10 consigli per un raccolto di zucchine gigantesco

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Le zucchine sono l'ortaggio di tendenza, ma la coltivazione non sempre funziona. Con questi 10 trucchi puoi anche coltivare zucchine con successo.

Zucchine in cestino
Gli errori possono insinuarsi quando si allevano le verdure alla moda [Foto: foto stock efficaci / Shutterstock.com]

Alla griglia, bollite o in salamoia: zucchine stanno riscuotendo una maggiore popolarità in molte cucine. Ma le verdure verdi stanno diventando sempre più popolari anche nei giardini. Non c'è da meravigliarsi, dopotutto, le zucchine crescono rapidamente, sono relativamente poco impegnative e hanno anche un sapore meraviglioso. Anche così, le cose non vanno sempre bene durante la coltivazione. In questi dieci suggerimenti e trucchi, ti diremo cosa devi considerare e come puoi ottenere un raccolto di successo.

Contenuti

  • 10. Posizione
  • 9. Vasino o a letto?
  • 8. Tutto appena comprato
  • 7. Marcia dell'acqua!
  • 6. Qualcosa per la grande fame
  • 5. Tutto con moderazione
  • 4. api
  • 3. Salta l'inizio
  • 2. raccolto
  • 1. Attento, amaro!

10. Posizione

La giusta posizione è essenziale per una raccolta di successo, anche se le zucchine non sono particolarmente esigenti. La zucchina la predilige calda e soleggiata, idealmente anche al riparo dal vento. Alle zucchine piace il loro terreno ricco e sciolto, quindi vale la pena scavare il letto prima di piantare e un terreno ricco di sostanze nutritive come il nostro

Pomodoro biologico Plantura e terriccio vegetale incorporare o, in alternativa, compostare. La zucchina ha bisogno (come i suoi parenti stretti, il zucche) molto spazio per crescere correttamente. Calcola da 1,5 a 2 m² per pianta. All'inizio può sembrare molto, ma le zucchine mostrano una crescita enorme, così che presto il letto sembra quasi troppo stretto.

9. Vasino o a letto?

Finiti i santi del ghiaccio a metà maggio e non si prevedono più gelate tardive, le zucchine possono essere seminate in giardino. Affondate da 2 a 3 cm di profondità nel terreno, le zucchine hanno bisogno solo di un po' di tempo e di sole per crescere. Ma anche prima dei santi del ghiaccio puoi iniziare a seminare le zucchine. Da fine aprile si possono preferire le piantine in vaso. Per fare ciò, i semi vengono anche premuti per 2 o 3 cm nella terra e il vaso viene quindi posto in un luogo caldo e luminoso. Non appena le piantine di zucchine ottengono le prime foglie, possono trovare la loro strada nel letto. Ma aspetta anche qui i santi del ghiaccio: le giovani zucchine non possono tollerare le gelate tardive.

Semi di zucca nel terreno
Solo dopo i santi del ghiaccio i semi fioriscono [Foto: emola09 / Shutterstock.com]

8. Tutto appena comprato

Se non vuoi fare il lavoro di seminare la zucchina o preferirla in casa, puoi utilizzare anche le piantine del negozio specializzato. C'è spesso un'ampia varietà di opzioni qui Varietà di zucchine, dal verde e lungo al giallo e tondo. Consigliamo di acquistare varietà resistenti a muffa sono. Assicurati di portare a casa piante sane e forti: solo queste produrranno in seguito un buon raccolto nel letto. Puoi piantare le nuove piante come al solito da metà maggio.

Piantine in vaso verde
Ci sono molti diversi tipi di zucchine tra cui scegliere [Foto: johnbraid / Shutterstock.com]

7. Marcia dell'acqua!

L'irrigazione regolare è particolarmente importante con le zucchine in modo che producano abbastanza fiori e frutti. Le zucchine possono ricevere nuova acqua circa due volte a settimana, più spesso nelle giornate particolarmente calde. L'acqua deve essere sempre versata direttamente sul terreno e non sulle foglie - le foglie bagnate sono molto più suscettibili alle infezioni muffa. Per ridurre un po' l'evaporazione estrema in estate, può essere utile posizionare un vello sotto le piante. Questo ha altri due vantaggi: le erbacce non hanno scampo e i frutti maturi non entrano in contatto con il terreno e si sporcano.

Innaffiare le zucchine
Le piante di zucchine sono anche molto assetate a caldo estremo [Foto: Paul Gueu / Shutterstock.com]

6. Qualcosa per la grande fame

Le zucchine sono note per essere grandi mangiatrici, quindi hanno bisogno di molti nutrienti per crescere correttamente. Pertanto, il letto dovrebbe essere lavorato con il compost prima di piantare per creare una buona base. Durante la crescita sono importanti anche nutrienti sufficienti per la raccolta: le piante dovrebbero ricevere un po' di fertilizzante organico ogni due settimane circa. I fertilizzanti organici rilasciano i nutrienti in modo uniforme e forniscono in modo ottimale le zucchine. I fertilizzanti minerali, invece, vanno trattati con cautela: se le piante ricevono troppo azoto, sono più suscettibili alle malattie.

Trapianto di zucchine
Le zucchine hanno bisogno di molti nutrienti per essere grandi e succose in seguito [Foto: vubaz / Shutterstock.com]

5. Tutto con moderazione

Le zucchine sono relativamente soggette allo stress e quindi producono più fiori maschili che femminili. Il problema con questo: solo i fiori femminili finiscono per produrre frutti, mentre i fiori maschili sono responsabili solo dell'impollinazione. Quindi, se si formano più fiori maschili, il raccolto sarà significativamente inferiore alla fine. Ma come può una pianta soffrire di stress? Siccità o ristagno idrico, mancanza di nutrienti o fertilizzazione eccessiva, tutto ciò che non rientra nell'intervallo normale stressa la pianta e garantisce quindi un raccolto basso. È quindi importante mantenere una sana mediocrità in tutte le cose.

Zucca da giardino
Né troppo poco né troppo: bisogna anche trovare il mezzo d'oro per prendersi cura delle zucchine [Foto: Burkhard Trautsch / Shutterstock.com]

4. api

Come accennato in precedenza, le zucchine hanno fiori maschili e femminili. Questo assicura che ci sia uno scambio di geni tra piante diverse in modo che la prole delle piante adotti proprietà diverse dai loro due genitori. In parole povere, questo significa anche che solo i fiori femminili impollinati sviluppano frutti. Affinché i fiori femminili siano davvero impollinati, gli insetti sono particolarmente necessari. Ci sono alcuni trucchi per aiutarli a trovare la strada nel tuo giardino: Lascia alcuni angoli del giardino nel modo più naturale possibile intorno agli insetti Dimentica gli insetticidi chimici e dai agli insetti l'accesso alle tue piante, ad esempio aprendo le finestre della tua serra aprire. Altri suggerimenti su come realizzare il tuo Trasforma il tuo giardino in un paradiso per le api può essere trovato qui.

Ape in fiore
Anche le api laboriose possono utilizzare l'aiuto con l'impollinazione [Foto: Mary Dimitropoulou / Shutterstock.com]

3. Salta l'inizio

Soprattutto nelle estati umide e umide, un giardino adatto alle api potrebbe non essere sufficiente per garantire un'adeguata impollinazione del fiore femminile. Allora solo una cosa aiuta: il lavoro manuale. Quindi puoi facilmente impollinare tu stesso i fiori femminili. Per fare questo, prendi un fiore maschio completamente sviluppato (questo è a stelo lungo e, al contrario, ha ai fiori femminili non corto ispessimento sotto i petali) e rimuovere il Petali. Quindi accarezza lo stame del fiore maschile sullo stigma del fiore femminile. Diversi fiori possono essere impollinati in questo modo. Non appena i petali iniziano ad appassire e le ovaie si gonfiano, i fiori dovrebbero essere rimossi completamente - altrimenti sono una gradita porta d'ingresso per le malattie fungine che fanno marcire i giovani frutti sulla pianta volere.

Zucchine in fiore in cestino
Se necessario, puoi anche aiutare con l'impollinazione a mano [Foto: vaivirga / Shutterstock.com]

2. raccolto

Dopo sei-otto settimane, le zucchine sono mature per il raccolto. Ma non dovresti esercitare moderazione: la raccolta regolare favorisce la formazione di nuovi fiori e aumenta la resa delle zucchine fresche. Le zucchine non devono essere completamente mature quando le tagli. Il motivo: con l'età, nelle zucchine possono accumularsi sostanze amare. Questo può essere evitato raccogliendo le zucchine abbastanza presto.

Raccolta di zucchine
Quando raccogli le zucchine: sii presto e laborioso! [Foto: Kzenon / Shutterstock.com]

1. Attento, amaro!

Come già indicato in precedenza, può capitare che una zucchina improvvisamente abbia un sapore amaro. Ora il motto è: giù le mani! Il sapore amaro è dovuto alla sostanza Curcurbiaticina che è tossico per l'uomo. Queste zucchine velenose quindi non andrebbe più mangiato. Questa sostanza viene solitamente allevata nei semi di produttori convenzionali, ma può verificarsi ancora e ancora, specialmente nei propri semi. Anche le zucche ornamentali vicino alle zucchine possono far apparire improvvisamente la curcurbiaticina. Le zucche decorative contengono naturalmente la sostanza e sono strettamente imparentate con le zucchine. Se una zucchina viene ora impollinata da una zucca ornamentale, l'incrocio risultante può contenere la sostanza amara velenosa.

Varie zucche
Retrogusto amaro: goditi i frutti del tuo lavoro con cautela [Foto: Elaine Ferrel / Shutterstock.com]