Apel ulang tahun Graham: rasa, budidaya & panen

Varietas apel 'Graham's Jubilee Apple' sudah terdaftar pada tahun 1888 dan dicirikan oleh kesehatan dan ketahanannya yang baik. Kami menyajikan apel musim gugur dan fitur khusus budidaya dan perawatan.

Pada awal tahun 1888, John Graham secara tidak sengaja menemukan bibit yang tidak diketahui asalnya di Inggris. Dia menyebutnya Grahams Jubilee ', yang sekarang disebut Grahams Jubilee Apple' atau Grahams 'singkatnya. Pohon apel 'apel ulang tahun Graham' sangat populer karena ketahanannya terhadap semua jenis penyakit apel yang khas dan karena apelnya yang lezat.

'Apel Jubilee Graham': Karakteristik

persamaan Kata	'Grahams Jubilee', 'Grahams', 'Graham Royal Jubilee', 'Grahams Queen's Jubilee Apple'
buah	Bagus; warna dasar hijau ke kuning muda dengan warna penutup oranye-merah
rasa	cukup berair, manis
Menghasilkan	tinggi dan teratur
Waktu panen	Pertengahan September hingga pertengahan Oktober
matang untuk dinikmati	Pertengahan September hingga pertengahan Oktober
Umur simpan	buruk
pertumbuhan	kekuatan sedang
iklim	tidak cocok untuk lokasi dengan risiko embun beku atau angin yang terlambat
Penyakit dan hama	tidak ada kerentanan yang diketahui

Sejarah dan asal usul apel

Seperti banyak varietas apel populer - misalnya 'apel Korbinian'- Apel ulang tahun Graham' juga tidak dibiakkan secara khusus, tetapi ditemukan secara kebetulan. Oleh karena itu, varietas ibu dan ayah tidak diketahui. John Graham mengenali potensi pohon dan rasa buah yang enak dan menamai varietasnya sejak tahun 1888. Asal usul nama yang tidak biasa didokumentasikan dengan baik: John Graham mendedikasikan varietas apel barunya untuk Ratu Victoria, yang pada tahun 1887 menjadi yang ke-50. Yobel takhta. Untuk alasan ini, apel pada awalnya juga disebut 'Graham Royal Jubilee', resp. di Jerman 'Graham's Queen Jubilee Apple'.

Baru pada tahun 1893 varietas apel diproduksi dan dipasarkan secara profesional oleh pembibitan pohon Bunyard di Maidstone. Pada 1950-an dan 60-an, 'Graham's Jubilee Apple' masih ditanam secara komersial di Lower Elbe dan di Altes Land dan terutama digunakan untuk ekstraksi inti. Saat ini apel tidak lagi penting dalam penanaman buah, tetapi sangat populer untuk ditanam di kebun pribadi.

Sifat dan rasa 'Apel Jubilee Graham'

Apel 'Graham Jubilee' memiliki bentuk yang tinggi, kerucut dan agak tidak beraturan dan, dengan berat buah rata-rata 140 g, merupakan salah satu varietas apel yang lebih besar. Apel memiliki warna dasar hijau hingga kuning muda - hanya di sisi yang cerah warna jingga-merah samar dapat berkembang sebagai warna penutup. Kulit 'Graham's Jubilee Apple' yang halus dan tidak berkarat itu kusam dan kencang. Hanya ada beberapa russeting pada batang dan lubang kelopak yang dalam. Dagingnya longgar dan berwarna keputihan dengan semburat kuning dan sel berukuran sedang. 'Grahams Jubilee' terasa cukup juicy di mulut. Sayangnya, 'apel ulang tahun Graham' hanya berakhir di kisaran tengah dalam hal rasa: lebih manis daripada asam. Banyak pecinta yang masih yakin dengan apel ini. Cangkang padat 'Graham's Jubilee' kokoh dan karena itu tidak terlalu sensitif terhadap tekanan.

Tips tumbuh dan merawat 'Apel Jubilee Graham'

"Graham's Jubilee" kuat dan umumnya sehat. Tidak ada kerentanan yang diketahui terhadap penyakit pohon apel yang khas. Ini juga tumbuh subur di tanah yang buruk, di daerah pegunungan yang kasar dan di tanah berawa - di mana banyak varietas lain telah lama menyerah. Kayu sangat tidak sensitif terhadap efek embun beku, retakan beku hampir tidak pernah terjadi. Pembungaan yang terlambat dan pendek lebih sensitif dan tidak mentolerir embun beku apa pun. Ada pengait kecil di "pohon ajaib" ini: Di ​​lokasi yang berisiko terkena embun beku, bunganya bisa membeku, apa? menyebabkan gagal panen dan juga beberapa tahun dengan hasil yang berfluktuasi - disebut "bergantian" - pemicu. Namun, di lokasi di mana tidak ada risiko embun beku yang terlambat, hasilnya tinggi dan merata. Lokasi berangin juga bisa menjadi masalah: 'Grahams Royal Jubilee' dapat dengan mudah terbawa angin Kibaskan cabang sebelum waktunya, yang menyebabkan memar pada spesimen matang atau ember buah setengah matang membawa masuk

'Apel ulang tahun Graham' tumbuh sedang dan membentuk mahkota berbentuk payung seiring bertambahnya usia jika tidak dipotong menjadi bentuk yang berbeda. Potongan varietas 'Graham's Jubilee Apple' harus dicadangkan, karena terlalu banyak pemangkasan juga dapat memicu pergantian. Lebih baik memangkas pohon apel setiap tahun agar tidak merangsang pohon dengan tindakan radikal untuk pertumbuhan vegetatif.

Tip: Persyaratan lokasi dan pertumbuhan 'Graham's Jubilee Apple' tentu saja dipengaruhi oleh basis yang dipilih, seperti halnya dengan setiap varietas mulia. Sifat-sifat di atas terutama berlaku untuk bibit pada akarnya sendiri. Basis yang cocok untuk "Graham's Jubilee", misalnya, M9.

Dengan mekarnya yang terlambat, 'Graham's Jubilee Apple' tidak dapat dibuahi oleh varietas apel apa pun. Penyerbuk yang cocok adalah 'Laxtons Superb', 'Pita bintang merah’, ‘Apel mulia kuning' dan 'cairan rempah-rempah’.

Varietas apel 'Apel Jubilee Graham' panen dan gunakan

Waktu terbaik tahun apel tentu saja adalah waktu panen: antara pertengahan September dan Oktober apel sudah matang dan siap untuk dimakan. Apel dianggap tidak cocok untuk penyimpanan dingin; paling-paling, mereka harus diproses segar. 'Apel ulang tahun Graham' sangat populer untuk dipanggang, karena daging buahnya yang kuning menghasilkan warna yang indah dan tetap kokoh bahkan saat dimasak dan dipanggang. 'Apel ulang tahun Graham' juga sangat populer sebagai kolak atau buah kering. Sebagai apel meja, di sisi lain, varietas apel tidak terlalu sering digunakan, tetapi dengan rasanya yang manis, ia juga memiliki daya tarik di sini.

Apakah 'Graham's Jubilee Apple' terlalu seperti diva untuk Anda? Atau apakah Anda mencari apel dengan umur simpan yang lebih baik? Kemudian coba 'apel ontario‘. Ini tidak hanya tahan beku dan dapat disimpan untuk waktu yang lama, tetapi juga sangat lezat.