Il basilico è in realtà un vero meridionale e ama le temperature calde. Puoi scoprire qui come puoi ancora svernare con successo il tuo basilico.
basilico (Ocimum basilico) originaria dell'Africa e dell'Asia ed è quindi viziata dal sole e dal caldo – la pianta non tollera il gelo. Non è quindi così facile mantenere sano il basilico durante il freddo inverno tedesco. Ti mostreremo quali varietà sono le migliori per lo svernamento, come il tuo basilico in vaso può sopravvivere alla stagione fredda e come prenderti cura della pianta dopo l'inverno.
Contenuti
- Basilico svernante: scelta della varietà
- Svernare il basilico nella pentola
- Svernare il basilico arbusto nel letto
- Prendersi cura del basilico dopo l'inverno
Basilico svernante: scelta della varietà
Non tutte le varietà di erba aromatica sono adatte allo svernamento. annuali varietà di basilico (come il basilico 'genovese') hanno poche possibilità di sopravvivere all'inverno. Anche le piante di basilico del supermercato sono generalmente destinate al consumo una tantum e non sono adatte allo svernamento. Per questo consigliamo soprattutto varietà robuste di basilico arbustivo - come varie varietà di basilico africano (
Ocimum kilimansharicum X basilico). Tuttavia, non bisogna dimenticare che anche le varietà più resistenti necessitano di temperature superiori ai 10°C e possono sopravvivere all'inverno solo al chiuso, sul davanzale della finestra. Particolarmente adatte allo svernamento sono le seguenti varietà:- Basilico africano a foglia verde 'African Green': Aromatico, anche i fiori bianchi sono commestibili, molto robusti
- Basilico africano rosso-blu 'African Blue': Gusto aspro, aromatico, di rapida crescita, robusto
- basilico mammut (Ocimum basilico): Profumo intenso con una nota di cannella, steli rossi, molto ampio, robusto
Al momento dell'acquisto, prestare sempre attenzione alla qualità della pianta. Solo una pianta di basilico sana offre le migliori condizioni per sopravvivere all'inverno.
Svernare il basilico nella pentola
Se il basilico cresce all'aperto in un letto, va trapiantato in vaso prima che la temperatura scenda sotto i 10°C. Scegli un vaso spazioso che offra spazio sufficiente per la pianta del basilico. Consigliamo un vaso con una circonferenza di 20 cm. È meglio utilizzare un terriccio di alta qualità e ricco di sostanze nutritive come la nostra Plantura come substrato per il basilico Pomodoro biologico e terriccio vegetale. Il terreno vegetale convenzionale non soddisfa i requisiti del basilico.
Anche le piante di basilico sul terrazzo o sul balcone dovrebbero essere portate prima che la temperatura scenda sotto i 10°C. Non è assolutamente necessario tagliare la pianta per l'inverno. Il basilico ama il caldo e il sole e ha anche bisogno di molta luce. Ecco perché un posto sul davanzale è particolarmente adatto. Le temperature ottimali per il basilico in pentola sono comprese tra 15 e 20 °C. Le bozze dovrebbero essere evitate in ogni caso.
In ogni caso è importante annaffiare regolarmente, il terreno deve essere sempre umido. Tuttavia, i ristagni d'acqua devono essere evitati a tutti i costi. Per garantire un apporto continuo di sostanze nutritive al basilico nel vaso, è opportuno concimarlo regolarmente. A seconda del fertilizzante utilizzato, consigliamo anche di fornire all'erba pesante nutrienti aggiuntivi ogni quattro o sei settimane. Consigliamo un fertilizzante prevalentemente organico a lungo termine come il nostro Concime organico universale Plantura.
Svernare il basilico in una pentola riassunto:
- Posizione soleggiata, luminosa e calda
- Temperature di 15 - 20 °C
- Annaffiare regolarmente, evitare ristagni
- Fertilizzare organicamente ogni 4-6 settimane
Consiglio: Le foglie flosce e cadenti ti dicono che alla pianta manca l'acqua. Se innaffi ora, le foglie si raddrizzeranno di nuovo. Versare sempre direttamente sul terreno, mai dall'alto sulle foglie. Anche annaffiare il sottopentola o immergere la zolla in un secchio d'acqua è adatto. Qui il supporto molto asciutto viene penetrato il più rapidamente e completamente possibile con acqua.
Svernare il basilico arbusto nel letto
Poiché il basilico proviene da zone tropicali, ama le temperature costantemente calde (giorno e notte), smette di crescere alle basse temperature e in questo caso muore addirittura del tutto. Per evitare delusioni, ecco la triste verità: non è possibile coltivare il basilico in aiuola durante l'inverno alle nostre latitudini. Al più tardi quando la temperatura scende sotto i 10 °C, dovresti conservare il tuo basilico e spostarlo dal letto al vaso o piantare nuovo basilico la prossima primavera.
Prendersi cura del basilico dopo l'inverno
Quando il basilico è sopravvissuto all'inverno sul davanzale, la pianta può essere ripiantata. Attenzione però alle temperature: scendono comunque sotto i 10 °C, come spesso accade può ancora verificarsi durante gli Ice Saints a metà maggio, quindi faresti meglio ad aspettare un po' di più con quello piantare. Se fa di nuovo caldo in primavera, la crescita dell'erba viene stimolata. Pertanto, può essere consigliabile un taglio più ampio in primavera. La pianta può quindi sviluppare nuovi germogli e foglie, prevenendo così un'eccessiva lignificazione.
Fuori nel letto, la pianta del basilico dovrebbe essere protetta dalle lumache. Raccoglili ogni notte o installa delle barriere. Soprattutto dopo l'inverno, il basilico dipende da un'irrigazione e una concimazione sufficienti. Dal momento che l'erba aromatica diventa più forte in estate, una volta alla settimana con un prevalentemente biologico Concime organico universale essere fertilizzato per garantire una crescita ottimale.
