Qual è lo scopo del taglio del levistico?
Ci sono molte ragioni a favore del taglio del levistico. Ci sono i seguenti tra gli altri:
- per stimolare la sua nuova crescita
- per frenare la sua crescita
- per togliere i fiori e le teste dei semi, poiché ti privano di forza
- anche intorno agli steli e alle foglie raccogliere
- in giro parti di piante malate rimuovere
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Il levistico tollera bene il taglio?
Sì, perché il levistico è estremamente robusto e pronto a sopravvivere! Anche se accorci radicalmente la pianta a terra per coprire tutte le parti della pianta fuori terra utilizzoli caccia di nuovo.
Ed ecco cosa riportano alcuni giardinieri: hanno tagliato il levistico - con l'intenzione di rimuoverlo completamente - a terra e hanno cercato di estrarre le radici. Non ha funzionato. Dopo che la pianta è stata poi pizzicata più volte nella zona della radice con un piccolo uncino, eri sicuro: il levistico è morto. Ma nulla! È stato cacciato di nuovo!
Quando tagliare e come
- all'inizio della primavera (da fine febbraio a marzo) tagliare a una larghezza di una mano sul terreno
- usa le forbici affilate
- Rimuovere completamente le parti secche e malate della pianta
- reciso dopo la fioritura in agosto (se non si desidera la formazione di semi)
- Tagliare un'ultima volta per il raccolto in autunno
- per germogli principali forti: rimuovere alcuni germogli secondari
Suggerimenti e trucchi
Se hai diverse piante di levistico, salva una pianta dalla potatura e aspetta che fiorisca e semini. Puoi raccogliere i semi e usarli come condimento. In termini di gusto, sono ancora più intensi delle foglie.