Il momento giusto per raccogliere le parti della pianta
Di solito il fogliame non raccolto dalla valeriana. Ma se prevedi di usarli, ad es. B. da utilizzare per le insalate, si possono raccogliere prima del periodo di fioritura.
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Non appena inizia il periodo di fioritura tra giugno e luglio, è arrivato il momento giusto per raccogliere i fiori. Dovresti scavare le radici solo in autunno - tra la fine di settembre e la metà di ottobre. Ricorda che puoi raccogliere questo nel secondo anno al più presto! Nel primo anno di vita le radici sono ancora troppo piccole.
In generale, si consiglia di raccogliere la mattina presto. Quindi il contenuto di principio attivo è più alto. È anche vantaggioso raccogliere quando la luna è crescente e il tempo è asciutto.
Ecco come si asciugano i fiori e le radici
Chiunque abbia raccolto grandi quantità farebbe bene ad essiccare radici e fiori. Ecco come è fatto:
- Appendi i fiori a mazzi
- a testa in giù in un buio o luogo ombreggiato e arioso per appendere
- Pulisci le radici ed elimina le fibre delle radici
- Tagliare a pezzi lunghi da 2 a 3 cm
- Asciugare in essiccatore/disidratatore a 40°C
Usa i fiori - per cosa?
Il fresco o secco fiori La valeriana può essere utilizzata per vari scopi. Non ci sono limiti alle tue idee. Che ne dici, ad esempio:
- Macedonia di frutta con fiori di valeriana
- un mazzo di fiori
- un punch alle erbe
- una bustina
- un tè o un infuso freddo
Usa le radici per il tè
Le radici contengono il più alto contenuto di principi attivi. Pertanto, sono preferiti per la raccolta nella coltivazione commerciale. Puoi usarli per il tè, ad esempio. Si consiglia di grattugiare le radici essiccate o di tagliarle molto finemente. Lasciare in infusione per 10 minuti e bere.
Suggerimenti
Se lasci parte della radice nel terreno, puoi sperare che la radice germogli di nuovo in primavera.