Varietas apel tua: 30 teratas dari varietas apel tua & tahan

click fraud protection

Terkadang ada baiknya untuk kembali ke yang telah dicoba dan diuji. Misalnya dengan pohon apel: Kami menghadirkan 30 varietas apel tua yang hampir terlupakan.

Braeburn, Gala, Elstar - semua orang tahu varietas apel klasik dari supermarket. NS apel (Malus) lebih banyak untuk ditawarkan. Karena dengan lebih dari 15.000 varietas berbeda, Anda pasti tidak perlu bosan. Itu tidak selalu harus menjadi varietas hibrida terbaru. Lagi pula, varietas tua seringkali tidak hanya lebih tahan dan mudah tumbuh, tetapi juga mudah dicerna dan sangat aromatik. Di bawah ini Anda akan menemukan 30 varietas apel favorit kami yang telah dicoba dan diuji dan pasti layak mendapat tempat di kebun Anda.

Parmane Adam: Varietas apel musim dingin tua dari Inggris (1826); buah berbentuk kerucut dengan kulit kuning kehijauan dan memerah ke arah matahari; siap panen mulai Oktober, siap konsumsi Maret; juicy, bubur rapuh dengan rempah-rempah seperti lemon.

apel alan (Sinonim: Princess Apple, Princesse Noble): Varietas apel Jerman kuno dari tanggal 16 Abad; buah-buahan kecil hingga sedang, berbentuk kerucut dengan kulit bergaris-garis dan berbintik-bintik tanpa berkarat; matang dari Oktober hingga Desember (apel musim dingin); manis-pedas, aroma anggur; sangat cocok sebagai apel meja. Disini kamu bisa

Beli apel alan.

Apel panekuk Altländer (Sinonim: Thurgauer Kent): ditemukan pada tahun 1840 di dekat Hamburg; buah berukuran sedang, bulat pipih dengan warna hijau-kuning; siap panen dari akhir Oktober sampai November, siap konsumsi dari Februari sampai Juni; bubur putih kehijauan, asam manis; rasa penuh hanya setelah penyimpanan, tetapi cocok untuk diproses lebih lanjut segera setelah panen; kuat dan tahan gores.

Baldwin (Sinonim: Pelatuk, Red Pepping): Berasal dari Massachusetts (1740); buah-buahan berukuran sedang, bulat rata dengan kuning pucat, kulit merah cerah di sisi cerah dan bintik-bintik putih-kuning; siap panen dari November hingga Maret; aroma juicy, manis dan anggur; mudah untuk menyimpan, kurang rentan terhadap kerusakan dalam perjalanan.

apel baldwin
'Baldwin' adalah galur lama dari Amerika Utara [Foto: Greg Kushmerek / Shutterstock.com]

Bibit Bramley (Sinonim: Triomphe de Kiel): Ditemukan di Inggris selatan antara tahun 1809 dan 1813; lebih besar dari rata-rata, buah bulat berwarna hijau-kuning dengan bintik-bintik oranye keruh di sisi yang cerah; matang dari Oktober; pulp keras dan sangat asam; ulet.

sate apel coklat (Sinonim: apel Unterländer, Schwarzlicher, Schmiedeapfel, Badischer Brauner, Echter Kohlapfel): Varietas apel tertua yang diketahui, ditemukan sekitar tahun 1600; buah-buahan berukuran sedang dengan kulit merah muda, warna ungu tua di sisi yang cerah; siap panen dari Oktober, simpan hingga Mei; aroma juicy, anggur-manis; sangat cocok untuk produksi anggur dan jus.

Sampanye Renette (Sinonim: Loskrieger, apel bawang, granat emas): Berasal dari Champagne (1799); buah bulat kecil dengan kulit kuning kehijauan; siap makan dari Desember hingga Mei; pulp keras, segar dan asam; Apel meja yang menyegarkan, cocok untuk dibuat jus. Jika Anda memiliki Beli sampanye Renette Anda akan menemukannya di sini.

Danzig Kantapfel (Sinonim: apel stroberi / raspberry, apel mawar Swabia, apel cinta): Varietas yang sangat tua dan ringan, dijelaskan di Jerman sejak 1760; apel berukuran sedang dengan jahitan yang terlihat jelas; kebanyakan berwarna merah saat matang pada akhir September; aroma seperti apel mawar dengan keasaman ringan; sangat dapat disimpan; penghasilan tetap; cocok untuk dataran tinggi. Disini kamu bisa Beli Danzig Kantapfel.

pai apel panggang
Varietas lama sering bagus untuk dipanggang [Foto: P-Kheawtasang / Shutterstock.com]

Flax Guldering: Berbagai negara Tyrolean tua; buah-buahan besar, frustoconical dengan kulit merah cerah dan titik-titik kecil; siap panen mulai pertengahan Oktober, dapat disimpan hingga musim semi; rasa ringan, manis dan asam; ketahanan umum, keropeng dan tahan jamur.

apel gack: Varietas apel musim dingin Jerman kuno; buah berukuran sedang dengan warna dasar hijau pucat dan warna buram ungu-abu-abu; matang dari akhir September, dapat disimpan hingga April; bubur asam yang menyegarkan; mudah disimpan; tahan beku dan kuat, sangat tahan terhadap keropeng.

Kardinal yang berapi-api (Sinonim: Pleissner Rambur, Bischofsmütze, Dickapfel, Kaiserapfel): Sangat tua, varietas apel yang sebelumnya tersebar luas dari Jerman Utara, dikenal sejak 1801; buah-buahan berukuran sedang dengan berbagai bentuk dan warna kuning jerami; Panen dari pertengahan September hingga Oktober; bubur hampir putih dengan rasa yang menyegarkan; umur simpan yang baik; ketahanan yang baik terhadap penyakit dan hama; Varietas menjadi sangat tua.

rambur Gehrer: Penemuan tak disengaja dari Baden-Württemberg, ditemukan tahun 1885; buah bulat berukuran sedang berwarna hijau, merah kecoklatan di sisi yang cerah; bubur berair dan asam; sangat cocok untuk membuat jus; kesuburan yang baik dan hasil tinggi; tahan penyakit api.

Bellefleur Kuning(Sinonim: Hidung Domba, Gelber Edelapfel, Lady Washington): Varietas apel musim dingin tua dari New Jersey (1750); buah berukuran sedang, berbentuk kerucut dengan kulit kuning dan sedikit memerah; siap makan dari November hingga Maret; bubur renyah dengan rasa pisang yang unik. Di sini Anda dapat memilih berbagai Beli Bellefleur Kuning.

Renette Saxon Kuning: Varietas lokal yang sangat tua dari Saxony; buah bulat dengan warna kuning lemon dan sedikit kemerahan; matang dari Desember hingga Maret; bubur yang agak asam dan berair; hasil yang baik; persyaratan lokasi yang rendah.

Gloria Mundi: Ditemukan di Amerika Utara pada tahun 1800; apel kuning besar dan tidak beraturan; siap makan dari Desember hingga Maret (apel musim dingin); daging buah yang besar dan manis.

Parmane emas (Sinonim: Wintergoldparmäne, Ratu Renettes): Salah satu varietas apel tertua dan paling terkenal; ditemukan di Normandia sekitar tahun 1510; buah-buahan kecil dengan kulit kuning keemasan dan garis-garis merah; matang dari awal September (apel musim dingin); aroma manis dengan rasa pedas; tahan terhadap penyakit kudis dan embun tepung. Di sini Anda bisa mendapatkan Beli parmane emas.

Apel Jubilee Graham: Variasi bahasa Inggris Kuno (1888); buah-buahan besar dan tinggi berwarna kuning muda; siap makan dari September hingga Januari (apel musim gugur); siap makan dari September hingga Januari; sedikit asam, aroma dominan manis; sangat tahan, kekerasan es kayu yang baik.

stettinger hijau: Varietas apel Jerman kuno, ditemukan sekitar tahun 1598; buah bulat berukuran sedang dengan warna hijau kekuningan; siap makan dari Oktober hingga April; daging renyah dengan keasaman yang menyenangkan.

Jakob Lebel (Sinonim: Eisenbahner, Gelber Mecklenburger, Jacques Lebel): Varietas apel bersejarah, ditemukan secara kebetulan di Normandia pada tahun 1825; buah bulat besar berwarna kuning dengan marmer merah pucat; matang dari Oktober hingga Desember (apel musim gugur / musim dingin); bubur lunak, berair-asam; Varietas penyerbuk: Discovery, Cox Orange, Goldparmäne, Ingrid Marie, Ontario. Disini kamu bisa Beli apel Jakob Lebel.

Apple Jakob Lebel
'Jakob Lebel' ditemukan di Normandia [Foto: shutternelke / Shutterstock.com]

rantai Kanada: Digambarkan di Prancis sejak tahun 1771; buah yang sangat besar dan rata dengan kulit kuning kehijauan; siap dipetik di bulan Oktober, siap disantap dari bulan Desember hingga Mei; aroma pedas, manis dan asam; Meja, kue, dan apel sari buah apel; hasil yang tinggi dan teratur.

McIntosh: Pada tanggal 18 Ditemukan di Kanada pada abad ke-17; Senama untuk komputer Apple yang terkenal; buah merah tua berukuran sedang; matang dari akhir September; bubur manis dan berair; lebih menyukai iklim yang sejuk dan kering; tahan terhadap penyakit api. Jika Anda ingin menanam varietas ini, Anda dapat menemukannya di sini Beli McIntosh Apple.

Apple McIntosh
'McIntosh' adalah warna merah yang bagus [Foto: Brent Hofacker / Shutterstock.com]

merah lezat: Ditemukan di Amerika Serikat sekitar tahun 1870; buah hijau dengan garis-garis merah tua; siap panen mulai pertengahan September; daging yang sangat manis dan berair. Di sini Anda dapat melihat pohon apel Beli Lezat Merah.

rambur musim dingin Rhenish (Sinonim: Kanselir Merah Swedia, Jägerapfel, Haslinger, Schönster vom Neckartal): Varietas apel Jerman kuno; buah yang sangat besar dengan kulit hijau muda dan pipi merah; siap dipetik di bulan Oktober, siap disantap dari bulan Desember hingga April; bubur kertas sedikit rapuh dengan keasaman dominan dan aroma pedas; sangat produktif; cocok untuk konstruksi batang tinggi yang intensif.

Ribston Pepping (Sinonim: Kaiserrenette, Glory of York, Goldrabau): Varietas apel Inggris Kuno (sebelum 1800); buah-buahan berukuran sedang, bulat lebar, ditutupi dengan warna coklat sampai merah tua; siap dipetik di bulan September, siap disantap di bulan April; bubur berair, manis dan pedas dengan aroma pala.

es apel merah: Varietas penyimpanan yang sangat tua, ditemukan di Bamberg pada tahun 1539; buah besar berbentuk hati berwarna merah; siap dipetik di bulan Oktober, siap disantap dari bulan Desember sampai Juni; keras sedang, sebagian besar daging buahnya manis; mudah disimpan. Disini kamu bisa Beli es apel merah.

Gravensteiner Merah: Varietas yang sangat tua dan populer dari Denmark (1669); buah pipih berukuran sedang dengan kulit bergaris merah kuat; matang dari pertengahan Agustus; aroma yang kuat, manis dan asam. Di sini Anda bisa mendapatkan berbagai Beli Roter Gravensteiner.

Apel Gravensteiner merah
Gravensteiner merah membentuk warna merah yang kuat [Foto: TFoxFoto / Shutterstock.com]

Kalvari musim gugur merah (Sinonim: Roter Paradiesapfel, Blutapfel, Brautapfel, Flambaux): Berasal dari Stuttgart, dikenal selama lebih dari 250 tahun; buah keriput berukuran sedang berwarna merah tua; Matang untuk dipetik dari akhir September, matang untuk konsumsi dari Oktober hingga November; juicy, longgar, pulp merah dengan aroma raspberry / strawberry.

Pita bintang merah (Sinonim: Calville Etoilée, Pomme de Coeur, Herzapfel Starrennette, apel Natal): Varietas apel tua, sudah dijelaskan di Maastricht sebelum 1790; buah kecil, bulat pipih dengan kulit merah mengkilat; siap dipetik dari pertengahan Oktober, siap disantap dari November hingga Maret; bubur manis dan asam dengan rasa aromatik; cukup sulit.

Apel anggur Red Trier (Sinonim: Trankapfel, Weinapfel, Roter Holzapfel): Varietas sari apel Jerman yang sangat tua; buah-buahan kecil berbentuk bulat dengan garis-garis merah; siap dipetik mulai November, siap disantap pada April; daging yang sangat berair dengan aroma manis dan asam.

Welschisner: Varietas apel Austria Atas yang sangat tua; buah-buahan besar dengan kulit hijau dan pipi merah; Panen dari Oktober, matang untuk konsumsi mulai Januari; cocok sebagai apel kering; ringan dan kuat.

Ikhtisar rinci tentang 50 varietas apel terbaik Anda akan menemukan di sini.