Tutto sull'origine

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Da est a ovest

Il banano è originario del sud-est asiatico. Dal 17 Nel XIX secolo conquistò da lì tutti i paesi tropicali. Si ritiene che questa prelibatezza abbia raggiunto l'America centrale e meridionale attraverso l'Africa e le Isole Canarie.

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Cintura di banane

A causa del fatto che la banana ha bisogno di molto sole e pioggia per prosperare, cresce più abbondantemente nelle zone subtropicali e tropicali.

Queste regioni si trovano a nord oa sud del 30 Latitudine. Sono nella fascia tropicale. Attualmente, tuttavia, non solo i paesi dell'America centrale sono tra le aree di coltivazione più importanti. In termini di volume di coltivazione, India, Cina e Filippine in particolare stanno facendo la grande corsa. Tuttavia, queste banane vengono esportate raramente.

Le merci di esportazione diventano prelibatezze occidentali

Ora ogni supermercato o venditore di frutta offre in Germania Banane di frutta per il consumo.

Questi provengono principalmente da:

  • Egitto
  • Costa Rica
  • Ecuador
  • Guatemala
  • Honduras
  • Colombia
  • Messico
  • Panama
  • Vietnam

In queste regioni, le banane sono uno dei beni di esportazione più importanti.

Vendemmia verde per un lungo viaggio

Affinché le banane ci raggiungano in condizioni estremamente salutari, vengono raccolte verdi. Il tutto infruttescenza è fatto con l'aiuto di a machete abbattuto. Quindi questo ciuffo viene lavato a mano.

Nella fase successiva, il frutto viene confezionato in scatole di cartone. Le banane ora raggiungono i paesi esportatori sulla rotta delle navi di due settimane. È necessario un certo supporto tecnico in modo che questi non maturino sulla nave.

Una volta nel paese di destinazione, è prevista una sosta in un impianto di maturazione delle banane. Successivamente, sono disponibili per la vendita.

Suggerimenti e trucchi

Si consiglia di dare la preferenza alle banane biologiche al momento dell'acquisto. La loro origine naturale non solo protegge l'ambiente. Piuttosto, viene garantito un posto di lavoro sicuro per gli agricoltori nei singoli paesi.