Test di maturità del ravanello: meglio prima che troppo tardi
Puoi raccogliere i primi ravanelli circa un mese dopo, a seconda della varietà semina. Dopo 21-28 giorni, controlla ogni giorno la dimensione dei tuberi delle piante con le foglie più grandi. Tutti i tuberi lunghi da 2 a 3 centimetri sono maturi. Non dovrebbero essere lasciati nel terreno per più di 6 settimane, altrimenti perdono il loro sapore tipicamente piccante, diventano legnosi o spugnosi e scoppiano.
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Per provare il ravanello, prendi le foglie in una mano e il tubero nell'altra. Quindi gira le foglie e spezzale. Sciacquare i ravanelli con acqua fredda. Ora arriva il test del morso. Se hanno un sapore croccante e piccante, sono maturi. Puoi anche raccogliere tutti gli altri con la stessa dimensione del tubero.
Raccogli i ravanelli nel tardo pomeriggio
La raccolta di ortaggi a radice come i ravanelli nel tardo pomeriggio garantisce il più alto valore vitaminico e il più basso contenuto di nitrati. Durante il giorno, i ravanelli immagazzinano il nitrato immagazzinato nei tuberi nel tessuto vegetale con l'aiuto della luce solare. Il contenuto di nitrati nei tuberi è più alto di notte e al mattino. Pertanto, i ravanelli dovrebbero essere raccolti nel pomeriggio. Per il Topi di ravanello come spuntino di festa la sera o per l'insalata il giorno successivo.
Raccogli tu stesso i semi di ravanello per il prossimo anno
Se lasci ravanelli pelosi o legnosi nel terreno, formeranno dei baccelli dopo poco tempo. Non appena i baccelli diventano marrone chiaro, i semi sono maturi e possono essere essiccati. È meglio tenerlo in un sacchetto di carta. Puoi fare la tua la prossima primavera Semina semi di ravanello. Quindi sei con Semina di ravanelli indipendente dall'acquisto di semi.
Suggerimenti e trucchi
Raccogliere i ravanelli è troppo faticoso per te? Gli ingegneri olandesi hanno impiegato 5 anni a sviluppare un robot per ravanelli con 90 cilindri pneumatici. Questo raccoglie e impacchetta 4000 fasci di ravanelli all'ora. Esattamente fino a 20 lavoratori del raccolto. Resta da vedere quando i primi mini robot per ravanelli raccoglieranno i ravanelli per i giardinieri per hobby.
