Menanam daun bawang: lokasi & prosedur

Kucai adalah salah satu bumbu kuliner paling populer yang ditanam di pekarangan rumah. Kami akan menjelaskan secara detail lokasi mana yang cocok dan cara menanam kucai yang benar.

Daun bawang segar (Allium schoenoprasum) cocok untuk berbagai masakan dan mudah dibudidayakan di kebun Anda sendiri atau di dalam pot. Daun bawang yang termasuk dalam subfamili dari keluarga daun bawang (Allioideae), dicampur dengan bawang bombay (Allium cepa) juga dengan bawang putih (Allium sativum) dan daun bawang (Allium porrum) erat terkait. Karena rasanya yang sedikit pedas, sangat populer di dapur rumah. Ia juga dikenal dengan kepala bunga ungunya, yang mempercantik taman. Dalam artikel utama kami, Anda akan menemukan profil singkat serta tips perawatan dan panen untuk chives.
Selain itu, dalam artikel ini kami akan menunjukkan kepada Anda bagaimana Anda bisa menabur kucai di pot atau bedengan di rumah dan membudidayakannya selama beberapa tahun.

Menanam daun bawang: di mana lokasi yang tepat?

Menanam daun bawang pada dasarnya cukup sederhana dan biasanya berhasil tanpa masalah. Tempat yang hangat di taman yang cerah hingga sebagian teduh sangat ideal sebagai lokasi kucai. Tanah yang sedikit berpasir, kaya humus dan diangin-anginkan dengan baik sangat ideal. Kelembaban tanah yang konstan juga penting bagi tanaman herba agar dapat tumbuh dengan sehat. Kucai lebih menyukai kondisi tanah yang sedikit asam hingga netral daripada lokasi yang berkapur. Selain itu, tanaman dapat dengan mudah ditanam di tempat tidur yang ditinggikan atau di rumah kaca.

tip: Meninggalkan tanaman di dalam rumah secara permanen dapat menyebabkan penurunan pertumbuhan, karena intensitas cahaya di sana seringkali tidak mencukupi. Oleh karena itu lebih baik bagi kucai untuk pindah ke lokasi yang hangat di luar ruangan selama bulan-bulan musim panas yang cerah.

Tanam daun bawang di pot

Saat menanam kucai, hal berikut ini berlaku: Tanaman daun bawang dapat ditanam baik di dalam pot maupun di luar ruangan. Pilihannya tergantung pada selera pribadi dan ruang yang tersedia. Jika Anda ingin menanam kucai dalam pot, Anda harus memastikan bahwa tanah pot selalu gembur dan tidak pernah jenuh dengan air. Oleh karena itu, lubang di bagian bawah pot sangat penting. Pada dasarnya, lapisan tanah liat yang diperluas juga harus ditambahkan ke bagian bawah pot agar air dapat mengalir dengan mudah. Kucai dari supermarket biasanya dijual dalam pot yang terlalu kecil, oleh karena itu disarankan untuk segera merepotingnya. Tetapi juga mudah untuk menabur daun bawang langsung ke dalam pot - prosedurnya dijelaskan di bawah ini. Tempat yang cerah dan cerah di udara segar adalah lokasi yang cocok untuk pot di musim panas. Selama musim dingin dari awal Oktober, daun bawang dapat dipindahkan ke tempat yang sejuk dan bebas es, tetapi sebaiknya tidak ke apartemen yang hangat. Jika Anda masih ingin memanen tanaman penting di musim dingin, Anda dapat menggunakan proses pemaksaan daun bawang.

Tip: Dalam pemaksaan kucai, ampas tanaman berpindah tempat dan dibudidayakan di dalam rumah. Namun, jika kucai hanya ditanam di musim gugur, pertumbuhan berkurang dan tanaman bahkan bisa mati. Bagaimana Anda dapat memiliki kucai yang sehat di rumah Anda bahkan di musim dingin dengan bantuan kucai dapat ditemukan di artikel utama kami di chives.

Apa tanah yang tepat untuk kucai?

Kucai membutuhkan tanah yang kaya nutrisi. Banyak pecinta herbal secara naluriah meraih tanah herbal yang miskin nutrisi untuk semua jenis herbal. Tanah seperti itu sangat cocok untuk tanaman aromatik yang menyukai pasokan nutrisi yang rendah dan kehilangan aromanya ketika terlalu banyak nutrisi yang tersedia. Tapi dengan kucai berbeda: tanaman daun bawang memilikinya kebutuhan nutrisi tinggi dan tidak bergantung pada tanah kering dan kasar, yang coba ditiru oleh tanah herbal. Di sisi lain, tanah universal seperti milik kita sangat cocok Plantura tanah universal organik berbasis kompos. Selama periode waktu yang lama, ia memasok nutrisi seperti yang dibutuhkan oleh organisme tanah melepaskan nutrisi dari fraksi kompos. Selain itu, tanah universal Plantura kami dibuat sepenuhnya bebas gambut dan tanpa tambahan produk hewani, yang ramah lingkungan.

Menabur daun bawang: cara melanjutkan

Jika Anda ingin menanam kucai sendiri, Anda memiliki beberapa pilihan. Namun, menabur benih tentu saja merupakan metode yang paling umum. Waktu yang ideal untuk ini adalah antara Maret dan Juli. Daun bawang adalah Kuman dingin, itulah sebabnya ia membutuhkan stimulus dingin di awal vegetasi. Oleh karena itu, benih yang dipanen dari tanaman Anda sendiri harus disimpan selama sekitar dua minggu sebelum disemai didinginkan - ini memberi sinyal kepada benih bahwa musim dingin telah terjadi dan merangsangnya untuk berkecambah pada. Suhu lemari es benar-benar cukup untuk ini. Kemudian benih disemai, suhu sekitar 12 hingga 18 ° C optimal. Pada suhu yang lebih tinggi atau lebih rendah, perkecambahan bisa memakan waktu lebih lama; biasanya dibutuhkan 7 hingga 14 hari agar benih terlihat berkecambah. Bibit yang dibeli yang sudah distratifikasi tidak perlu lagi didinginkan terlebih dahulu, tetapi bisa langsung disemai.

Benih ditempatkan di bedengan atau di pot dengan kedalaman 1 hingga 2 cm - idealnya di tanah pot berkualitas tinggi seperti milik kita Ramuan organik Plantura dan kompos benih - ditaburkan. Anda tidak perlu memperhatikan jarak tanam yang tepat, menaburkan benih secara longgar adalah cara terbaik. Biji kucai hanya berkecambah dalam gelap dan karena itu harus ditutup dengan tanah. Benih harus ditekan ringan, disiram dengan baik dan dijaga tetap lembab untuk waktu berikutnya. Jika kucai ditanam di dalam pot, pot dapat ditutup dengan kaca atau cling film untuk menciptakan iklim rumah kaca. Namun, tutupnya harus diangkat sebentar dari waktu ke waktu untuk mencegah serangan jamur.

tip: Anda akan menemukan instruksi terperinci dan semua alat yang diperlukan untuk menabur daun bawang di Plantura kami Set budidaya herbal. Anda juga akan menemukan empat ramuan dapur aromatik lainnya untuk ambang jendela atau tempat tidur ramuan.

Tusuk daun bawang dan tanam

Jika Anda lebih suka menjaga agar benih tetap hangat, Anda dapat memindahkan tanaman muda ke luar ruangan segera setelah tingginya sekitar 5 cm. Untuk ini adalah waktu terbaik antara April dan Julijika tidak ada lagi periode es dan daun tidak bisa lagi membeku. Penting juga untuk memindahkan tanaman muda ke dalam pot yang lebih besar dengan tanah yang kaya nutrisi setelah mereka berkecambah dalam kompos benih. Tanah pot berkualitas tinggi seperti milik kita sekali lagi cocok untuk ini Tanah universal organik. Penambahan pupuk dalam bentuk butiran juga dapat mendorong pertumbuhan secara berkelanjutan, karena semua nutrisi penting disediakan secara permanen untuk kucai. Kita Pupuk universal organik Plantura Misalnya, dengan rasio nutrisi yang seimbang, ia menyediakan kondisi terbaik untuk pertumbuhan yang sehat dan vital.

Tindakan lebih lanjut seperti menusuk atau memindahkan tidak diperlukan dengan daun bawang. Cara merawat kucai muda dengan benar dan membiarkannya tumbuh menjadi tanaman yang kuat, kami jelaskan secara rinci di artikel kami tentang Perawatan daun bawang.

Sebagai bagian dari Budaya campuran Kucai sangat cocok karena memiliki pengaruh positif terhadap berbagai penyakit pada jenis buah dan sayuran lainnya. Misalnya, risiko cetakan abu-abu pada stroberi (Fragaria) atau risiko infeksi mentimun (Cucumis sativus) dengan jamur berbulu halus diturunkan.
Budaya campuran dengan sayuran yang mengakar seperti salsify hitam (Scorzonera hispanica) atau lobak (Raphanus) sama mungkin dengan budidaya di sekitar tomat (Solanum lycopersicum) atau herbal lain seperti dill (Anethum graveolens), Peterseli (Petroselinum crispum) atau timi (timus).

Karena toleransi diri spesies daun bawang yang buruk, kucai tidak boleh ditanam langsung dengan spesies allium lainnya. Saat penanaman kembali, disarankan untuk memastikan bahwa ada jeda dalam budidaya empat sampai enam tahun di daerah tersebut. Dengan tanaman kubis (Brassica) seperti kangkung (Brassica oleracea var. sabellica), Kohlrabi (Brassica oleracea var. gongylodes) atau lobak (Raphanus sativus var. sativus) masalah juga bisa muncul, itulah sebabnya budaya campuran tidak masuk akal. Berbeda Varietas daun bawang juga menawarkan kesempatan untuk menambahkan sedikit lebih banyak variasi pada petak sayur di rumah.

Apakah Anda memiliki rasa untuk rempah-rempah taman segar tetapi belum memiliki tempat tidur? Kami akan memberi tahu Anda cara melakukannya Buat dan tanam spiral herba.