A szószedetben a "W" betű a borókát jelenti, és így a kertben a tél is, mert a borókabogyónak kétszer látnia kell, mielőtt te látnád őket. szüretelhet: Az első évben, amikor a boróka kifejli a termését, még nem érik el a termést, a bogyók zöld színéről lehet tudni elismerik. A következő évben a bogyók kékes-feketék színűek, ezért érettek, de nem szabad az első fagy előtt leszedni, hogy gazdag aromájuk legyen.
Ha most a borókával ízletes vadételeket fűszerez, vagy akár saját pálinkát készít (a boróka Genever és Gin, Krambambuli és Steinhäger és néhány más szeszes ital), a boróka határozottan olyan szagokat visz be a házba, amelyek a télhez kötődnek. elfér.
De télen sokkal több történik a kertben, mint egy kis boróka, legalábbis ha ennek megfelelően parkosítottad a kertet. Majd az első fagy után begyűjthető a zöldség, a mángold, a kelkáposzta és a kelbimbó vagy (egyes lucfenyőágak alatt a fagytól védve) báránysaláta, póréhagyma, spenót és téli porcsin. Vannak más bogyók is, amelyeknek a hidegsokk ízt ad, például: B. Szellő, csipkebogyó vagy berkenyebogyó a hegyi kőrisből, vagy szüretelheti saját jégborát.
Gyermekes családok számára a kertben rengeteg kézműves anyag készen áll, fenyő- és fenyőágak, tobozok és diófélék, levelek és az utolsó szárítható virágok. És számos olyan növény létezik, amely télen is megörvendeztet virágaival: például a jázmin és a karácsonyi rózsa, a hó hanga és a téli hógolyó és a varázsmogyoró. A "W" alatt fűzfát és karácsonyi kaktuszt, réti növényeket és sivatagi rózsákat és még sok mást találsz, ha pedig nem találsz valamit, írj nekünk!