom; A zöld is ehető
saláta
- Botanikai név: Lactuca sativa
- Rendezések: különböző fajták különböző betakarítási időpontokkal
- Magasság: körülbelül 20 centiméter
- Használat: salátaként, meleg ételekbe, kenyérre és zöldturmixba
- Sajátosságok: nagyon alacsony kalóriatartalmú
tök
- Botanikai név: Cucurbita
- Rendezések: sok különböző fajta elérhető
- Magasság: fajtától függően 20-40 centiméter
- virágkor: júniustól augusztusig
- virág színe: sárgás
- Használat: levesként, pácolt vagy főtt zöldségként; tisztán dekoratív fajták is kaphatók
- Sajátosságok: A virágok is ehetőek, és csemege töltik
Cékla
- Botanikai név: Beta vulgaris subsp. vulgaris Conditiva csoport
- Rendezések: több fajta különböző színű és ízű
- Magasság: a gyógynövény 10-20 centiméter magasra nő
- Használat: alkalmas gyümölcslevekhez, salátákhoz, befőttekhez, levesekhez és számos recepthez
- Sajátosságok: szuperélelmiszernek számít, gyógynövény is használható
paradicsom
- Botanikai név: Solanum lycopersicum
- Rendezések: számos fajta különböző színű és különböző ízű
- Magasság: 20 centimétertől két méterig
- virágkor: fajtától és kultúrától függően már az előművelés során megkezdődhet a virágzás
- virág színe: fehértől sárgáig
- Használat: sokoldalú alkalmazási lehetőségek
- Sajátosságok: tápláló, de alacsony kalóriatartalmú
cukkini
- Botanikai név: Cucurbita pepo subsp. pepo convar. giromontiina
- Rendezések: Számos fajta vagy termesztett forma kapható
- Magasság: fajtól függően 40-70 centiméter
- virágkor: júniustól októberig
- virág színe: sárgától narancssárgáig
- Használat: A gyümölcs és a virág ehető
- Sajátosságok: nagyon magas termést hoznak
Tudjon meg többet a zöldségekről
Vegyes kultúra: 9 jó szomszédja a svájci mángoldnak
A svájci mángold házikertben történő termesztése egyszerű, a betakarítás eredménye pedig jelentős. A színes szárú fajták is igazi szemet gyönyörködtetőek az ágyásban. A gondosan kiválasztott szomszédos növények hozzájárulnak az egészséges növekedéshez.
Vegyes kultúra: 17 jó szomszéd a céklával
Egyszerű természete miatt a céklát gyakran termesztik. A gyökérzöldségek egészségének és ízének optimalizálása érdekében tanácsos jó szomszédokat ültetni. Ezek pozitív hatással vannak a növekedésre, és védelmet nyújtanak a kártevők és gombák ellen.
12 jó szomszéd az uborkának | vegyes kultúra
Az uborka népszerű zöldségfélék más növényekkel kevert növényekhez. A gyökérzöldségek éppolyan alkalmasak a salátára, mint a szomszédos növények. A konyhai fűszernövényekkel ültetés azért vonzó, mert gazdagítja a kertet és a konyhát. A virágzó dísznövények szintén javítják a növekedést.
Vegyes kultúra: 14 jó szomszéd karfiol
A karfiol, más néven sajt vagy karfiol, a káposzta egyik termesztett formája. Sokféleképpen elkészíthető, nyersen vagy főzve is fogyasztható. Termesztése nem problémamentes, mert a karfiol nagyon igényes.
Vegyes kultúra: 11 jó szomszéd karalábé
A karalábé sok más növény mellett szeret gyökeret verni, így a vele kevert kultúra könnyen megvalósítható. Nem csak szépen és egészségesen nő. A házkert szűkös helye is optimálisan kihasználható. Melyek a kedvencei?
Uborka: Uborka termesztése üvegházban/szabadban
Az uborka az egyik legnépszerűbb zöldség ebben az országban. Tehát mi is lehetne kézenfekvőbb, mint saját frissítő uborka termesztése. Mivel az uborka melegkedvelő növény, jól érzi magát az üvegházban. Ha nincs üvegházunk, a szabadban is termeszthetünk különféle fajtákat. Itt megtudhatja, mit kell figyelembe vennie az uborkatermesztés során.