Bisakah kamu makan cemara? Itulah yang ditawarkan pohon jenis konifera dalam istilah kuliner!

Jarum cemara mana yang bisa saya makan?

Kumpulkan tepat waktu dari Mei hingga April itu pucuk cemara segar dari cabang-cabang pohon. Anda dapat mengenalinya dari warna hijau mudanya. Di beberapa daerah, pucuk juga dikenal sebagai "Maiwipfel". Ini mengacu pada waktu panen. Cabang-cabang pohonnya dapat digunakan sepanjang tahun untuk membuat teh. Yang terpenting, pucuk pohon cemara segar menawarkan aroma yang harum dan dapat diolah dengan berbagai cara.

Seberapa sehat jarum cemara?

jarum cemara berisi vitamin C, minyak esensial serta tertentu tanin dan karena itu sangat sehat. Untuk alasan yang bagus, teh jarum cemara juga populer

sebagai obataku digunakan. Ini memiliki efek ekspektoran. Itu juga dikatakan memiliki efek menenangkan.

Sangat mudah untuk menuangkan teh jarum cemara:

1. Letakkan dahan pohon cemara di dalam cangkir dengan ujung menghadap ke bawah
2. Tuangkan air mendidih
3. Biarkan selama lima menit

Bagaimana cara membuat sirup dari pucuk pohon cemara?

Pilih ujung pohon cemara muda dan memasak Anda ini dengan air dan gula naik selama beberapa jam. Untuk melakukan ini, lanjutkan sebagai berikut:

1. Kumpulkan dan cuci satu kilogram ujung pohon cemara.
2. Masukkan ujung pohon cemara ke dalam panci.
3. Isi dengan air sampai semuanya tertutup dan didihkan.
4. Tutup dan masak selama satu jam sampai jarum berubah warna menjadi coklat.
5. Biarkan hingga dingin dan tutupi dengan handuk selama 24 jam.
6. Tiriskan air melalui kain dan tambahkan satu kilo gula per liter.

Bagaimana cara membuat pesto jarum cemara?

Dalam kombinasi dengan Minyak Zaitun, Parmesan, Kemangi Dan kacang pinus puncak Mei juga menjadi dasar yang bagus untuk pesto yang lezat. Aromanya sudah bisa bau tanaman tebakan. Persiapan resep enak ini juga tidak sulit:

1. Potong ujung pohon cemara dan daun kemangi menjadi potongan-potongan kecil dengan pisau.
2. Hancurkan kacang pinus dengan lesung.
3. Kumpulkan ketiga bahan dalam mangkuk.
4. Tambahkan minyak, garam dan merica dan aduk rata.
5. Terakhir tambahkan parmesan parut.

Untuk apa lagi saya bisa menggunakan jarum cemara muda?

Anda juga dapat menggunakan pucuk pucuk pohon cemara untuk membumbui salad, untuk menyaring minyak zaitun dan membumbui madu atau membuat quark herbal. Dalam semua kasus, ramuan ini menjanjikan aroma hutan asam yang khas. Oleh karena itu pohon cemara menawarkan berbagai kegunaan.