Teh adas: 9 tips untuk membuatnya sendiri

Teh adas dikatakan memiliki banyak khasiat yang baik dan telah lama menjadi obat rumahan yang sangat populer, untuk mengobati masuk angin dan keluhan pada saluran cerna secara lembut dan murni herbal atau untuk menunjangnya merawat. Selain itu, sangat mudah membuat teh dari adas segar sendiri dan bahkan menanam sayuran adas sendiri. Kami membantu dengan tips dan resep.

Memengaruhi

Khasiat teh adas seharusnya melonggarkan lendir di bronkus dan saluran pernapasan lainnya, menenangkan perut, dan meredakan perut kembung. Oleh karena itu, teh sudah diberikan pada bayi saat mereka menderita perut kembung atau kolik. Namun, itu juga diuretik dan pencahar lembut. Oleh karena itu, teh dalam jumlah banyak tidak boleh diminum.

Instruksi untuk teh adas

Jika Anda ingin membuat teh adas sendiri, Anda memerlukan biji adas atau buah adas. Karena ini mengandung minyak atsiri dan zat tumbuhan sekunder, seperti fenchone dan trans-anethole. Selain itu, bijinya mengandung sterol, asam fenolik, flavonoid, dan kumarin.

Namun, teh tidak bisa diseduh dari daun. Tapi mengandung vitamin dan mineral, zat tumbuhan sekunder dan serat makanan seperti umbinya.

Jika Anda tidak memiliki adas di balkon atau di taman, Anda dapat membeli bijinya secara online atau di toko alat tulis untuk membuat teh sendiri. Peralatan berikut diperlukan untuk ini:

• lesung dan alu
• saringan teh
• panci atau cangkir
• sendok makan

Persiapan berlangsung sebagai berikut:

1. Hancurkan satu sendok makan biji adas per cangkir dengan lesung dan alu. Benih seharusnya tidak lagi dikenali sebagai buah adas. Semakin halus digiling, semakin banyak minyak esensial yang dilepaskan.
2. Biji adas yang dihancurkan ditempatkan di saringan teh dan dituangkan dengan air mendidih. 250 mililiter air harus dihitung per cangkir.
3. Setelah waktu menyeduh tujuh hingga sepuluh menit, saringan teh bisa dilepas.

Teh adas untuk bayi dan anak-anak

Bayi dan balita juga bisa mendapatkan teh untuk mencegah atau meredakan perut kembung dan kolik dengan lembut. Namun, perawatan harus dilakukan untuk tidak memberikan teh terlalu banyak. Dari hari pertama kehidupan hingga bulan ke-6 tidak boleh lebih dari 50 mililiter per hari. Tehnya encer dan tentunya tidak boleh terlalu panas.

Tumbuh adas sendiri

Meskipun teh tidak dapat dibuat dari daun adas, lebih dari satu resep dapat dibuat dari adas segar. Sangat praktis untuk menanam sendiri sayuran adas. Ini juga dimungkinkan di balkon atau di taman.

Anda hanya harus memperhatikan poin-poin berikut:

1. Biji adas ditanam di dalam ruangan atau di rumah kaca mulai pertengahan Maret. Mereka harus ditempatkan di tanah pot dan ditempatkan di tempat yang terang. Substrat harus selalu dijaga sedikit lembab, tetapi tidak boleh basah. Suhu perkecambahan sekitar 18 hingga 22°C sangat ideal.
2. Setelah sekitar tiga minggu, benih seharusnya sudah berkecambah dan pucuknya sudah setinggi beberapa sentimeter. Ketika tingginya sekitar lima sentimeter, mereka ditusuk. Artinya, tanaman dari wadah budidaya ditempatkan di pot, kotak, atau ember yang lebih besar dan harus berjarak sekitar 30 sentimeter. Kuman yang terlalu lemah bisa dihilangkan dalam prosesnya. Selain itu, tanah pot atau substrat kaya nutrisi lainnya harus digunakan. Misalnya, tanah pot dengan kandungan kompos dianjurkan.
3. Setelah tiga minggu lagi pada suhu sekitar 20 °C, dapat ditanam di luar ruangan atau ditempatkan di luar di pekebun. Menutupi dengan bulu taman masuk akal sampai tidak ada ancaman embun beku yang terlambat. Lokasinya harus cerah, hangat, dan terlindung, karena adas awalnya berasal dari wilayah Mediterania.
4. Umbi dan biji teh dapat dipanen antara bulan September dan Oktober. Umbi yang dipanen belakangan seringkali menjadi keras, kering dan pahit.
   Biji adas harus tetap kering dan sejuk agar bisa bertahan selama beberapa bulan. Mereka juga harus diperiksa dari waktu ke waktu agar pertumbuhan jamur terdeteksi pada tahap awal.

Pelajari lebih lanjut tentang mengolah sayuran kebun