La varietà di pomodori "Rotkäppchen" è particolarmente adatta alla coltivazione come pomodoro in vaso grazie alla sua crescita compatta. In questo articolo troverai tutte le informazioni sulle specifiche di coltivazione, cura e raccolta di questa varietà di pomodoro.
Il piccolo pomodoro da insalata rosso con il bel nome e i suoi frutti rotondi e rosso intenso è una delle poche varietà coltivate in Germania. Introduciamo il pomodoro arbusto e spieghiamo come coltivarlo al meglio.
Contenuti
- Cappuccetto Rosso pomodoro: manifesto ricercato
- Origine e storia del pomodoro
- Gusto e proprietà della varietà di pomodoro "Cappuccetto Rosso"
- Cappuccetto Rosso in crescita: ecco come funziona
- Cura della varietà di pomodoro "Cappuccetto Rosso"
- Pomodori Cappuccetto Rosso: raccolta e utilizzo
Cappuccetto Rosso pomodoro: manifesto ricercato
| frutta | pomodoro da insalata; profondo rosso |
| gusto | fruttato, agrodolce |
| Tempo di maturazione | presto |
| crescita | Pomodoro a cespuglio, fino a 80 cm |
| Posizione | pentola |
| Specialità | varietà determinata |
Origine e storia del pomodoro
La varietà di pomodori "Cappuccetto Rosso" è stata menzionata per la prima volta nel 1920 nella rivista di giardinaggio "Gartenwelt". Il tuo allevatore era probabilmente il giardiniere Georg Bornemann di Blankenburg. Pochi anni dopo è entrata nel catalogo varietale dell'azienda Dippe di Quedlinburg ed è stata venduta anche con il nome di "Heinemanns Rotkäppchen" dall'azienda F. C. Heinemann con sede a Erfurt.
Gusto e proprietà della varietà di pomodoro "Cappuccetto Rosso"
La varietà "Cappuccetto Rosso" è uno dei pomodori cespugliosi, perché le piante raggiungono un'altezza di soli 80 centimetri. Fino a dieci frutti rotondi pendono dalle pannocchie e possono pesare fino a 70 grammi. La varietà precoce matura da fine luglio e i frutti, di colore rosso intenso, di media grandezza, diventano morbidi. I pomodori della varietà "Rotkäppchen" hanno un sapore fruttato con un equilibrato rapporto acido-dolce. Essendo una vecchia varietà, è anche resistente ai semi, il che significa che può essere riprodotta di nuovo dai propri semi. Propaga anche i semi di pomodoro è tra l'altro un ottimo modo per preservare le varietà e risparmiare il costo di nuovi semi ogni anno.
Cappuccetto Rosso in crescita: ecco come funziona
Essendo una pianta a crescita lenta, "Cappuccetto Rosso" è particolarmente adatta per la coltivazione in vaso e come a Pomodoro da balcone. La fioriera per la vecchia varietà tedesca dovrebbe contenere almeno dieci litri. Da metà maggio, dopo i santi del ghiaccio, si possono mettere all'aperto in una vasca le giovani piante della varietà “Cappuccetto Rosso”. Riempi il vaso con un substrato speciale, come il nostro Terreno di pomodoro biologico Plantura, e mettici dentro il pomodoro cespuglio. Con il compost contenuto e quindi l'apporto di nutrienti, viene stimolata la crescita delle radici delle giovani piante. Dopo la semina, il terreno deve essere leggermente pressato e annaffiato bene.
Il nostro consiglio: In linea di principio, i pomodori cespugliosi non vengono piantati più in profondità di quanto non fossero nel vasino. A causa della crescita compatta, la pianta si sostiene e le è permesso di conservare tutte le sue foglie per la fotosintesi.
Cura della varietà di pomodoro "Cappuccetto Rosso"
Il pomodoro arbusto 'Cappuccetto Rosso' è robusto e difficilmente suscettibile alle malattie, allo stesso tempo è molto facile da curare. Non deve essere esaurito, ma dovrebbe essere assolutamente consentito di mantenere tutti i tiri laterali. Perché su questi germogli estremamente brevi e pungenti, emergono rapidamente nuovi fiori e quindi nuovi frutti. Anche le piantine spesso non hanno bisogno di un bastoncino, perché il pomodoro Cappuccetto Rosso ha un tronco notevolmente grosso. Da giugno in poi, la varietà è felice di essere fertilizzata. Può diventare incredibilmente ricco e ha bisogno di grandi quantità di nutrienti per fornire i tanti frutti. Con il nostro Concime liquido per pomodoro Plantura fertilizzare i pomodori in vaso e altre verdure è molto semplice. Circa una volta alla settimana mescoli il fertilizzante organico nell'acqua di irrigazione e innaffi le piante normalmente.
Pomodori Cappuccetto Rosso: raccolta e utilizzo
Il pomodoro Cappuccetto Rosso produce buoni raccolti e occupa relativamente poco spazio. I frutti rotondi e rossi sono adatti a tutti i tipi di utilizzo. Che sia fresco dalla pianta, in insalata o cotto in zuppe, salse o creme spalmabili, la varietà di pomodori "Cappuccetto Rosso" può essere utilizzata ovunque.
Non sei sicuro di quali pomodori dovrebbero avere i germogli laterali rimossi e quali no? Devi assolutamente scremare i pomodori? Diamo consigli su Sbucciare i pomodori ed entrare nei singoli tipi di varietà.