Le varietà più importanti a colpo d'occhio

Scegliere la varietà giusta per il proprio giardino

La scelta della varietà giusta per il proprio giardino dipende da vari fattori per i meli, ad esempio:

• l'adattabilità di una varietà al clima regionale
• la composizione del terreno su Posizione
• il presto o il tardi Raccolta delle mele
• l'uso per il consumo fresco o per lo stoccaggio
• la performance di impollinazione nel tuo giardino
• lo spazio disponibile nel proprio giardino

Esistono libri ed elenchi in cui vengono descritte in dettaglio le singole varietà con le rispettive proprietà. Tuttavia, spesso è più facile per te chiedere ai tuoi vicini di giardino o parenti nella zona delle varietà comprovate a livello regionale. Le varietà ben note del supermercato come la Granny Smith spesso non sono una di queste perché non si adattano particolarmente bene alle nostre latitudini in termini di condizioni climatiche.

Vecchie varietà con buona resistenza alle malattie

Spesso vanno bene anche le moderne cultivar di mela cura e un normale Potatura non molto resistente al peggio Malattie della mela. Se ti opponi all'uso di pesticidi nel tuo giardino parassiti e di fungicidi contro Attacco fungino vuoi fare a meno, dovresti affidarti a vecchie varietà con determinate resistenze. Esempi di questo sarebbero:

• Piros
• retina
• Alcmene
• Topazio
• Renora
• Rewena

La decisione tra consumo fresco e conservazione

Dovresti anche pensare se vuoi consumare le mele fresche al momento della raccolta o conservarle. Tra i diversi Varietà di mele a volte ci sono grandi differenze in termini di gusto della frutta fresca e del succo o mosto prodotto su di essa. Inoltre, alcune varietà possono essere conservate solo per un tempo molto limitato, mentre altre possono essere conservate in cantina per la maggior parte dell'inverno. In generale, le varietà precoci come Piros e Retina possono essere conservate solo per un tempo limitato e sono più destinate al consumo fresco. Le varietà Reanda, Regine e Resi, invece, ad esempio, sono state conservate per un periodo più lungo e hanno un gusto ancora raffinato durante questo periodo.

La forma dell'albero deve corrispondere alla varietà

Chiudere da soli gli alberi di mele non è più un'arte misteriosa perfezionare. Per fare ciò, in genere sono necessarie le seguenti cose:

• un Piantina di mele o uno speciale Base di crescita
• uno o diverse vene commestibili
• un coltello affilato o forbici da piantare
• un nastro per collegare il sito della ferita

Si prega di notare, tuttavia, che non tutte le varietà di mele sono necessariamente adatte a ogni abitudine di crescita. Dovresti quindi utilizzare alcune varietà di mele con un tempo di raccolta precoce per il consumo fresco mezzo gambo perfeziona se vuoi raccoglierli tu stesso con la scala. Se è una varietà da frutto per la preparazione del mosto, d'altra parte c'è anche un affinamento Tronco alto nessun problema. Quantità maggiori dei frutti per lo più più piccoli possono crescere su un albero standard e quindi portare anche una maggiore resa in succo. Allo stesso tempo, però, dovresti usare anche il rispettivo Posizione nel tuo giardino. Se questo è circondato da alte siepi che riparano dal vento, i meli dovrebbero essere sicuramente nel altezza può crescere. In caso contrario, nella scia di altri impianti ed edifici, aumenta il rischio di umidità permanente Cima dell'albero e con esso il pericolo di uno Attacco fungino.

Alzare un traliccio dagli alberi da frutto

Per un Traliccio fatto di meli dovrebbero essere selezionate varietà a crescita lenta con frutti grandi. Poiché gli alberi su un traliccio sono generalmente relativamente soleggiati, è possibile utilizzare anche varietà di mele che amano il calore piantato volere. Buone varietà per una spalliera di mele sono:

• rondo
• rapsodia
• Burlat
• Combina varietà precoci e tardive

Se ti piace mangiare mele fresche direttamente dall'albero, dovresti prestare attenzione ai diversi tempi di raccolta quando pianti diversi meli in giardino. Mentre varietà come Piros e Retina maturano in estate, varietà come Enterprise e Regine possono ancora essere consumate fresche e conservate nel tardo autunno.

Impollinatori per una resa migliore

Non tutte le aree hanno abbastanza insetti selvatici o api tenuti da un apicoltore per loro impollinazione un melo presente. Se ci sono ancora alcuni meli nelle vicinanze, non dovresti almeno scegliere un melo autosterile per il tuo giardino. Se hai già diversi meli nel tuo giardino e questi sono scarsamente fruttiferi, potresti essere in grado di aumentare la resa piantando una varietà di impollinatori. Le varietà adatte con una prestazione di impollinazione particolarmente varietale universale sono:

• Alcmene
• Parma d'oro
• Ontario

L'esatto rendimento dell'impollinazione può essere trovato nelle tabelle corrispondenti nella letteratura specializzata.

Suggerimenti e trucchi

Idealmente, chiedi consiglio a un professionista del giardinaggio locale per aiutarti a scegliere la varietà giusta. Possono darti consigli di prima mano per le varietà raccomandate a livello regionale.