Menanam, merawat & memanen melon mentimun

Mentimun melon atau melon mentimun adalah varietas dari melon gula. Anda dapat mengetahui dari kami seperti apa tanaman yang aneh itu, varietas apa yang ada dan bagaimana Anda bisa berhasil menanam melon mentimun.

melon mentimun (Mentimun melo var. fleksibel) terlihat sangat mirip dengan buah mentimun di luar, tetapi menyembunyikan daging yang berair dan lembut dengan rasa melon yang ringan di dalamnya. Kami memberikan tips tentang cara menanam mentimun melon di kebun Anda sendiri.

Melon mentimun: asal dan sifat

Melon mentimun, juga disebut mentimun melon, adalah subspesies dari melon melon (Mentimun melo). Dia cukup dekat dengannya ketimun (Cucumis sativus) terkait. Namun, mentimun melon dan mentimun tidak dapat bercampur satu sama lain. Mentimun melon awalnya berasal dari daerah subtropis dan tropis Asia dan datang ke Eropa melalui Armenia. Saat ini, melon mentimun adalah sayuran umum di wilayah Mediterania dan Laut Hitam, melintasi Asia selatan hingga Jepang.

Melon mentimun tahunan tumbuh memanjat dan tingginya sekitar 40 cm, tetapi berkat banyak cabangnya, dapat mencapai hingga 1 m² mengambil ruang. Tunas dari keluarga labu (Cucurbitaceae) kasar dan, seperti seluruh tanaman, ditutupi dengan rambut pendek yang kaku. Daunnya bertangkai panjang dan berbentuk hati dengan tepi bergerigi. Baik sulur dan kuncup bunga berkembang di ketiak daun.

Waktu berbunga melon mentimun adalah antara Juni dan September jika dibudidayakan di awal garis lintang kita. Varietas melon membentuk kelopak kuning lemon hingga kuning matahari dalam corong 5 bunga yang telah tumbuh bersama dan murni betina atau jantan murni, yaitu hanya serbuk sari untuk menghasilkan. Melon mentimun adalah penyerbuk silang, jadi mereka bergantung pada serangga dan menawarkan nektar dan serbuk sari untuk penyerbukan mereka.

Setelah penyerbukan, bunga betina berkembang menjadi buah bulat, lonjong atau lonjong, berbulu lembut, berwarna hijau muda, beberapa di antaranya memiliki garis-garis hijau tua. Di dalam, biji mentimun melon berbentuk titik air mata berwarna putih krem ​​matang pada akhir musim gugur.

Varietas terbaik

Saat ini ada beberapa jenis melon mentimun yang berbeda dalam bentuk buah, konsistensi dan rasa.

• 'Armenia': Juga dikenal sebagai mentimun Armenia, mentimun melon ini menonjol berkat buahnya yang panjang, tipis, dan bergaris tebal yang menyerupai mentimun ular berwarna terang.
• 'telanjang': Melon mentimun Italia dengan hasil tinggi menampilkan buah berwarna hijau muda berbentuk tetesan air mata dengan garis-garis hijau pucat. Buah muda berbulu halus.
• ‘Mezza Lungo di Polignano’: Melon mentimun Italia yang luar biasa ini memiliki buah dengan panjang sekitar 15 cm yang benar-benar halus dan berbulu. Namun, bulu-bulunya tidak mengganggu Anda saat makan, jadi Anda bisa langsung menikmati rasanya yang manis dan lembut.
• 'Tondo di Fasano': Melon timun Italia ini menghasilkan buah bulat hijau rumput dengan daging putih, yang dipanen saat diameternya sekitar 10 cm.
• 'Tondo di Manduria': Ini adalah mentimun melon bulat hingga lonjong dengan kulit hijau muda dan garis-garis hijau tua dan daging yang sangat berair, manis dan lembut.

Tanam melon mentimun dan tanam sendiri

Melon mentimun lebih menyukai lokasi yang cerah, hangat dan terlindung di tanah yang gembur, kaya humus dan kaya nutrisi dengan retensi air yang baik. Tempat terbaik adalah di rumah kaca atau di dinding rumah yang menghadap ke selatan, karena tanaman membutuhkan banyak kehangatan. Tapi tanaman labu juga terasa betah di pot di balkon atau di tempat tidur yang ditinggikan, di mana bisa dibudidayakan menggantung di tepinya. Di tempat tidur, sebaiknya menanam melon mentimun di atas bukit, karena tanah di sana lebih cepat panas dan kelebihan air dapat mengalir. Selain itu, Anda harus selalu menanam setidaknya dua melon mentimun bersama-sama, karena penyerbukan silang menghasilkan lebih banyak buah secara signifikan, biasanya dengan kualitas yang lebih baik. Setelah mentimun melon, istirahat budidaya sekitar 4 tahun juga harus diamati dengan tanaman labu lainnya.

Seperti kerabatnya, muskmelon dan mentimun, mentimun melon ditanam di dalam ruangan atau ditaburkan langsung setelah salju akhir terakhir. Namun, menanam di dalam ruangan memiliki keuntungan yang menentukan bahwa panen beberapa minggu lebih lama awal dan di garis lintang kami, oleh karena itu, lebih banyak buah yang berkembang secara signifikan pada akhir musim di musim gugur akan.

Untuk pra-budaya, benih melon mentimun ditempatkan di pot setengah penuh atau multi-piring di atas substrat yang miskin nutrisi dari awal April, ditutup dengan 1 hingga 2 cm tanah dan disiram. Kami bebas gambut Tanaman Organik Plantura & Tanah Benih sangat ideal untuk membudidayakan tanaman sayuran, tetapi juga ideal untuk mengkonsumsi herbal yang lemah. Ini menyimpan kelembaban dan melepaskannya ke akar tanaman saat dibutuhkan, tetapi pada saat yang sama memastikan ventilasi yang baik dan mengurangi risiko genangan air di dalam pot. Wadah benih kemudian diatur hangat dan cerah pada 20 sampai 25 °C. Tanaman kecil pertama sudah bisa terlihat setelah 1 sampai 2 minggu.

Jika tanaman menonjol di luar tepi pot, mereka dapat diisi ke atas dengan tanah yang kaya nutrisi. Sebagai alternatif, tusuk dan pisahkan melon mentimun segera setelah daun asli pertama terlihat. Sebelum tanam, bibit harus disesuaikan dengan sinar matahari dan suhu luar ruangan setiap jam.

Anda dapat menanam melon mentimun dari pertengahan Mei setelah santo es. Pilih lokasi yang tepat untuk ini dan siapkan tanah atau wadah dengan volume setidaknya 15 hingga 20 liter dan drainase air yang baik. Di tempat tidur, tanah harus dilonggarkan dan, jika perlu, dengan kompos matang atau pupuk jangka panjang seperti milik kita Pupuk tomat organik Plantura, untuk diperkaya. Aplikasi pupuk untuk mentimun melon yang haus nutrisi pada tahap penanaman mendukung pertumbuhan yang kuat dan pembungaan yang baik. Pasokan nutrisi secara perlahan dilepaskan selama beberapa minggu dan dengan demikian mencegah pemupukan berlebih atau kekurangan pasokan dalam jumlah yang sama.

Jika Anda ingin menanam mentimun melon di dalam pot, Anda harus terlebih dahulu mengisi lapisan drainase tanah liat, kerikil, atau pasir setinggi 2 hingga 5 cm di bagian bawah pot untuk mencegah genangan air. Kemudian pot ditutup dengan tanah pot yang kaya nutrisi seperti milik kita Plantura tomat organik & tanah sayuran terisi. Ini memiliki kandungan kompos yang tinggi, yang mendorong pembentukan akar dan menyimpan air. Ini memungkinkan untuk sepenuhnya melakukannya tanpa gambut, yang berbahaya bagi iklim. Di sini juga, kompos atau pupuk organik jangka panjang dapat dicampur ke dalam tanah pot.

Melon mentimun ditanam sedalam di tanah seperti di pot sebelumnya. Jarak tanam adalah 50 cm antara tanaman dan sekitar 100 cm antara baris individu. Kemudian tekan tanah di sekitar tanaman muda dengan ringan dan siram dengan kuat. Jika mentimun melon dibudidayakan secara vertikal, alat bantu panjat harus ditanam di tanah atau tanaman yang dibangkitkan. Anda juga dapat menemukan ide dan berbagai jenis bingkai panjat di artikel kami tentang alat bantu panjat untuk mentimun.

Perawatan yang tepat

Mentimun, seperti cucurbit lainnya, adalah tanaman yang haus dan haus nutrisi. Mereka harus disiram secara teratur, terutama di musim panas, tanah tidak boleh benar-benar kering. Air hujan yang dihangatkan dari tong sangat ideal untuk ini; air yang terlalu dingin dapat menyebabkan pertumbuhan terhambat dan kerusakan dingin pada akar. Paling-paling, jangan pernah menyirami daun, hanya langsung ke tanah untuk menghindari penyakit seperti ini jamur untuk mencegah

Pemupukan adalah tindakan perawatan penting kedua jika Anda ingin berhasil menanam melon mentimun. Tanaman melon panjat membutuhkan pasokan nitrogen dan kalium yang konstan, terutama selama periode berbunga dan pembentukan buah. Jika butiran pupuk jangka panjang sudah ditambahkan ke penanaman, itu hanya perlu dibuahi setelah sekitar tiga bulan. Namun, tidak mudah untuk memasukkan pupuk, terutama dengan tanaman pot dan tanaman yang memanjat tanah. Di sini Anda dapat menggunakan pupuk cair organik seperti milik kami Plantura Pupuk Organik Tomat & Sayuran, Untuk jatuh kembali. Ini hanya diterapkan di atas air irigasi seminggu sekali, bertindak cepat dan bahkan dapat membantu dengan gejala defisiensi akut.

Menjepit adalah salah satu cara untuk mendorong lebih banyak percabangan pada tanaman melon. Ini masuk akal terutama untuk tanaman yang memanjat di tanah. Di sini ujung pucuk dipotong setelah sekitar 5 daun. Sekarang tunas utama bercabang dan membentuk banyak tunas samping, yang mengarah pada pertumbuhan yang lebih kompak secara keseluruhan. Menjepit juga mendorong pertumbuhan buah karena tanaman memasukkan energinya ke dalam buah daripada ujung pucuk.

Pemanenan dan penggunaan melon mentimun

Mentimun melon dapat dipanen sangat muda dan digunakan seperti mentimun. Kulit mereka jauh lebih halus daripada mentimun dan dagingnya memiliki rasa manis yang ringan selain aroma mentimun yang kuat. Oleh karena itu mereka adalah pengganti yang ideal untuk orang-orang yang tidak mentolerir mentimun dengan baik, karena mentimun melon tidak mengandung zat pahit seperti cucurbitacin. Dengan melon mentimun yang memanjang, waktu panen tercapai segera setelah panjangnya antara 15 dan 25 cm. Varietas bulat hingga lonjong dipanen dengan buah seukuran kelapa sawit yang telah mencapai diameter sekitar 10 hingga 12 cm. Pisau tajam atau gunting sangat ideal untuk memanen buah dengan luka sesedikit mungkin.

Sebagai alternatif, buah dapat dibiarkan di tanaman sedikit lebih lama, yang mengembangkan rasa seperti melon dengan lebih banyak gula. Buahnya dingin tetapi tidak di bawah 10 °C hanya untuk beberapa hari dan karenanya harus dimakan dengan cepat. Baik sebagai salad mentimun, direbus dan digoreng dalam kari Asia atau sebagai camilan di antaranya, mentimun melon dapat digunakan di mana saja di dapur di mana mentimun atau melon juga digunakan akan. Tentu saja mentimun melon bisa diawetkan. Anda sebenarnya tidak membutuhkan gula, karena buahnya sendiri lebih manis daripada mentimun biasa. Sebagai melestarikan mentimun Anda dapat mengetahuinya di artikel khusus kami.

Buah lain yang masih belum kita ketahui adalah melon pir (Solanum muricatum), juga disebut Pepino. Kami menyajikan tanaman nightshade (Solanaceae) dan persyaratannya dalam hal lokasi, budidaya dan perawatan di profil.