Mikor van az aratás?
Gyümölcsei júniustól októberig folyamatosan érnek, ezért az első fagyokig szüretelhetők. Az új fajták viszonylag hidegtűrőek, ami magas Jövedelem biztosít.
olvasni is
- A Melothria Scabra: gondozás, trágyázás és teleltetés
- Nagyszerű tippek a mexikói mini uborka termesztéséhez
- Honnan tudhatom, hogy a snapdragonom szívós?
Mikor érnek a gyümölcsök?
Az ovális, sötétzöld, világos foltokkal tarkított uborkák körülbelül két-négy centiméteres hosszúságukra érték el betakarítási méretüket. Ha a bokorról szedjük le, aromás uborkaszerű ízűnek kell lenniük, és még mindig elég keménynek kell lenniük.
A teljesen érett gyümölcsök maguktól lehullanak. A héj azonban ekkor már viszonylag kemény, ami csökkenti az élvezetet.
Milyen ízűek a gyümölcsök?
A Melothria Scabra íze erősen az uborkára emlékeztet, kellemesen savanykás jegyekkel.
A mexikói mini uborkát meg kell hámozni?
A tálat mellé fogyasztjuk, mert ez tartalmazza a legtöbb aromát. Finom illatának köszönhetően a Melothria Scabra az ideális snack uborka, amelyet közvetlenül a növényből haraphatsz.
Trellis szükséges
A mexikói mini uborkát mindenesetre rögzítse egy hegymászó segédeszközhöz, mert a zsenge hajtások könnyen eltörnek. Így gyermekei is betakaríthatják a finom uborkákat anélkül, hogy attól kellene tartaniuk, hogy a növény megsérül.
Tippek
Az apró uborkákat közvetlenül a bokorról rágcsálhatod, vagy hosszában félbevághatod, mint egy uborkasalátát. Ha télen szeretné élvezni a csodálatos aromát, használhatja a Melothria Scabrát, mint az uborkát ecetbe áztatjuk és megőrzi.