Bahkan dapat dikatakan bahwa Anda atau anak Anda harus berusaha keras agar benih selada tidak menghasilkan padang rumput hijau yang lebat dalam waktu singkat.
Beli biji selada
Anda dapat menemukan benih selada di toko kebun terdekat atau di supermarket, tetapi Anda juga bisa mendapatkan benih dengan mudah di rumah Anda. Ini pasti bermanfaat dari segi harga jika Anda sangat antusias setelah upaya pertama budidaya sehingga Anda ingin memanen sayuran segar lebih sering.
Kemudian Anda dapat memesan 1 kg biji selada dengan harga di bawah 20 euro, mis. B. di Samen-Frese.de Nachf. Hans-Jörg Durstewitz eK dari 49124 Georgsmarienhütte di bawah www.samen-free.de. Sebuah sachet benih biasanya berisi 10 g biji selada dan biaya antara € 0,70 dan € 2,30, jika Anda memesan satu kilogram, Anda telah membeli 100 x 10 g seharga 18,99 dan bukan untuk jumlah antara 70 dan
Biji selada segar dapat berkecambah selama 3 hingga 4 tahun jika disimpan dengan benar. 10 g cukup untuk satu Budidaya seladayang menghasilkan antara 50 dan 100 gram. Hasil panen ini dapat dengan mudah digunakan oleh satu keluarga dalam sehari, dari sudut pandang ini, 1 kg tampaknya bukan merupakan persediaan yang terlalu besar.
Tabur selada
Benih ini sekarang ditaburkan pada segala sesuatu yang tidak mengandung polutan, memberikan dukungan untuk akar selada dan dapat menahan kelembaban dengan baik. Anda tentu saja dapat menabur selada di tanah jika Anda mau, tetapi selada akan tumbuh dengan baik di atas lapisan kapas atau kertas dapur atau bulu tanaman. Anda juga dapat menangani dokumen di mana Substrat tanaman diberikan. Dari mangkuk datar hingga tutup toples acar yang baru saja Anda konsumsi, banyak hal yang bisa digunakan sebagai alas.
- Substrat dibasahi dengan baik, kemudian Anda dapat menerapkan benih dan mendistribusikannya secara merata.
- Jika Anda menuangkan air mendidih di atas substrat tanam Anda sebelum disemai, Anda bisa yakin bahwa tidak ada jamur atau kutu yang akan mengendap.
- Dalam beberapa hari ke depan Anda harus memperhatikan benih dan menyemprotnya dengan air yang cukup, mereka tidak boleh mengering atau membusuk dalam kelembaban yang berlebihan.
- Benih akan berkecambah keesokan harinya, setelah seminggu atau beberapa saat kemudian mereka akan tanaman selada tinggi lima sampai enam sentimeter dan karenanya siap dipanen.
- Panen dilakukan dengan gunting tajam, Anda cukup memegang pot tanaman sedikit miring, sehingga Anda dapat memotong hasil panen langsung ke roti jika diinginkan.
Bahan cres
Ada beberapa alasan mengapa Anda harus memberi keluarga Anda banyak selada: selada mengandung banyak vitamin C, vitamin E dan beberapa vitamin B, serta zat besi, yodium, kalsium dan kalium. Minyak atsiri dan zat pahit
Jika Anda ingin menurunkan beberapa kilogram, selada juga merupakan pendamping yang baik, mengandung kurang dari 20 kalori per 100 gram, banyak protein, sedikit karbohidrat dan hampir tidak ada lemak.
Ini adalah bagaimana Anda dapat menggunakan cress
Cress menambahkan sedikit rasa ekstra ke banyak jenis sandwich, seperti: B. Sandwich keju atau sandwich, tetapi banyak orang juga mencoba kombinasi yang sangat berbeda:
- Roti sosis hati sederhana menjadi ledakan rasa dengan selada dan beberapa tetes sambal asam manis.
- Anda dapat menambahkan selada dengan sangat baik ke banyak salad, di mana pun Anda dapat menganggap mustard sebagai bumbu, selada juga dapat digunakan dengan baik.
- Cress membumbui ramuan quark, yang seringkali terlalu dibumbui dengan terlalu membosankan, serta banyak hidangan telur.
- Hidangan telur hangat ditaburi selada setelah proses memasak, jika Anda telah memanen dalam jumlah lebih banyak, sup selada busa juga sangat enak.