Simpan bawang merah dan bawang putih bersama-sama

Kedua umbi itu diminati

Hampir tidak ada resep lezat yang bisa dilakukan tanpa bawang. Ini bekerja lebih baik tanpa bawang putih. Tetapi jika Anda menyukai aroma bawang putih yang pedas, gunakan bohlam kapan pun Anda mau.

Agar kedua tanaman selalu ada, penyimpanan adalah urutan hari ini. Penting untuk menemukan lokasi penyimpanan yang cocok yang membuat umbi tetap segar, montok dan enak untuk waktu yang lama. Dan tentunya perbekalan harus datang tepat waktu, karena gudang tidak boleh kosong.

Ini adalah persyaratan kamp

Yang bawang suka, bawang putih juga suka. Dan apa yang disukai bawang putih, bawang juga suka. Ini terutama kondisi penyimpanan berikut:

• suhu ruangan dingin
• udara kering
• tempat gelap

Sayangnya, pantry yang sejuk seringkali hilang di ruang tamu modern. Tidak ada yang mau masuk ke ruang bawah tanah setiap hari. Anda juga dapat menyimpan umbi-umbian di dapur yang hangat, tetapi Anda harus menjaga jumlah penyimpanannya seminimal mungkin.

Pot tanah liat berlubang itu optimal

Pot tanah liat khusus dengan lubang yang dapat ditembus udara untuk menyimpan bawang dan bawang putih tersedia di toko. Pot terpisah ditawarkan untuk setiap jenis umbi, tetapi tidak harus demikian. Beberapa umbi bawang putih kecil selalu dapat ditempatkan dalam pot bawang.

Mereka tidak suka kulkas sama sekali

Terlalu lembab di lemari es untuk bahan-bahan favorit ini. Umbi berkecambah dengan cepat, menjadi lunak atau berjamur. Spora jamur dapat menyebar ke barang-barang lain yang disimpan di lemari es. Tidak hanya buah dan sayuran yang berjamur tidak dapat dimakan, mereka juga merupakan pemborosan makanan yang sama sekali tidak perlu.