Amit a paprika & Co.-ról tudni érdemes
Még a növénytermesztéssel foglalkozó szakemberek is nemcsak elragadtatják magukat, hanem néha meg is úszják, ha a paprika (Capsicum) nemzetségről van szó. A hüvelyek mind rokonok. A paprika, a csípős paprika és a chili közti különbség a belőlük készült fűszereken látszik: A chilipaprika és a csípős paprika fűszerpaprika. Ezek szolgálják a chilipor, cayenne bors és paprikapor előállításának alapját minden változatban. A paprikát viszont főként főzelékként használják a konyhában.
olvasni is
- Termesszen paprikát a kertben, és szüreteljen bőségesen
- Minden, amitől a paprika cserépben nő
- Húzza maga a paprikát – a magtól a hüvelyig
Kaliforniai paprika termesztés a megfelelő időben, a megfelelő helyen
Bár a paprika eredetileg meleg Közép- és Dél-Amerikából származik, termesztése a mi szélességi köreinken is sikeres. Feltéve, hogy a helyszín és az idő megfelel a növények igényeinek. Hogyan kell csinálni.
Minél naposabb a hely, annál gyorsabban nőnek és érnek a gyümölcsök. Ideális déli falon, széltől védve, a kertben, erkélyen vagy teraszon. Állandó lakhelyre a
Készítse elő a helyet. Töltsük meg az ágyást vagy az ültetőgépeket finoman morzsalékos talajjal és komposzttal. Ily módon a növényeknek kezdetben nincs szükségük műtrágyára.A paprika termesztésének ideális ideje az az üvegházban márciustól, szabad levegőn pedig május közepétől. Csak akkor, ha már nincs fagyveszély a talajban szúrt fiatal növényeket a friss levegőre. Ehhez fokozatosan tegyük a paprikát hosszabb ideig a szabadba napközben, és szokjuk hozzá a hőmérséklet-különbségeket.
A paprika termesztése során a megfelelő gondozás mindent megtesz
A tenyészidőszakban a paprika sok helyet, hőt, fényt, levegőt és megfelelő karbantartás. Hogy a szabadban boldoguljanak és a gyökerek ne terjedjenek túl sűrűn, hanem a szükséges ültetési távolság betét. Támassza meg az egyes növényeket egy bambuszrúddal, hogy a növekvő hüvelyek támaszt találjanak.
Paprika a fazékban vagy kádak: a növények az erkélyen lévő kádban fejlődnek a legjobban. Az ültetőgépekben nem gyűlhet össze a víz. 10 literes edénybe maximum egy-két paprikát ültess.
A nyári hónapokban a paprikanövények sok vizet nyelnek le. Ezért elegendő és öntsük rendesen. Ügyeljen arra, hogy ne száradjanak ki és ne ázzanak el. Nagy fogyasztóként tápanyagokkal is meg kell trágyázni, például hamuzsírral (fahamu), kevés nitrogénnel (szarvforgács) és csalánlevessel vagy Lassan felszabaduló műtrágya szállítják.
Az időjárástól és a paprika fajtájától függően júliustól októberig érlelhető először fűszeres zöld, majd körülbelül 3 héttel később az édes, piros, teljesen érett. Paprika betakarítása és élvezd. A paprikát ne tépjük le, hanem éles késsel vágjuk le.
tippek és trükkök
„A” borsnak nevezik, ha a növényre utalunk, és „paprikának” nevezik, ha a gyümölcsről beszélünk.
