Metalli pesanti tossici in giardino dai fertilizzanti?

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I metalli pesanti possono accumularsi in particolare nei giardini privati. Spieghiamo qui se questo è pericoloso e come puoi evitare un problema con i metalli pesanti.

Pallone di terra con metalli pesanti liquidi
Chiariamo quanto siano davvero pericolosi i metalli pesanti dai fertilizzanti nel terreno [Foto: Merkushev Vasiliy / shutterstock.com]

Molte persone sanno che fonti di cibo come il pesce sono sempre più contaminate da metalli pesanti tossici come il mercurio. Ma possiamo anche assorbire metalli pesanti dannosi per la salute attraverso il cibo vegetale, poiché le piante assorbono queste sostanze attraverso il suolo e le radici. In particolare, l'orto di casa può portare a un aumento dei valori di metalli pesanti nel proprio raccolto con una fertilizzazione errata in relazione a un terreno sfavorevole. Ma niente panico: ci sono soluzioni semplici e non complicate che possono aiutare I metalli pesanti problematici difficilmente riescono a penetrare nel terreno o vengono assorbiti dalle piante - qui puoi scoprirlo di più.

Contenuti

  • Cosa sono i metalli pesanti e perché sono tossici per noi?
  • Che tipo di fertilizzante usano i metalli pesanti per entrare in giardino?
  • Quali terreni sono particolarmente a rischio di metalli pesanti?
  • Come posso ridurre i metalli pesanti nel mio raccolto?
    • Ridurre l'input di metalli pesanti attraverso la scelta del fertilizzante
    • Ridurre l'inquinamento da metalli pesanti attraverso la lavorazione del terreno

Quando sentiamo parlare del termine heavy metal, di solito pensiamo a un metallo velenoso che non dovrebbe entrare nel nostro corpo. Questa opinione prevalente è solo metà della storia. Perché il gruppo dei metalli pesanti comprende anche minerali essenziali come rame, manganese e zinco. Spesso questi minerali sono indicati anche come oligoelementi. Come suggerisce il nome, gli esseri umani hanno bisogno solo di piccole quantità di queste sostanze in modo che tutto funzioni senza intoppi nel nostro corpo. Quantità maggiori, invece, possono avere effetti negativi e causare malattie.

Piombo di metalli pesanti
Il piombo è un metallo pesante che non dovrebbe entrare nei nostri corpi in grandi quantità [Foto: Kim Christensen / Shutterstock.com]

Oltre ai metalli pesanti vitali, ci sono anche metalli pesanti come piombo, cadmio, cromo e mercurio, che davvero non hanno posto nel nostro corpo. A seconda del metallo pesante, anche le più piccole quantità sono sufficienti per causare sintomi di avvelenamento. Ad esempio, l'avvelenamento da cadmio può portare a una ridotta funzionalità renale e l'aumento dell'assunzione di piombo può rendere una persona letteralmente stupida. Ad esempio, l'aumento dell'assunzione di piombo nell'infanzia provoca danni al cervello, che si manifestano in un quoziente intellettivo inferiore e in una scarsa concentrazione. Anche i metalli pesanti sono problematici perché si accumulano nel corpo e vengono espulsi solo molto lentamente. Un aumento a lungo termine dell'assunzione di metalli pesanti può quindi portare solo a problemi come danni al fegato e ai reni dopo anni.

Dopo aver letto il titolo sopra, ogni giardiniere per hobby probabilmente si chiederà come i metalli pesanti possono entrare nel nostro fertilizzante e quindi nella nostra catena alimentare. Per fare questo, devi sapere che i componenti dei fertilizzanti minerali come il fosfato sono naturalmente contaminati da metalli pesanti. Nel caso del fosfato, si tratta principalmente del cadmio, un metallo pesante. Sfortunatamente, oggigiorno ci sono quasi esclusivamente giacimenti di fosfati con un contenuto di cadmio aumentato, perché le miniere povere di cadmio sono quasi completamente esaurite. Quindi, se concimi regolarmente con fertilizzanti minerali, che hanno un alto contenuto di fosfati, puoi arricchire il terreno con metalli pesanti a lungo termine. È interessante notare che i giardini privati, che sono spesso fertilizzati con un fertilizzante completo come il grano blu, sono molto più pesantemente contaminato da metalli pesanti rispetto al campo ormai screditato di uno commerciale Contadino. Perché un agricoltore fertilizza solo quanto le piante hanno realmente bisogno e assorbono, anche se solo per motivi economici.

Fertilizzante per cereali blu in sacco di carta
I giardini che sono spesso fertilizzati con un fertilizzante completo come il grano blu sono molto più pesantemente contaminati da metalli pesanti [Foto: Kym McLeod / Shutterstock.com]

Ma parte della verità è che i metalli pesanti non possono essere trovati solo nei fertilizzanti minerali. Il compost può anche avere alti livelli di metalli pesanti. Il fattore decisivo qui è da quali materie prime è stato prodotto il compost. Prima che tu perda completamente il piacere del giardinaggio nel tuo giardino, lasciami dire: i metalli pesanti vengono Infatti, ovunque prima e senza fertilizzazione ci saranno piccole quantità di metalli pesanti nel terreno del tuo giardino può essere dimostrato. A questo punto calza benissimo una citazione di Paracelso: “Tutte le cose sono veleno e niente è senza veleno; La dose da sola fa in modo che una cosa non sia veleno".

Solo perché i metalli pesanti entrano nel terreno non significa che le piante debbano assorbirli. Questo perché i piani hanno una cosiddetta capacità tampone. Per dirla semplicemente, la capacità tampone garantisce che il terreno possa legare determinate sostanze e che non possano essere assorbite dalle piante, ad esempio. Il livello di capacità tampone dipende dalla composizione del suolo. I seguenti componenti e proprietà nel terreno hanno un effetto positivo sul legame dei metalli pesanti:

  • Un alto contenuto di argilla
  • L'humus è anche in grado di legare i metalli pesanti
  • Il valore del pH nel terreno non dovrebbe essere inferiore a 6
Giardino fertilizzante humus di letame
L'humus è in grado di legare i metalli pesanti [Foto: alicja neumiler / Shutterstock.com]

In sintesi, si può dire che un terreno pesante, humus e argilloso è in grado di legare molti metalli pesanti. Se il terreno è sabbioso, i metalli pesanti vengono sempre più assorbiti dalle piante e dilavati nelle acque sotterranee. Ma anche un terreno pesante può legare efficacemente i metalli pesanti solo se il valore del pH non è troppo acido.

A questo punto sarebbe sbagliato demonizzare i fertilizzanti minerali di per sé. Tuttavia, ci sono alcuni problemi con i fertilizzanti minerali che i fertilizzanti organici non hanno. Il contenuto complessivo di nutrienti dei fertilizzanti minerali è piuttosto elevato e la concentrazione di fosfati in particolare è spesso troppo alta per la fertilizzazione a lungo termine. Perché la maggior parte delle piante ha bisogno solo di un po' di fosfato. Inoltre, gli agenti atmosferici che progrediscono lentamente nel terreno del giardino rilasciano fosfati in modo completamente naturale. In linea di principio, i componenti del suolo, la maggior parte dei quali sono minerali, vengono lentamente degradati da influenze esterne come la pioggia. Oltre al fosfato, durante il processo di triturazione vengono rilasciati anche altri nutrienti vegetali come il ferro. Quindi c'è una fertilizzazione fosfatica naturale, anche se leggera, nei nostri letti che non dovrebbe essere dimenticata.

Sfortunatamente, all'importo della dichiarazione di fertilizzante viene spesso attribuito un valore superiore per l'applicazione rispetto a quanto effettivamente necessario, solo per garantire che il fertilizzante possa essere acquistato di nuovo rapidamente. Inoltre, di solito sappiamo troppo poco del nostro suolo e della sua composizione. Quindi rimane un mistero per noi quanto fertilizzante è veramente necessario e dove. Tuttavia, vogliamo coltivare in modo sostenibile e aumentare gli organismi del suolo invece dell'input del suolo con metalli pesanti. il Concimi organici Plantura sono ideali per questo. Puoi fidarti delle nostre quantità e se lo intendi bene: l'ingresso di metalli pesanti non è aumentato del 100% con i fertilizzanti Plantura.

Fondi di caffè come fertilizzante
Usa fertilizzanti alternativi come i fondi di caffè [Foto: Monthira / Shutterstock.com]

Con i suggerimenti elencati di seguito, puoi ridurre significativamente l'ingresso di metalli pesanti nei tuoi letti in un modo molto pratico:

  • Il principio "molto aiuta molto" sicuramente non si applica ai fertilizzanti
  • La fertilizzazione biologica è sempre vantaggiosa grazie al rapporto nutritivo naturale
  • In caso di carenza acuta di nutrienti, è possibile acquistare fertilizzanti con un solo nutriente (ad es. B. Azoto)
  • Affronta le esigenze nutrizionali delle piante che stai coltivando e poi fertilizza solo ciò di cui la pianta ha veramente bisogno

In modo che i metalli pesanti rimangano immagazzinati nel suolo e non nelle nostre piante e quindi nelle nostre Abbiamo due consigli per te: la misura più importante è controllare il cibo valore del ph. Perché anche un terreno pesante con molta argilla e humus non può assorbire grandi quantità di metalli pesanti se il valore del pH è acido o addirittura molto acido. Se si scopre che il terreno è troppo acido, dovrebbe essere calcinato. Questo aumenta di nuovo il pH. Inoltre, il terreno può essere arricchito di humus a lungo termine. Lavorando nell'humus, vengono legati più metalli pesanti e, tra l'altro, stai anche facendo qualcosa di buono per le tue piante.

Misura il pH del terreno
La misura più importante è controllare il valore del pH nel terreno [Foto: Sergey Kamshylin / Shutterstock.com]

In sintesi, si può affermare che il problema dei metalli pesanti è destinato ad acquisire importanza nei prossimi decenni. Anche se l'inquinamento in Germania è molto basso rispetto a quello dei paesi in via di sviluppo, ad esempio, è rilevante un ripensamento dei fertilizzanti. Dopotutto, chi vorrebbe che il terreno del proprio giardino, dove si coltivano tanto amore e fatica, fosse inquinato da metalli pesanti?

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