Coltivare la propria pianta di anice stellato, Illicium verum

L'anice stellato Illicium verum, noto anche come anice stellato cinese, è l'unico tipo di commestibile. Al contrario, l'anice stellato giapponese (Illicium anisatum), i cui frutti sono molto simili a quello vero, è estremamente velenoso. Nella sua terra natale, il vero anice stellato cresce come un piccolo albero sempreverde. Alle nostre latitudini è relativamente raro. Puoi ammirarlo soprattutto nei giardini botanici. Nonostante tutto, può essere conservata come pianta d'appartamento. In estate può stare all'aperto, ma deve essere svernato al riparo dal gelo.

Richieste in base alla posizione e al substrato

Poiché questa pianta ha bisogno di luce sufficiente, dovrebbe essere brillante o brillante. Trova una posizione soleggiata o parzialmente ombreggiata, idealmente in un giardino d'inverno o in una serra riscaldabile. È adatta anche qualsiasi altra stanza luminosa e calda. La luce solare diretta dovrebbe essere evitata e la temperatura ambiente dovrebbe essere idealmente compresa tra 17 e 20 gradi. Da maggio, dopo i cosiddetti santi del ghiaccio, la pianta può essere messa all'esterno.

La rispettiva fioriera dovrebbe avere fori di drenaggio sufficienti e un buon drenaggio z. B. fatto di ghiaia grossolana. Come substrato è possibile utilizzare un terreno da giardino ricco di sostanze nutritive, un substrato compostato ricco di humus, un normale terreno standard o un terreno misto a sabbia e torba. Il terreno deve essere ben drenato e da fresco a umido.
Consiglio: Se l'anice stellato si sposta all'aperto a maggio, va posto per i primi giorni in un luogo piuttosto ombreggiato, in modo che si abitui lentamente alle nuove condizioni ambientali. Successivamente può essere spostato in una posizione più leggera.

Cura ottimale dell'anice stellato

Illicium verum va versato in modo tale che il substrato sia sempre uniformemente umido ma non troppo bagnato. L'irrigazione dovrebbe essere effettuata regolarmente, soprattutto in estate. È meglio lasciare asciugare lo strato di substrato superiore prima di ogni irrigazione. Poiché l'anice stellato ha bisogno di un alto livello di umidità, dovrebbe essere spruzzato regolarmente con acqua priva di calcare, soprattutto se è in casa tutto l'anno. Da giugno ad agosto, l'anice stellato può essere fertilizzato ogni due settimane. Se il secchio è ben radicato, dovresti rinvasare in terreno fresco e, se necessario, una fioriera più grande. Ci vogliono circa 15 anni perché questa pianta d'appartamento dia i suoi frutti per la prima volta. Può anche capitare che una pianta non sviluppi alcun frutto. Ha un'altezza di ca. Quando raggiunge i 40-50 cm, va tagliato di circa un terzo. Si può ottenere una crescita più folta se si tagliano solo le punte dei germogli.

Ibernare correttamente

• L'anice stellato non è sufficientemente resistente.
• Può resistere a temperature fino ad un massimo di - 12 gradi.
• Per questo motivo è consigliabile portarlo nei quartieri invernali prima delle prime gelate.
• L'inverno non dovrebbe essere troppo caldo.
• Le temperature non dovrebbero superare i 18 gradi e nemmeno scendere sotto i 15 gradi.
• Anche durante la stagione fredda, l'anice stellato va versato di tanto in tanto.
• Tuttavia, l'irrigazione deve essere ridotta in modo significativo.
• Il supporto non deve asciugarsi completamente né essere permanentemente troppo bagnato.
• L'aria di riscaldamento secca in inverno può portare rapidamente a un'infestazione da acari o cocciniglie.
• Per evitare ciò, è necessario garantire un'umidità ottimale.
• Questo può essere fatto spruzzando occasionalmente le piante con acqua tiepida.
• Se possibile, l'acqua piovana dovrebbe essere utilizzata per questo.
• Non c'è bisogno di fertilizzazione in inverno.

Moltiplicazione

Prima di acquistare piante, puoi anche provare a propagare l'anice stellato e ci sono due modi possibili per farlo:

Attraverso i semi

In primavera compaiono piccoli fiori bianco-verdastri simili a magnolie, dai quali si sviluppano i tipici frutti dell'anice stellato, i cosiddetti follicoli. Nei frutti a forma di capsula a otto punte ci sono i semi lucidi e marroni, con un seme in ciascuno di questi 8 denti. Questi semi possono essere seminati tutto l'anno. Se si ha la fortuna di aver ricevuto semi freschi, devono prima essere sottoposti a un trattamento a freddo (stratificazione). Per farlo, li metti in un sacchetto di plastica con sabbia umida, che poi chiudi e conservi per 1-2 mesi a una temperatura di circa 5 gradi in frigorifero o, se disponibile, in una cella frigorifera. In altri vasi chiusi può capitare che i semi ammuffino.

Trascorso questo tempo, i semi vengono posti a circa 1 cm di profondità in un terreno di coltura povero di sostanze nutritive. A tal fine Z. B. Kokohum o terriccio commerciale mescolato con perlite o sabbia. Per garantire un'umidità costante, coprire il vaso di coltivazione con pellicola di vetro o traslucida. Entrambi dovrebbero essere rimossi di tanto in tanto e il substrato ventilato. Quindi metti il ​​tutto in un luogo luminoso e non pieno di sole a temperature comprese tra 22 e 25 gradi fino alla germinazione. Una volta che le piantine si sono formate con le prime foglioline, possono essere isolate o possono essere piantati singolarmente in vaso.
Consiglio: I semi di frutti acquistati venduti esclusivamente a scopo decorativo non sono generalmente in grado di germinare e quindi non sono adatti alla coltivazione. Con molta fortuna, puoi procurarti i semi appropriati o le giovani piante in vivai specializzati.

Per talea

Le talee per la propagazione possono essere ottenute durante la potatura delle piante esistenti. Vengono utilizzate punte di germogli ben mature ma non lignificate. Ogni taglio dovrebbe essere lungo circa 6-20 pollici e circa

2-3 paia di foglie. Le foglie più grandi vengono tagliate a metà per mantenere l'evaporazione il più bassa possibile. Le talee vengono quindi poste in piccoli vasi in un substrato permeabile e povero di sostanze nutritive e su di esse viene posto un film.
Anche qui è consigliabile mescolare sabbia o perlite nel terreno di coltura. A temperature del suolo comprese tra 20 e 25 gradi, il radicamento avviene solitamente dopo circa 3-4 settimane. Se le radici si sono formate sul taglio, questo è mostrato dal primo germoglio. Se questo è il caso, la pellicola può essere rimossa e le giovani piante possono essere ulteriormente coltivate. Se i vasi sono ben radicati ad un certo punto, vengono trapiantati in vasi più grandi. Se le piante sono abbastanza grandi, le punte dei germogli possono essere potate per ottenere una migliore ramificazione.

parassiti

I parassiti più comuni da aspettarsi sono:

Acari di ragno

Gli acari di ragno compaiono spesso durante lo svernamento a causa dell'umidità insufficiente. Possono essere riconosciuti dalle sottili ragnatele bianche sulle ascelle delle foglie. Spesso è sufficiente una doccia profonda per combatterla. Anche la parte inferiore delle foglie non dovrebbe essere dimenticata. La pianta va poi trattata con appositi spray. Di norma, devi spruzzare più volte a determinati intervalli.

Cocciniglie

Un'infestazione da cocciniglia può essere riconosciuta da piccole etichette marroni, che sono principalmente sul tronco e sui rami o sedere alla deriva. Agenti sistemici di rivenditori specializzati possono essere utilizzati per combatterlo. I bastoncini per la protezione delle piante disponibili in commercio di solito non sono sufficientemente efficaci perché contengono anche fertilizzanti e la concentrazione di tossine è spesso troppo bassa.

Consiglio: Per prevenire l'infestazione da parassiti, occorre sempre prestare attenzione a garantire un'umidità sufficiente, ad esempio spruzzando regolarmente acqua sulle piante. Quando si utilizzano gli spray, è necessario seguire rigorosamente le specifiche del rispettivo produttore.

Conclusione
Se vuoi coltivare tu stesso l'anice stellato, dovresti considerare che in questo paese viene coltivato solo in vaso, cioè come pianta d'appartamento. Può stare all'aperto dalla primavera all'autunno. Prima del primo gelo, tuttavia, dovrebbe trasferirsi nei quartieri invernali. Tuttavia, possono essere necessari alcuni anni prima che le piante producano frutti per la prima volta.