Tartalomjegyzék
- Gyümölcs "Z" betűvel
- Zöldségek "Z" betűvel
- Gyakran Ismételt Kérdések
A Z-vel kezdődő gyümölcsök, gyümölcsök és zöldségek viszonylag ritkák. Vannak azonban olyan gyümölcsök és zöldségek, amelyek ezzel a betűvel kezdődnek. Összeállítottunk egy átfogó listát.
Dióhéjban
- a tudás nem csak a játékokban segíthet
- az egzotikus gyümölcsök gyakrabban Z betűvel kezdődnek
- A zöldségek szélesebb választékot kínálnak
- A Z-vel ellátott hazai gyümölcsök ritkák
- számos növény hozzájárul az egészséges táplálkozáshoz
Gyümölcs "Z" betűvel
A Z-vel kezdődő gyümölcsöket nehéz megtalálni. Mégis van néhány közülük, bár az egzotikus változatok is szóba jöhetnek.
Zibebe
- Szinonimák: mazsola, szultán, ribizli
- Származási hely: Ázsia és Európa
- Gyümölcsfajta: szőlő
- Íz: édes, gyümölcsös
- Egészségügyi érték: sok cukrot tartalmaz
- Különlegesség: szárított
Crabapple
- Botanikai név: Malus
- Származási hely: Ázsia
- Gyümölcs típusa: alma
- Íz: fajtától függően édestől a fanyarig, savanykásig
- Egészségügyi érték: vitaminok, ásványi anyagok, rostok
- Különlegesség: A díszalma is ehető, de az alma kisebb
Zinfandel
- Botanikai név: Vitis vinifera 'Zinfandel'
- Szinonimák: szőlő
- Származási hely: Európa
- Gyümölcsfajta: szőlő
- Íz: intenzív és édes
- Egészségügyi érték: vitaminok, ásványi anyagok és fitokemikáliák
- Különlegesség: bor készítésére használják
- Felhasználás: a szőlőfajta nem ehetetlen, de nem is fogyasztásra szánt
citrom
- Botanikai név: Citrus × limon
- Származási hely: India
- Gyümölcstípus: szegmentált, pórusos héjú gyümölcs
- Íz: friss, gyümölcsös, savanyú
- Egészségügyi érték: magas C-vitamin tartalom
- Különlegesség: serkenti az étvágyat, de egyben zsírt is éget
Tipp: Egy citrom leve fedezi a napi C-vitamin szükséglet több mint felét.
Citrusfélék
- Példák: lime, mandarin, narancs, kumquat, klementin
- Származási hely: Ázsia is beleértve
- Gyümölcstípus: tagolt, viszonylag feszes bőr
- Íz: friss, édes, gyümölcsös és aromás
- Egészségügyi érték: vitaminok és ásványi anyagok
- Különlegesség: a tál is használható, nagyon kellemes illat
Ziziphus
- Botanikai név: Ziziphus jujuba
- Szinonimák: jujuba vagy jujuba, piros datolya, mellbogyó
- Származási hely: Ázsia
- Gyümölcs típusa: bogyós
- Íz: édes és gyümölcsös, olyan, mint a datolya és a sült alma kombinációja
- Egészségügyi érték: magas vitamin- és ásványianyag-tartalom
- Különlegesség: Kínában gyógynövényként is használják
Cukor alma
- Botanikai név: Annona cherimola
- Szinonimák: Cherimoya, palackfa gyümölcse
- Származási hely: Közép- és Dél-Amerika
- Gyümölcstípus: szív alakú, pikkelyes héjú gyümölcsök
- Íz: friss és gyümölcsös, számtalan illattal, gyümölcssalátára emlékeztet
- Egészségügyi érték: ásványi anyagokban különösen gazdag
- Különlegesség: a kerneleken kívül minden ehető
Szilva
- Botanikai név: Prunus domestica subsp. domestica
- Szinonimák: szilva
- Származási hely: valószínűleg Damaszkusz
- Gyümölcsfajta: csonthéjas
- Íz: édeskés-savanyú, keményebb, nem annyira lédús húsú
- Egészségügyi érték: sok vitamin és ásványi anyag
- Különlegesség: hashajtó hatású lehet
Zöldségek "Z" betűvel
Lényegesen több olyan zöldségfajta létezik, amely legalább Európában őshonos vagy itt termeszthető.
Zeller
- Botanikai név: Apium graveolens
- Szinonimák: Eppich, Zeller
- Származás: mediterrán
- Gyümölcs típusa: levelek, szárak és gumók
- Íz: enyhén édes, földes, fűszeres és intenzív
- Egészségügyi érték: rendkívül alacsony kalóriatartalmú, gazdag vitaminokban és mindenekelőtt ásványi anyagokban
- Különlegesség: sokoldalú, nagyon aromás
Díszítő sütőtök
- Botanikai név: Cucurbita pepo
- Származási hely: Közép- és Dél-Amerika
- Gyümölcs típusa: kemény héjú, kemény, rostos húsú
- Íz: nem mérgező, de rendkívül keserű, ezért ehetetlen
- Különlegesség: nagyon szokatlan formák
- Használata: őszi dekorációhoz
jegyzet: A dísztök nagy mennyiségű keserűanyagot tartalmaz, ezért gyümölcsét nem szabad fogyasztani.
citromfű
- Botanikai név: Cymbopogon citratus
- Szinonimák: citromfű, sereh
- Származási hely: Ázsia
- Gyümölcs típusa: szár
- Íz: citromos aromás
- Egészségügyi érték: illóolajok
- Különlegessége: finomra vágva, fűszernek csodálatosan alkalmas
cukkini
- Botanikai név: Cucurbita pepo var. giromontiina
- Származási hely: Közép-Amerika
- Gyümölcstípus: ehető héjú sütőtökhöz hasonló
- Íz: nagyon finom, enyhén diós
- Egészségügyi érték: rendkívül alacsony kalóriatartalmú, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag
- Különlegesség: nagyon gyors növekedésű, magas hozamú, sokoldalú
Jegyzet:az A cukkini nyersen is fogyasztható és még nagyon egészséges is.
Cukorborsó
- Botanikai név: Pisum sativum var. saccharatum
- Szinonimák: cukorborsó, hóborsó
- Származási hely: Közel-Kelet
- Gyümölcsfajta: hüvelyes
- Íz: édes illat, mely csodálatosan illik a kiadós ételekhez
- Egészségügyi érték: sok fehérje, rost, ásványi anyagok, vitaminok
- Különlegesség: nagyon hosszú hüvelyek és magas hozam
Csemegekukorica
- Botanikai név: Zea mays convar. saccharata
- Szinonimák: kukorica vagy gabona
- Származási hely: Mexikó
- Gyümölcs típusa: csutkaszem
- Íz: édes
- Egészségügyi érték: keményítőben és ezért cukorban gazdag
- Különlegesség: nagyon sokoldalú alkalmazási lehetőségek
Cukordinnye
- Botanikai név: Cucumis melo
- Származása: trópusok és szubtrópusok
- Gyümölcstípus: kemény héjú, puha húsú dinnye
- Íz: lédús, édes, gyümölcsös
- Egészségügyi érték: gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban, rostokban és vízben, alacsony kalóriatartalmú
- Különlegesség: különösen édes
Cukornád
- Botanikai név: Saccharum officinarum
- Szinonimák: édes fű, cukornád növény
- Származási hely: Kelet-Ázsia
- Gyümölcs típusa: édes fű
- Íz: édes, részben olyan, mint a tiszta cukor, enyhe karamell árnyalattal
- Egészségi érték: gyorsan biztosít energiát
- Különlegesség: nádcukor előállítására használják
cukorrépa
- Botanikai név: Beta vulgaris subsp. vulgaris
- Szinonimák: fehérrépa
- Származási hely: Görögország
- Gyümölcs típusa: föld alatt növő gumó
- Íz: édeskés, keménytől fásig, sárgarépára emlékeztet, hosszan tartó rágás után keserűvé válik
- Egészségügyi érték: ásványi anyagokban és nyomelemekben gazdag
- Különlegesség: cukor készítésére használható
Törpe paradicsom
- Botanikai név: Solanum lycop.
- Szinonimák: törpe cserje paradicsom, törpe marillo, koktélparadicsom, datolya paradicsom, koktélparadicsom
- Eredet: a különböző termesztett formák különböző országokból származnak
- Gyümölcstípus: lédús, kerek vagy ovális paradicsom, sima, vékony héjjal és puha hússal
- Íz: aromástól a gyümölcsösig, édeskés
- Egészségügyi érték: vitaminok, ásványi anyagok és fitokemikáliák
- Különlegesség: sok választás szín, forma és aroma között, meglepően magas hozam
hagyma
- Botanikai név: Allium cepa
- Szinonimák: Zipolle, Bolle, mogyoróhagyma
- Eredet: Eredete nem tisztázott, de több mint 4000 éve termesztik
- Gyümölcs típusa: gumó és póréhagyma
- Íz: enyhén forrótól édesig
- Egészségügyi érték: gazdag vitaminokban, ásványi anyagokban, fitokemikáliákban, például alliinban és antioxidánsokban
- Különlegesség: számos változatban elérhető
Gyakran Ismételt Kérdések
Ilyen kérdések merülhetnek fel tudásjátékokban, mint például a „Stadt Land Fluss”, de egy kvízben is. Ettől eltekintve kitágítja a látókört, és segítséget jelenthet a piacokon, ahol korábban ismeretlen gyümölcs- és zöldségfajták kerülnek a kínálatba.
Mindkét fajta gyümölcs és zöldség terem gyümölcsöt. Tehát még ha a gyümölcs szót többnyire a gyümölcs szinonimájaként használják is, ez nem teljesen helyes. Gyümölcsnek minősül a paradicsom, uborka, paprika és minden egyéb, a föld felett termő zöldség is.
Mint minden más élelmiszer esetében, itt is jelentős különbségek vannak. A felsorolt növényi ételek sem kivételek. A zibebe például különösen gazdag cukorban, ezért inkább édességnek kell tekinteni. A citrom és a cukkini viszont értékes tápanyagdúsítók.
Miért ne számolnának? Még mindig gyümölcs. Ha ez vitához vezet egy játék vagy kvíz során, megfelelő szabályokat kell kidolgozni a következő fordulóra.
Igen ám, de ezek egzotikus növények, amelyeket általában másként hívnak ebben az országban, vagy egyáltalán nem ismerik.