Tomato Ida Gold: coltivazione, cura e tempo di raccolta

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Il pomodoro arbusto ˈIda Goldˈ è particolarmente adatto come pomodoro da balcone per la sua crescita limitata. Vi presentiamo la varietà di pomodoro che matura molto presto.

Pomodoro varietà Ida Gold
La varietà di pomodori "Ida Gold" produce numerosi frutti di arancia [Foto: VidEst / Shutterstock.com]

Solo pochi pomodori danno frutti gustosi in modo affidabile anche nelle estati fresche e piovose. Il pomodoro ˈIda Goldˈ è uno di questi, perché è stato allevato appositamente per la maturazione precoce e le rese elevate, anche nelle annate più fresche. Presentiamo il pomodoro a cespuglio d'arancio in un ritratto.

Contenuti

  • Pomodoro ˈIda Goldˈ: scheda informativa
  • Storia e origine del pomodoro arbusto
  • Pomodoro Ida gold: gusto e proprietà
  • Particolarità di coltivazione e cura
  • Raccogli e usa "Ida Gold"

Pomodoro ˈIda Goldˈ: scheda informativa

frutta Pomodoro da cocktail; arancia
gusto Dolce, fruttato
Tempo di maturazione Molto presto
crescita Determinato, fino a 100 cm
Posizione Vaso, box da balcone

Storia e origine del pomodoro arbusto

Il pomodoro arbusto Ida Goldˈ proviene da un programma di allevamento di varietà di pomodori molto precoci presso l'Università dell'Idaho. Il programma ha sviluppato numerose varietà precoci verso la metà del secolo scorso soprattutto per le zone con estati fresche e piovose. La varietà a crescita ridotta è stata selezionata negli anni '50 da un incrocio tra Subarctic Midiˈ e Golden Delightˈ. In Germania, la varietà ora proviene principalmente dall'azienda di semi Culinaris, l'allevatore del pomodoro open source ˈ

Sunvivaˈ, aumentato e offerto come varietà amatoriale per il giardino di casa.

Pomodoro Ida gold: gusto e proprietà

Il pomodoro ˈIda Goldˈ cresce in maniera determinata e, come pomodoro a cespuglio, raggiunge un'altezza massima di 100 cm. La pianta cresce un po' ricadente, il che significa che i suoi germogli non sono spessi e stabili rispetto ad altri pomodori a cespuglio, ma piuttosto sottili e la varietà tende ad insinuarsi nella crescita. Le piante di pomodoro sono spesso più larghe che alte. Le piante sviluppano numerose infiorescenze e dopo l'impollinazione consegnano i primi frutti maturi del peso di circa 30 grammi già a fine giugno. I pomodori assumono un colore giallo arancio a maturazione. Il gusto dell'ˈIda Goldˈ può essere descritto come dolce e fruttato con poca acidità. Il pomodoro da balcone è una varietà senza semi, quindi puoi crearne uno tuo ancora e ancora Procurati tu stesso i semi di pomodoro.

Pomodoro della varietà Ida Gold
Il pomodoro "Ida Gold" può essere piantato anche in fioriere grazie alla sua crescita compatta

Particolarità di coltivazione e cura

A causa della sua crescita limitata, ˈIda Goldˈ è un vaso ideale e Pomodoro da balcone. La posizione ideale per il pomodoro a cespuglio d'arancio è soleggiata e riparata dal vento. Per evitare malattie, Ida Goldˈ dovrebbe essere preferibilmente posto sotto una copertura antipioggia. Da metà maggio, dopo i santi del ghiaccio, le giovani piante spesso filigranate dell'ˈIda Goldˈ possono essere piantate in vasi e fioriere. Le fioriere dovrebbero contenere almeno 5 litri di terreno e avere un buon drenaggio dell'acqua. Le piante di pomodoro preferiscono substrati ricchi di sostanze nutritive e ben drenati come i nostri Pomodoro biologico Plantura e terriccio vegetale. Il nostro terreno prefertilizzato non contiene torba dannosa per il clima e immagazzina l'acqua con l'aiuto dell'alto contenuto di compost. Riempi la tua fioriera con il substrato e poi posizionaci le tue giovani piante. Premi leggermente il terreno attorno alla pianta di pomodoro e poi innaffia vigorosamente il tuo pomodoro ˈIda Goldˈ. Un ausilio per l'arrampicata impedisce alle piante di cadere nel vento e di far cadere i frutti a terra.

Piante di pomodoro determinate come Ida Goldˈ, ma anche "Abete bianco" o "Piccolo Tim" non dovrebbe essere esaurito, perché fiori e frutti si formano rapidamente sui numerosi germogli laterali. Soprattutto in estate non riesci a tenere il passo con l'annaffiatura dei pomodori in vaso. Uno strato di pacciamatura, ad esempio da erba tagliata, riduce significativamente l'evaporazione e allo stesso tempo fornisce cibo per numerosi organismi del suolo. Nel nostro articolo sul Pacciamare e innaffiare i pomodori puoi leggere altri suggerimenti per l'approvvigionamento idrico della famiglia della belladonna (Solanaceae). Da giugno il pomodoro ˈIda Goldˈ va concimato regolarmente. Per l'invasatura e la coltivazione dei pomodori in terrazza e balcone, consigliamo un fertilizzante liquido organico come il nostro Pomodoro biologico Plantura e fertilizzante vegetale. Questo viene applicato circa una volta alla settimana insieme all'acqua di irrigazione e fornisce i nutrienti necessari per le piante ad alto accrescimento direttamente alle radici.

Raccogli e usa "Ida Gold"

Anche nelle estati fresche, ˈIda Goldˈ offre in modo affidabile frutti numerosi, dolci e sodi. Possono essere semplicemente mangiati direttamente dal cespuglio, ma possono anche essere ben essiccati o utilizzati in insalate e salse.

I fruttati-dolci varietà di pomodori gialli di solito hanno poco acido e sono quindi ben tollerati dagli stomaci sensibili. Ti presentiamo le migliori varietà con il colore del frutto dal giallo chiaro all'arancio-dorato.

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