Ecco come sono i frutti della quercia
- Dado allungato
- Circa tre pollici di lunghezza
- Colore marrone medio
- coppa frutta estraibile (cupula)
La stagione della raccolta delle ghiande inizia a settembre. I frutti cadono semplicemente a terra.
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Il germogliamento avviene l'anno successivo. Le ghiande hanno bisogno di un periodo di temperatura molto bassa prima che inizino a germogliare.
Riconosci le ghiande mature
Se vuoi raccogliere ghiande nella foresta per crearne una tua Disegna la quercia, devi assicurarti che siano maturi.
Il frutto maturo di una quercia si riconosce dal fatto che si stacca facilmente dal cappello.
Le ghiande mature adatte alla semina hanno una pelle esterna marrone medio lucida. Sono solidi e non hanno buchi.
Tirare fuori una quercia dalle ghiande
Il frutto della quercia va raccolto direttamente dall'albero e conservato in frigorifero per un periodo di tempo più lungo.
Vengono poi messi in una pentola o all'aperto piantato.
In alternativa, le ghiande già germinate possono essere dissotterrate nella foresta in primavera.
Non mangiare ghiande crude
Le ghiande sono molto nutrienti, ma gli umani non possono gustarle crude. A causa del loro alto contenuto di acido tannico, sono velenoso e causare gravi disturbi gastrointestinali.
I tannini possono essere rimossi per ammollo. Le ghiande possono essere lavorate per vari scopi.
Nel momento del bisogno, le ghiande venivano macinate in farina o tostate come surrogato del caffè.
Ghiande come mangime per suini
I maiali e gli animali della foresta, d'altra parte, tollerano bene le ghiande crude.
In passato il frutto della quercia veniva quindi utilizzato per l'ingrasso del maiale. I maiali venivano condotti nella foresta in autunno e lì mangiavano le ghiande.
Si dice che le ghiande rendano il maiale molto aromatico. Nei paesi mediterranei i maiali vengono ancora ingrassati con i frutti della quercia da sughero.
Suggerimenti e trucchi
La corteccia di querce è spesso usata nella medicina naturale. Contiene agenti antinfiammatori. Gli estratti della corteccia sono usati come additivi per il bagno eruzioni cutanee e usato come tè per trattare i problemi di stomaco.
