Pera Principessa Marianne: Coltivazione & Gusto

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La pera "Princess Marianne" è all'altezza del suo nome ufficiale con il suo sapore agrodolce. Vi diremo qui quali sono le altre particolarità di questa varietà.

Pero 'Principessa Marianne' nel giardino
La pera "Princess Marianne" sta bene anche in giardino [Foto: zzphot_25/ Shutterstock.com]

La pera "Princess Marianne" è una varietà robusta e vigorosa che, grazie alla sua breve durata, si consuma al meglio fresca dall'albero. È adatto per la coltivazione nei frutteti a prato così come nel giardino di casa, ma meno per i piccoli alberi di fuso.

Contenuti

  • Principessa Marianne Pear: poster ricercato
  • La principessa Marianne: storia e origine
  • Aspetto, gusto e proprietà della pera Kaiserkrone
  • Pera "Principessa Marianne": a cosa prestare attenzione quando la coltivi e la prendi cura
  • Raccolta e utilizzo della pera “Kaiserkrone”.

Principessa Marianne Pear: poster ricercato

sinonimi Marianne, Early Bosc, Calabasse Bosc, Salisbury
frutta Buccia di media grandezza, ruvida giallastra-verdastra, rugginosa color cannella
il sapore Aroma agrodolce, succoso
prodotto Fluttuante, medio-alto ad alto
tempo di raccolta Intorno a metà-fine settembre
scadenza Da settembre a metà ottobre
data di scadenza Piuttosto breve
crescita Forte all'inizio, sbiadisce con l'età
clima Adatto anche per luoghi freschi
malattie e parassiti Leggermente suscettibile ad eccezione del virus del mosaico del punto dell'anello

La principessa Marianne: storia e origine

La pera 'Princess Marianne' ha le sue origini in Belgio o in Olanda già nel 1800 ed è quindi una delle varietà antiche. Deve il suo nome a una figlia del re olandese Guglielmo I. In Germania è principalmente nel nord dal 19° secolo. conosciuto da secoli. Questa varietà viene spesso chiamata anche pera "Kaiserkrone", che viene spesso confusa con 'Bosc's Bottle Pera' conduce, che è anche chiamato così e sembra molto simile.

Aspetto, gusto e proprietà della pera Kaiserkrone

Il frutto della pera 'Prinzessin Marianne' è molto simile a quello della 'Boscs Flaschenbirne'. È di medie dimensioni e a forma di bottiglia. I piccoli frutti sono circolari. La forma può apparire leggermente ristretta verso lo stelo. La cavità del gambo è per lo più piatta e il gambo lungo e piuttosto sottile appare attaccato. La buccia della pera "Princess Marianne" è finemente ruvida, da verdastra a giallastra e spesso molto rugginosa. Oltre alla ruggine color cannella, sul guscio si possono vedere numerose altre macchie di ruggine marrone. Anche la polpa è gialla, agrodolce e teneramente fondente. Il gusto piacevolmente piccante lo distingue chiaramente anche dal dolcissimo 'Boscs Flaschenbirne'. La "Principessa Marianne" forma facilmente anche dei globuli, che si notano quando si mangia attraverso una polpa granulosa.

Primo piano della " Principessa Marianne"
La "Principessa Marianne" forma facilmente cellule di pietra e poi è granulare all'interno [Foto: Attila N/ Shutterstock.com]

Consiglio: La pera "Prinzessin Marianne" ha spesso un rigonfiamento a forma di anello alla base del gambo, che la distingue anche dalla "Boscs Flaschenpear", anch'essa matura solo quattro o sei settimane dopo.

Pera "Principessa Marianne": a cosa prestare attenzione quando la coltivi e la prendi cura

La pera "Kaiserkrone" cresce meglio in un luogo soleggiato o parzialmente ombreggiato. Non ha grandi requisiti per la sua posizione ed è adatto anche ad altitudini più elevate fino a 600 metri. Il terreno dovrebbe essere bello, sciolto e ricco di sostanze nutritive. Quando si pianta nel proprio giardino, si consiglia anche di utilizzare un terreno ricco di sostanze nutritive come il nostro Plantura terriccio universale organico. Questo favorisce una vita sana del suolo senza torba ed è adatto anche per alberi da frutto.

La pera "Kaiserkrone" è una varietà inizialmente forte e successivamente a crescita media. Forma una grande corona piramidale che può sovrastare con numerosi archi di frutta. La varietà ha una buona quantità di legno da frutto e dovrebbe essere diradata solo leggermente durante la potatura per la manutenzione. Nella vecchiaia, il ringiovanimento è necessario. Come forma per queste pere, sono adatti il ​​tronco alto, mezzo e quarto o il cespuglio. Come base per la varietà, le mele cotogne sono adatte solo con innesti intermedi come 'Pere al burro di Gellert', poiché la pera 'Princess Marianne' cresce solo moderatamente bene direttamente sulla mela cotogna. Portainnesti della mela cotogna, che vengono messi in discussione per la coltivazione a gambo mezzo, a gambo basso o a cespuglio la mela cotogna a crescita molto lenta C, la mela cotogna a crescita un po' più forte Adams o quella un po' più forte Mela cotogna A

Il periodo di fioritura va dall'inizio alla fine di aprile e i numerosi fiori bianchi attirano una varietà di impollinatori. Anche la pera "Princess Marianne" è considerata una buona fonte di polline.

Fiori di 'Marianne'
I fiori delle "Marianne" sono una delizia per tutti gli occhi [Foto: photoPOU/Shutterstock.com]

Esempi di varietà impollinatrici per la pera "Princess Marianne" sono "Clapp's Liebling", "Gellert's Butter Pear", 'Buona Luisa' o il tipo "Delizioso di Charneux" in questione. La resa è leggermente alternata tra alta e medio-alta.

La varietà di pera "Princess Marianne" è considerata rustica e non suscettibile a malattie o parassiti. A livello locale, tuttavia, questo può essere soggetto a crosta. La "Principessa Marianne" può anche avere problemi con il virus del mosaico del punto dell'anello. Il legno di questa varietà è abbastanza resistente al gelo.

Raccolta e utilizzo della pera “Kaiserkrone”.

La pera 'Princess Marianne' matura da metà a fine settembre ed è quindi pronta per la raccolta. Dovrebbe essere raccolto poco prima che l'albero maturi, altrimenti il ​​frutto può avere un sapore leggermente farinoso e iniziare anche a cadere da solo. Tuttavia, la pera "Princess Marianne" può essere conservata solo per due settimane buone. Se la pera proviene da zone più fredde, sono possibili anche da tre a quattro settimane.

La principessa Marianne' tagliata a metà
La pera "Princess Marianne" è più adatta per il consumo diretto [Foto: VG Foto/Shutterstock.com]

La pera "Kaiserkrone" può essere utilizzata come frutta da tavola, cioè per il consumo diretto o per l'ulteriore lavorazione come gelatina, composta o succo. Le pere si conservano anche a lungo se vengono conservate.

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