Dengan sejarahnya yang panjang, 'Gute Luise' adalah salah satu varietas pir tua dan tradisional. Anda dapat mengetahui di sini mengapa masih jauh dari usang dan berdebu dan tidak boleh hilang di kebun hobi.
'Gute Luise' merupakan bagian integral dari banyak daerah penghasil buah, terutama karena rasanya yang enak membuatnya sempurna untuk dikonsumsi langsung. Kami akan memberi tahu Anda bagaimana rasa buahnya dan bagaimana Anda juga dapat menikmati buah pir dalam jumlah besar yang segar dari pohonnya di kebun Anda setiap tahun.
"Isi"
- Luise yang baik: Profil
- Asal dan sejarah varietas pir 'Gute Luise'
- Pear Gute Luise ': rasa dan sifat
- Fitur khusus budidaya dan perawatan
- Panen dan gunakan pir Luise yang bagus
Luise yang baik: Profil
| Sinonim | 'Luise von Avranches yang baik', 'Pangeran Württemberg', 'Bonne Louise d'Avranches' |
| buah | berukuran sedang hingga besar; kuning kehijauan, di sisi cerah coklat kemerahan |
| rasa | manis, aromatik dan sangat juicy |
| Menghasilkan | hampir selalu sangat tinggi |
| Waktu panen | Awal September hingga awal Oktober |
| matang untuk dinikmati | September hingga Oktober |
| Umur simpan | dapat disimpan di lemari es selama beberapa minggu |
| pertumbuhan | sedang hingga kuat |
| iklim | lokasi cerah dan hangat |
| Penyakit dan hama | rentan terhadap keropeng, agak sensitif terhadap embun beku kayu |
Asal dan sejarah varietas pir 'Gute Luise'
Varietas pir 'Gute Luise von Avranches' - juga disebut 'Pangeran Württemberg' - memiliki sejarah panjang untuk dilihat kembali. Varietas ini pertama kali ditemukan di Prancis oleh Monsieur de Longueval pada tahun 1778. Dia mendedikasikan nama depan 'Bonne Louise d'Avranches' untuk istrinya Louise. Di daerah Jerman, nama 'Gute Luise' telah memantapkan dirinya sebagai singkatan dari buah pir setelah penyebarannya.
Pear Gute Luise ': rasa dan sifat
Rasa khas 'Gute Luise' ditandai dengan manisnya dan dagingnya yang sangat juicy. Pir memiliki sel yang sangat halus, yang membuat daging buahnya berwarna putih kekuningan. Buahnya memiliki bentuk buah pir seperti dari buku teks: agak berperut buncit dengan pinggang. Buah agak seragam, berukuran sedang hingga besar dan keras dengan warna dasar kuning kehijauan yang halus dan mengkilat tumbuh dari bunga putih. Di sisi yang cerah, ini ditutupi dengan warna penutup merah-coklat, sering kali dalam titik-titik yang mengingatkan pada sisik ikan trout. Lubang kelopak dangkal sampai sedang dengan punuk atau lipatan kecil. Sebuah lubang yang berbeda pada batang biasanya hilang atau datar dan menonjol.
Fitur khusus budidaya dan perawatan
Pohon pir Gute Luise' dicirikan oleh pertumbuhannya yang kuat pada usia muda. Pohon itu kemudian membentuk mahkota piramidal yang luas. Apakah ini menemukan jalannya ke kebun Anda sebagai batang tinggi, setengah atau seperempat sepenuhnya terserah Anda. 'Pangeran Württemberg' juga memotong sosok halus seperti buah berbentuk di teralis.
Berbagai dokumen dapat digunakan untuk finishing. Pyrus betulifolia adalah dasar yang kuat yang lebih cocok untuk kebun besar atau kebun buah-buahan. Sebagai opsi lebih lanjut, pad 'Pyrodwarf®' adalah perwakilan yang tumbuh agak lemah. Lapisan bawah quince paling sering digunakan. Standar di sini adalah penyempurnaan pada Quince A (Quince from Angers) dengan pertumbuhan sedang-kuat, yang mendukung set buah tinggi dan hasil yang baik. Karena ini dapat dengan mudah menyebabkan masalah adhesi, penyempurnaan menengah, misalnya dengan 'Pir mentega Gellert' diperlukan. Quince C lebih lambat dan karenanya cocok untuk taman rumah Anda sendiri. Perlu dicatat, bagaimanapun, bahwa kedua dokumen sensitif terhadap embun beku musim dingin.
Dengan perawatan yang tepat, Anda dapat mengandalkan panen awal dan kaya secara merata. Hanya perlu dicatat bahwa pir Gute Luise 'cenderung memiliki buah kecil jika pohon itu menghasilkan terlalu banyak buah. Di sini, penipisan buah dapat memastikan bahwa buah pir yang tersisa di pohon dapat dirawat dengan lebih baik dan terus tumbuh. Jika buah di pohon seukuran kemiri, yang rusak dan terutama yang kecil dapat dipotong, sehingga hanya tersisa 2 hingga 3 buah per tandan buah.
The 'Gute Luise' dapat dibudidayakan secara luas dan tidak memiliki tuntutan khusus di tanah. Lokasi pilihan mereka, bagaimanapun, adalah pada ketinggian sedang dengan tanah yang cukup miskin kapur, sangat lembab dan hangat. Selain itu, pasokan nutrisi yang baik sangat penting jika Anda ingin mendukung perkembangan pohon Anda. Di sini kami merekomendasikan pupuk yang mengandung nutrisi utama seperti nitrogen, fosfor, dan kalium - misalnya yang diproduksi secara berkelanjutan Pupuk universal organik Plantura. Ini mendukung pembentukan bunga dan buah melalui pelepasan nitrogen yang lambat dan dapat digunakan untuk berbagai jenis buah.
Penyerbukan silang diperlukan untuk menghasilkan 'Guten Luise'. Oleh karena itu, harus ada juga varietas terdekat yang juga mekar dari bulan April hingga Mei dan dianggap sebagai donor serbuk sari yang baik. macam 'Pertemuan',' Esperens Bergamot ',' Pir berwarna Juli ',' Madame Verte ', tetapi juga beberapa varietas lain mungkin penyerbuk untuk" Good Luise ". Ini bisa sampai 300 meter dari pohon pir Gute Luise ', tetapi arah angin yang benar atau penyerbukan yang memadai oleh lebah atau serangga lain penting di sini.
Pembungaan pertengahan akhir dari April membuat varietas ini kurang sensitif terhadap salju akhir atau cuaca buruk. Namun, embun beku kayu dapat dengan mudah terjadi. Pada dasarnya ini adalah varietas yang sehat, tetapi sangat rentan terhadap keropeng. Untuk mencegah penumpukan kelembaban, pemindahan daun dan pucuk yang terinfeksi atau penipisan dedaunan tepat waktu dapat membantu mencegahnya. Namun, pada akhirnya, dan ketika menyimpan hasil panen sangat penting, Anda juga dapat menggunakan semprotan untuk mengatasi keropeng. 'Gute Luise' juga rentan terhadap buah batu yang viral.
Agar 'Gute Luise' Anda berbuah untuk waktu yang lama dan terus tumbuh dengan baik, pemangkasan tahunan penting dilakukan setelah mahkota terbentuk. Seperti kebanyakan pohon buah-buahan, pemotongan harus dilakukan pada akhir musim dingin antara Januari dan Maret. Di sini Anda akan menemukan tips dan trik untuk Potongan pohon pir.
Panen dan gunakan pir Luise yang bagus
Buahnya sudah bisa dipanen pada awal September, tetapi belum siap dimakan hingga pertengahan atau akhir September. Di sinilah pir Gute Luise dapat mengembangkan bakat penuhnya: Karena ini adalah pir meja yang sangat baik, 'Gute Luise' sangat bagus untuk memakan buah langsung di setiap kebun. Namun, ini masih bisa dimakan langsung setelah 3 hingga 4 minggu penyimpanan dingin tanpa masalah. Jika penyimpanan yang sedikit lebih dingin pada -1 ° C dimungkinkan, misalnya di toko pendingin kecil, pir masih bisa menjadi menu hingga Januari.
Dalam hal penggunaan lebih lanjut, pir Gute Luise benar-benar serba bisa. Baik sebagai jus, topping kue, dalam salad buah, untuk pengalengan atau untuk pengeringan, itu selalu memotong sosok yang baik. Apakah Anda ingin tahu lebih banyak tentang varietas penyerbuk yang cocok untuk pir 'Gute Luise'? Baca lebih lanjut tentang varietas pir yang populer 'Pertemuan‘.
