La mela brown mate: aspetto e gusto

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Il matapfel marrone (syn.: Unterländer apple, Schwarzlicher, Schmiedeapfel, Badischer Brauner, Echter Kohlapfel, Schwarzer Matapfel) è la più antica varietà di mele conosciuta (ca. 1600). I frutti di media grandezza hanno un colore rosso accattivante e sono ideali per la produzione di vino o succhi grazie al loro aroma dolce e simile al vino.

  • Pronto per la raccolta da ottobre; meglio fino a maggio
  • Frutti di media grandezza
  • La pelle è quasi completamente viola scuro sul lato soleggiato e rosso chiaro sul lato ombreggiato
  • La polpa è soda e succosa con profumo vinoso-dolce
  • Varietà più antica conosciuta

Ho studiato scienze agrarie nella bellissima Weihenstephan. Oltre al giardinaggio (coltivo principalmente ortaggi ed erbe aromatiche), il mio cuore batte soprattutto per il mondo animale. Non importa se cane, porcellino d'India, riccio o ape - tutti dovrebbero sentirsi a proprio agio nel mio giardino.
Frutti preferiti: angurie e lamponi
Verdura preferita: patate

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Pellentesque dui, non felis. Mecenate maschio