Varietà di rucola: una panoramica di nuove e collaudate varietà di rucola selvatica e rucola. Mostriamo le varietà migliori e più produttive.
I numerosi rucola- Le varietà si differenziano principalmente per aspetto, dimensioni, origine e epoca di raccolta. Quando si acquistano semi, si dovrebbe prestare attenzione alle rispettive proprietà. Ci sono varietà precedenti e successive. Ci sono anche i cosiddetti germogliare Varietà che svernano all'aperto. Questi formano numerosi fiori più piccoli in primavera, un meraviglioso ortaggio primaverile!
Di seguito abbiamo messo insieme alcune varietà conosciute e provate che fanno bene nella nostra parte del mondo. La scelta della varietà giusta è tra rucola selvatica e rucola:
Rucola selvatica:
- Lingua dei draghi: Allevamento originario dell'Inghilterra, che si è dimostrato molto robusto nei confronti delle diverse condizioni colturali; intorno alle nervature la foglia verde è in parte di colore rossastro; profumo molto buono e speziato.
- Venezia: Selezione di rucola selvatica a crescita rapida con un periodo di fioritura tardivo. Ciò consente raccolti lunghi e rese elevate; sapore tipicamente nocciolato e piuttosto piccante.
- Napoli: Selezione di rucola selvatica; cresce più velocemente della forma selvatica e produce foglie più larghe (potrebbe essere essere anche un ibrido con il razzo); ad alto rendimento.
Insalata di rucola:
- veloce: Come suggerisce il nome, un ibrido a crescita rapida di insalata selvatica e rucola; aroma speziato e piccante; Adatto sia alla coltivazione all'aperto che sul davanzale.
- coltivata: Coltivazione di rucola a crescita rapida, robusta e di latifoglie; popolare in Italia per il suo ottimo aroma.
- Pronto: Forma moderna coltivata della rucola con crescita molto rapida; buon sapore.
- Buzzy: Una varietà utilizzata principalmente per produrre germogli di rucola.
- Bologna: Questa varietà è un ibrido tra insalata selvatica e rucola; la varietà è a crescita rapida e ad alto rendimento; equilibrato, buon aroma.
- Wildfire: Nuova varietà con foglie larghe di colore verde chiaro; In termini di gusto, Wildfire dovrebbe essere piuttosto piccante e ricordare leggermente il wasabi giapponese.
- Sylvetta: Varietà a crescita rapida con foglie fini e un punto di fioritura precoce; profumo gradevole, leggermente nocciolato.
Nota: La varietà "Agano" è spesso venduta come variante a foglia rossa della rucola selvatica, ma appartiene alla senape bruna (Brassica juncea).
Hai deciso un tipo di razzo? Allora è ora di seminare. come uno? Coltivare correttamente la rucola, impara da questo articolo.