Pohon zaitun dalam pot dan bak

Dengan bentuknya yang kasar, berbonggol-bonggol, dan mahkota yang selalu hijau, pohon zaitun merayakan ketenangan Mediterania di balkon dan teras. Karena pohon hias dan buah ajaib di Mediterania bukan milik flora alami di kawasan Eropa Tengah, pohon ini terutama dibudidayakan dalam pot dan bak. Di sini penting untuk mempertimbangkan tuntutan khusus pada perawatan. Panduan hijau ini memandu Anda melalui program perawatan yang sesuai dengan spesies dengan cara yang berorientasi pada praktik. Dari lokasi yang ideal dan keseimbangan air dan nutrisi hingga pemangkasan dan keberhasilan melewati musim dingin, semua aspek diperiksa secara mendetail.

Penyimpangan ke dalam biologi menyederhanakan perawatan

Sebelum Anda menyelami rutinitas perawatan pohon zaitun yang tepat, kami sarankan Anda membiasakan diri sedikit dengan biologinya. Budidaya dalam pot dan bak menjadi lebih mudah bagi Anda.

Pohon zaitun yang selalu hijau adalah tanaman asli seluruh wilayah Mediterania, tempat ia telah dibudidayakan sebagai tanaman selama ribuan tahun. Iklim khas Mediterania berlaku di habitatnya dengan suhu rata-rata tahunan sekitar 20 derajat Celcius. Wilayah distribusinya ditandai dengan kekeringan, karena curah hujan tahunan berosilasi sekitar 500 mm. Sebagai perbandingan, suhu tahunan rata-rata di Jerman sekitar 10 derajat Celcius dengan curah hujan 800 mm hingga 1.000 mm. Ciri khas zaitun adalah panas musim panas 40 derajat Celcius tidak berdampak negatif, sedangkan suhu di sekitar titik beku berdampak signifikan pada pohon.

Di bawah pengaruh iklim Mediterania, pohon zaitun telah mengembangkan perilaku pertumbuhan sebagai berikut:

• Mahkota lebat dari daun hijau yang berbulu keperakan di bawahnya
• Malai bunga terminal dan lateral dengan panjang 2 sampai 4 cm
• Bunga berwarna putih krem ​​sampai kekuningan, kebanyakan hermafrodit, jarang berkelamin tunggal
• Waktu berbunga antara pertengahan/akhir April hingga pertengahan/akhir Juni
• Buah berbiji soliter di musim gugur
• Hingga kedalaman 7 m, sistem akar bercabang

Saat masih muda, pohon zaitun memiliki kulit kayu halus berwarna abu-abu kehijauan. Dengan bertambahnya usia, batang yang tidak salah lagi, keriput, dan retak berkembang, yang dapat mengambil bentuk yang aneh. Dalam perjalanan evolusinya yang panjang, pohon zaitun sejati telah beradaptasi dengan sangat baik sehingga dapat mencapai usia yang sangat tua di tanah kelahirannya. Salah satu spesimen tertua ada di Kreta dan diperkirakan berusia lebih dari 4.000 tahun.

lokasi di musim panas

Pohon zaitun tidak cocok ditanam sepanjang tahun di ruang keluarga atau di konservatori berpemanas. Pohon berkembang optimal di lokasi terbuka untuk menikmati sinar matahari tanpa filter dan udara segar. Ketika ahli meteorologi meramalkan di musim semi bahwa suhu malam hari tidak akan lagi turun di bawah - 10 derajat Celcius, kayu eksotis Anda mengambil lokasi dengan kondisi umum sebagai berikut A:

• Sinar matahari penuh dengan setidaknya 4 hingga 6 jam sinar matahari
• Dengan senang hati di depan tembok selatan rumah atau di balkon yang menghadap ke selatan
• Idealnya terlindung dari angin dan hujan

Cuaca basah dan dingin di musim semi dapat merusak zaitun Anda meskipun suhunya hanya sekitar titik beku. Dalam hal ini, harap tunggu sampai cuaca musim semi yang kering terjadi. Di sisi lain, tidak ada alasan untuk khawatir jika musim panas datang dengan suhu 35 derajat ke atas dan panas menumpuk di tengah hari.

substrat

Di dalam pot, pohon zaitun secara alami tidak dapat mengembangkan sistem perakaran yang luas dan dalam. Oleh karena itu, kualitas substrat sangat penting. Selain pasokan nutrisi, air, dan oksigen, tanah yang sempurna menawarkan stabilitas yang andal bagi akar tanpa pemadatan. Tanah pot konvensional tidak memenuhi persyaratan ini. Substrat khusus untuk buah zaitun dari toko spesialis memiliki komposisi yang tepat, tetapi harganya cukup mahal. Alternatifnya, campur sendiri tanah pot, yang terdiri dari komponen-komponen berikut:

• Kompos taman yang matang dengan baik
• Humus kulit opsional dari toko
• Tanah kebun tanah liat atau tanah liat alami
• serat kelapa atau kayu
• Taman, ganggang atau kapur dolomit
• Tanah liat yang diperluas, butiran lava, pasir atau serpihan halus

Anda akan sia-sia mencari resep pamungkas untuk rasio pencampuran yang sempurna. Banyak rekomendasi beredar di kalangan tukang kebun zaitun, dari mana Anda akan mengembangkan resep pribadi Anda selama bertahun-tahun. Campuran 35 persen lempung dan kompos, 20 persen kayu atau serabut kelapa dan 10 persen kapur aktif dan pasir kuarsa diterima secara umum.

Komposisi ini menandakan toleransi kapur yang tidak biasa untuk tanaman Mediterania. Faktanya, nilai pH antara 7 dan 8 adalah salah satu kriteria utama untuk pertumbuhan vital Olea europaea Anda. Sayangnya, kesalahpahaman umum untuk menyamakan pohon zaitun dan lemon dalam hal ini. Oleh karena itu, jangan membeli tanah jeruk saat membelinya, karena dirancang untuk pH antara 5,5 dan 6,5, yang tidak baik untuk pohon zaitun Anda.

Menuangkan

Tuntutan khusus untuk merawat pot dinyatakan dalam fakta bahwa pasokan air sangat berbeda dari pohon zaitun yang ditanam. Kelembaban di substrat menguap dengan cepat di bawah sinar matahari yang hangat dan penuh. Sedangkan di bedeng curah hujan alami biasanya cukup dan sistem perakaran mencapai kedalaman 7 m Jika perlu, air tanah mengkompensasi hal ini, zaitun dalam ember harus disiram secara teratur bergantung. Bagaimana melakukannya dengan benar:

• Tujuannya adalah tanah pot yang lembab secara berkala dengan fase pengeringan sementara
• Air secara menyeluruh ketika permukaan substrat telah kering
• Biarkan air keluar dari cerat kaleng sampai tanah di dasar pot lembab

Sirami pohon zaitun lagi hanya jika tes jari menunjukkan bahwa tanah telah mengering hingga kedalaman 1 hingga 2 cm. Prosedur ini memastikan tidak ada genangan air yang terbentuk, yang mengancam jiwa setiap pohon zaitun. Harap gunakan air keran biasa, tetapi tidak langsung dari keran saat masih sedingin es.

Menyuburkan

Selama pohon zaitun tumbuh, berbunga, dan berbuah, ia membutuhkan nutrisi tambahan di dalam bak. Karena persediaan di substrat terbatas, pemupukan dimulai 6 minggu setelah pot atau direpoting. Persyaratan perawatan khususnya memerlukan penggunaan persiapan khusus untuk tanaman Mediterania, seperti Pupuk tanaman Compo Mediterania, pupuk zaitun berteknologi tinggi Olea dari Green24 atau pupuk Chrystal batang Mediterania Tanaman. Pupuk lengkap konvensional seperti Blaukorn atau Entec tidak direkomendasikan untuk buah zaitun. Asupan nutrisi yang ideal adalah sebagai berikut:

• Pemupukan pohon zaitun dari bulan Maret hingga September
• Tambahkan pupuk zaitun cair ke air irigasi seminggu sekali
• Sebagai alternatif, tekan batang pupuk ke dalam substrat pada bulan Maret, Mei dan Juli
• Secara opsional gunakan pupuk jangka panjang untuk tanaman Mediterania pada bulan Maret dan Juni

Dari September hingga Februari, hentikan pemberian makan, karena pohon zaitun hampir tidak menggunakan energi apa pun selama ini. Agar garam hara yang terkandung dalam pupuk tidak menyebabkan luka bakar pada akar, harap disiram dengan air bersih sebelum dan sesudah pemberian.

Hibernasi di luar ruangan

Merancang kondisi kerangka untuk pohon zaitun di dalam bak sehingga bertahan di musim dingin yang sulit adalah tantangan tersendiri. Ini semakin benar jika musim dingin di luar ruangan menjadi pilihan karena taman berada dalam zona tahan banting Z8. Ini termasuk daerah penghasil anggur, Lower Rhine, dan daerah lain di mana suhu musim dingin minimum -10 derajat Celcius. Cara mengatasi rintangan musim dingin dalam pot di bawah langit terbuka:

• Tempatkan kotak kayu besar di troli tanaman di depan dinding rumah atau di ceruk dinding
• Letakkan lapisan mulsa kulit kayu yang tebal di bagian bawah kotak
• Tempatkan pot di tengah dan isilah sekelilingnya dengan sedotan
• Tutupi substrat dengan daun, jerami, serbuk gergaji atau serutan kayu
• Cara lainnya, isi mulsa kulit kayu hingga ke tepi ember dan di atas substrat
• Mahkota zaitun membungkus dengan bulu yang bernapas dan tembus cahaya

Semakin dekat pohon zaitun di dalam ember dengan dinding rumah, semakin banyak manfaat dari limbah panas di sana selama musim dingin. Idealnya, lapangan musim dingin juga terlindung dari kelembapan dengan kanopi. Jika solusi dengan kotak kayu tidak dapat diterapkan, pot diberi mantel musim dingin yang tebal yang terbuat dari beberapa lapis bulu domba atau kertas timah.

Perawatan selama musim dingin di taman atau di balkon terbatas pada penyiraman sedang. Meskipun tidak aktif, daun hijau terus melepaskan kelembapan. Oleh karena itu, sirami pada hari-hari bebas embun beku untuk menghindari umbi kering.

Hibernasi di balik kaca

Di mana musim dingin disertai dengan embun beku yang parah, hibernasi membutuhkan tempat di belakang kaca. Tentu saja, ini tidak berarti ruang tamu yang berpemanas dengan baik, karena kehilangan daun sepenuhnya tidak dapat dihindari di sini. Sebaliknya, pohon zaitun Anda menginginkan lokasi yang terang dan bebas embun beku dengan suhu maksimal 10 derajat Celcius. Ember hanya dibersihkan ketika kolom merkuri turun di bawah – 5 derajat Celcius di malam hari. Beberapa waktu di bawah pengaruh musim dingin memulai induksi pembungaan untuk musim berikutnya dan dengan demikian mendorong panen zaitun yang kaya. Inilah cara Anda membuat pohon mulia Anda sehat dan hidup selama musim dingin:

• Lanjutkan menyiram secukupnya tanpa menyebabkan genangan air
• Jangan memupuk dari Oktober hingga Februari
• Ventilasi ruang musim dingin setiap 2 hingga 3 hari tanpa membuat angin dingin

Konservatorium yang tidak berpemanas, garasi yang terang, atau tangga yang sejuk dan dibanjiri cahaya dipilih sebagai tempat musim dingin. Jika suhu naik di atas 10 derajat Celcius tidak dapat dihindari, tanaman atau lampu siang hari mengkompensasi kebutuhan cahaya yang meningkat. Di sisi lain, jika Anda membuang zaitun ke ruang ketel yang gelap, ini adalah pilihan yang paling bermasalah untuk melewati musim dingin. Bahkan para ahli tidak dapat memprediksi sejauh mana kompensasi daun yang rontok akan terjadi pada musim semi dan musim panas mendatang.

Memotong

Pertumbuhan yang sangat lambat membutuhkan pemotongan yang terencana dengan baik. Agar pohon zaitun Anda mempertahankan bentuk mahkota yang baik dan rimbun, pemangkasan bukanlah bagian dari program perawatan setiap tahun. Oleh karena itu, pada bulan April dan Mei, periksa zaitun Anda secara menyeluruh untuk memutuskan apakah pemangkasan diperlukan. Raih gunting hanya ketika pohon gundul dari dalam, pucuk panjang tumbuh tidak berbentuk atau kerusakan akibat embun beku telah terjadi pada cabang. Waktu terbaik untuk pemotongan bentuk dan perawatan adalah hari mendung sebelum tunas baru. Dengan potongan ini Anda dapat:

• Pada langkah pertama, tipiskan mahkota dengan membuang cabang yang mati
• Persingkat cabang yang terlalu panjang sampai tepat sebelum kuncup atau simpul daun
• Pertama potong cabang terdepan dan kemudian persingkat cabang sampingnya sedikit lagi
• Potong pucuk pada dahan di bawah tajuk pada batang
• Potong cabang yang beku atau sakit menjadi kayu yang sehat

Berulang kali mundur beberapa langkah untuk merencanakan sisa sayatan. Tingkat pertumbuhan yang lambat hanya akan menutup setiap lubang yang terbentuk dengan sangat lambat. Karena itu, potong kecil-kecil atau, jika ragu, biarkan guntingnya saja. Harap dicatat bahwa cabang yang tidak berdaun belum tentu mati. Sebelum Anda menghapus bidikan vital, tunggu hingga awal musim panas. Potong bagian yang mati hanya jika sebenarnya tidak ada daun baru.

repot

Mahkota dan bola akar dari pohon zaitun yang dirawat dengan penuh kasih tumbuh secara proporsional satu sama lain. Ini berarti bahwa setiap 2 hingga 3 tahun volume pot tidak lagi cukup untuk akar dan dengan demikian tajuk berkembang tanpa hambatan. Selanjutnya, setelah beberapa waktu substrat menjadi sangat habis bahkan pemupukan biasa tidak lagi menutupi kebutuhan energi. Jika embernya kencang atau jika akar pertama mencari jalan melalui lubang di bagian bawah, pindahkan zaitun Anda antara bulan Februari dan Mei. Pot baru sangat besar sehingga ada ruang untuk dua jari di antara bola akar dan dinding pot. Inilah cara melakukannya secara profesional, langkah demi langkah:

• Gunakan pisau untuk mengendurkan tepi bola akar dari tepi ember
• Letakkan pohon zaitun di sisinya, pegang pangkal batangnya dan tarik keluar
• Kocok bola akar dengan kuat dan kendurkan dengan kedua tangan
• Letakkan drainase setinggi 3-5 cm di bagian bawah pot yang terbuat dari pecahan tembikar atau pasir
• Letakkan bulu yang dapat menyerap udara dan air di atasnya

Sekarang ukur seberapa tinggi lapisan substrat yang lebih rendah sehingga nantinya cakram akar berada sekitar 3 cm di bawah tepi pot. Isi media yang direkomendasikan, letakkan bola akar di tengah dan isi rongga. Penekanan tanah segar yang terputus-putus mencegah terbentuknya celah, yang mencegah perakaran yang cepat. Pada langkah terakhir, tuangkan secara menyeluruh. Pohon zaitun yang direpotkan tinggal di lokasi semi-teduh selama 8 hari ke depan untuk beregenerasi.

berkembang biak

Untuk perbanyakan pohon zaitun kami merekomendasikan metode stek. Prosedur ini sangat praktis dan menjanjikan sehingga juga disukai di perkebunan zaitun besar. Pada awal fase vegetasi, potong stek pucuk sepanjang 10 cm dari pucuk berumur satu tahun, asalkan pemangkasan belum menyediakan bahan yang sesuai berupa pangkasan. Lanjutkan sebagai berikut.

• Isi nampan propagasi dengan substrat serabut kelapa dan tekan ke bawah
• Potong setiap potongan dengan sedikit miring 8 hingga 10 mm di bawah daun
• Defoliasi setengah dari pemotongan
• Celupkan antarmuka dalam bubuk rooting
• Tempelkan dua pertiga cabang ke tanah, dengan jarak 2 hingga 3 cm
• Semprotkan stek dan tanah dengan air
• Tempatkan baki di rumah kaca dalam ruangan yang dipanaskan

Kombinasi kelembaban tinggi dan suhu sekitar 30 derajat Celcius penting untuk rooting stek zaitun. Beri ventilasi pada rumah kaca mini setiap hari dan semprotkan cabang dengan air hangat ruangan saat substrat mengering. Stek hanya dapat membersihkan rumah kaca mini ketika pucuk baru muncul, karena sekarang suhu ruangan normal sudah cukup untuk pertumbuhan lebih lanjut.

Penyakit umum

Pohon zaitun rentan terhadap penyakit bercak mata, yang disebabkan oleh jamur patogen Spilocaea oleagina. Gejala infeksi berupa bercak hitam dengan lingkaran cahaya yang menyebar ke seluruh daun sehingga menyebabkan kematian. Buang terus-menerus setiap daun yang sakit, pada tahap awal infestasi, singkirkan spora jamur dari kemungkinan penyebaran lebih lanjut. Jika lebih dari separuh tajuk terinfeksi, kendalikan penyakit dengan fungisida berbahan dasar tembaga seperti Atempo Pilzfrei atau Cueva Pilz-frei von Neudorff.

Dengan kanker zaitun, Anda berurusan dengan bakteri keras yang menembus bagian dalam tanaman melalui luka terkecil di kulit kayu. Selain perubahan warna coklat, retakan pada kulit kayu dan lesi merah tua, penyakit ini memanifestasikan dirinya sebagai pertumbuhan kanker. Sejauh ini, tidak ada alat kontrol yang efektif yang tersedia. Bagian tanaman yang sakit harus dipotong dan dibakar. Langkah-langkah pencegahan adalah lokasi yang terlindung dari hujan, tidak ada irigasi di atas kepala, dan desinfeksi alat pemotong yang cermat.

hama

Musim dingin yang terlalu hangat sangat melemahkan pohon zaitun Anda di bak mandi dan menarik serangga bersisik dari segala jenis. Tanda-tanda serangan adalah benjolan kecil pada daun yang disebabkan oleh serangga bersisik atau bola kapas putih yang disebabkan oleh kutu putih dan kutu putih. Karena hama mengincar getah tanaman, maka aktivitasnya harus dihentikan. Cara yang efektif untuk memerangi kutu adalah menyeka daun dengan kain lembut yang dibasahi alkohol. Debu dengan tanah diatom melarutkan cangkang serangga bersisik dan mengeringkan serangga di bawahnya.

Kesimpulan

Pohon zaitun dalam pot dan bak hanya memenuhi reputasinya sebagai simbol umur panjang Mediterania jika perawatan mempertimbangkan persyaratan khususnya. Lokasi yang cerah dan hangat di musim panas dan tempat yang cerah dan sejuk di musim dingin menentukan jalannya. Keseimbangan air dan nutrisi berdasarkan kebutuhan, disesuaikan dengan musim, mengakhiri program perawatan tahunan. Pada interval 2 hingga 3 tahun, pemotongan bentuk dan perawatan serta perubahan ke pot yang lebih besar menjadi agenda di musim semi. Dengan segala tindakan hati-hati, fakta bawah sadar selalu beresonansi bahwa ada pohon zaitun asli klaimnya dari tanaman Mediterania lainnya, seperti lemon atau jeruk, dalam banyak hal berbeda. Jika persyaratan panduan ini terpenuhi, kemungkinan serangan penyakit dan hama kecil.

Pelajari lebih lanjut tentang Baumlexikon