A hokkaidók helyes tárolásának kritériumai
A Hokkaidos tárolásakor a következő szempontokat kell figyelembe venni:
- Csak sértetlen hokkaidókat tartson. Nem lehetnek rajtuk horpadások vagy karcok.
- Ne mossa meg a hokkaido tököt. Nem érintkezhetnek vízzel, különben megrohadnak.
- A Hokkaidókat 10-14 Celsius-fok közötti hőmérsékleten és legfeljebb 60 százalékos páratartalom mellett tárolja.
- Tárolja a Hokkaido sütőtököt száraz, sötét és jól szellőző helyen, például kamrában vagy a padláson.
olvasni is
- Színes Hokkaido tök: A típusok
- A hokkaido tök színt visz az őszbe
- Hokkaido tök – Hogyan termesszük a saját kertünkben
Tippek
Ha több hokkaidója van, amit sokáig szeretne megőrizni, célszerű jól szellőző fadobozokba rakni őket. A köteg azonban nem lehet túl magas – vegye figyelembe a 80 centiméteres maximális rétegmagasságot irányadónak. A sütőtök száraz pincében, légáteresztő hálóban érzi magát a legkényelmesebben. De: Egyedi tököt is tarthat otthonában.
A megfelelően tárolt hokkaido sütőtök akár nyolc hétig friss marad.
Mi a teendő, ha a tárolási feltételek nem teljesíthetők?
Ha nem megfelelően tárolja a hokkaido tököt, fennáll annak a veszélye, hogy megpuhulnak és megrohadnak. Ha nem tudja megteremteni a szükséges tárolási feltételeket, két lehetősége van:
- A sütőtököt azonnal edd meg
- Fagyaszd le a sütőtököt
Tippek
Fagyasztáskor nem kell mást tenni, mint kimagozni a sütőtököt és feldarabolni. Ezután tedd a darabokat adagonként fagyasztózsákokba, végül az egészet tedd a fagyasztóba.
A vágott hokkaidói tököt megfelelően tárolja
A felvágott hokkaidókat tartsa a hűtőszekrényben. Legfeljebb négy napig maradnak ott. A legjobb, ha a maradék tökdarabot fóliába csomagoljuk. Alternatív megoldásként a sütőtök maradványait kockákra vághatod, majd egy letakarható üveg- vagy műanyagtálba tedd és Tedd be őket a hűtőszekrénybe – feltéve, hogy biztos vagy benne, hogy a következő napokban meg is fogod fogyasztani. Ellenkező esetben azt tanácsoljuk, hogy a fent leírtak szerint fagyassza le a Hokkaidót, hogy hónapokkal meghosszabbítsa az eltarthatóságát.
A kerti folyóirat frissesség-ABC
Hogyan lehet helyesen tárolni a gyümölcsöt és zöldséget, hogy minél tovább frissek maradjanak?
A kerti folyóirat frissessége ABC poszterként:
- mint ingyenes PDF fájl hogy egyedül nyomtasd ki