Albero di nettarina: fioritura, varietà e cura

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La nettarina è strettamente imparentata con la pesca. Introduciamo la mutazione liscia delle pesche altrimenti pelose e ti offriamo consigli su come coltivare, prendersi cura e utilizzare tu stesso l'albero delle nettarine.

Nettarina
Le nettarine possono dare molti frutti nei giardini riparati [Foto: Jasmina976/Shutterstock.com]

Chiunque voglia raccogliere nettarine dal proprio albero di nettarine in giardino non ha necessariamente bisogno di una serra. Un frutto succoso emergerà presto dal magnifico fiore di nettarina in un luogo riparato e soleggiato. L'albero di nettarine in vaso è anche un'opzione per le fredde regioni invernali e porta un tocco di Mediterraneo sulla terrazza.

Contenuti

  • Albero delle nettarine: origine, proprietà e periodo di fioritura
  • Le varietà di nettarine più gustose
  • Piantare nettarine: consigli per outdoor e vaso
    • Coltiva le tue nettarine
    • Coltivazione in vaso
    • Coltivazione all'aperto
  • Cura dell'albero della nettarina
    • concimazione e irrigazione
    • Taglia l'albero della nettarina
    • La potatura delle nettarine a colpo d'occhio
  • Albero della nettarina: malattie e parassiti
  • L'albero della nettarina è resistente?
  • Epoca di raccolta e utilizzo delle nettarine

Albero delle nettarine: origine, proprietà e periodo di fioritura

Poiché le nettarine (Prunus persica var nucipersica) una sottospecie di pesca (Prunus persico) è, l'origine può essere fatta risalire all'area asiatica. Come suggerisce già il nome specifico "persica", le prime coltivazioni avvennero in Persia. Oggi le principali aree di coltivazione sono in Italia, Spagna, Grecia e Francia. Ma le nettarine sono anche coltivate commercialmente in Germania, specialmente nel sud della Germania e nel Vecchio Paese. Quindi ha senso coltivare i frutti a volte leggermente acidi nel proprio giardino.

A seconda del tempo, l'albero fiorisce per circa una settimana tra marzo e aprile. I fiori vanno dal bianco al rosa pallido e quindi assomigliano a quelli della pesca. Una caratteristica speciale è evidente con le gemme: l'albero della nettarina sviluppa gemme triplette nel migliore dei casi. Ciò significa che un bocciolo di fiore è accompagnato da due boccioli laterali vegetativi. Solo questa costellazione dà frutti grandi e sani, perché le gemme esterne si sviluppano durante la stagione di crescita alle foglie, che forniscono energia ai frutti associati attraverso la fotosintesi.

germoglio di nettarina
Un promettente germoglio dall'albero delle nettarine [Foto: Blue Pebble/Shutterstock.com]

Le varietà di nettarine più gustose

Non tutte le varietà di nettarine sono adatte alla coltivazione in Germania, poiché molte hanno un fabbisogno di calore molto elevato che difficilmente può essere soddisfatto localmente. Abbiamo selezionato per te quattro varietà consigliate e deliziose.

  • 'Fantasia': Epoca di maturazione medio-precoce da metà agosto, frutti di colore giallo-rosso piuttosto medi, polpa gialla soda e raccolto abbondante.
  • 'Super cremisi': Maturazione precoce da fine luglio, frutti di pezzatura piuttosto media, polpa gialla, particolarmente rustica e ad alto rendimento.
  • 'Gemma d'argento': Epoca di maturazione medio-precoce da metà agosto, polpa bianca, bassa suscettibilità al gelo con rese medie.
  • 'Gemma Rubino': Maturazione tardiva verso l'inizio di settembre, polpa bianca, resa elevata, per frutti grandi è necessario un diradamento maggiore.

Piantare nettarine: consigli per outdoor e vaso

Ci sono alcune cose da considerare quando si piantano le nettarine. Abbiamo raccolto aspetti importanti su come procedere al meglio con questo.

Coltiva le tue nettarine

Con un piccolo sforzo in più, puoi anche coltivare tu stesso un albero di nettarine. Tuttavia, i semi delle nettarine del supermercato spesso non sono adatti, perché quelli lì Le varietà offerte provengono da paesi subtropicali più caldi e di conseguenza hanno uno sballo bisogno di calore. Chiunque riesca a trovare frutta e semi adatti, ad esempio da un frutticoltore regionale, dovrebbe seminarli in ottobre. Di norma, i frutti della coltivazione regionale hanno una maggiore probabilità di successo.

Ecco come coltivare una nettarina da un seme:

  • Eliminate la polpa dai semi.
  • Conservare i semi umidi fino alla semina, ad es. B. in uno strofinaccio da cucina bagnato.
  • Rompete i noccioli ed eliminate i semi a forma di mandorla.
  • Conservare i semi per un mese a 7 gradi centigradi e umidità costante per rimuovere l'inibizione della germinazione, ad esempio in una ciotola con sabbia umida.
  • Dopo un mese, metti i semi a 15-20 °C e mantienili umidi.
  • Semi germinati in substrati di crescita poveri di nutrienti come Plantura terriccio biologico per erbe e semi trasferimento per supportare la formazione delle radici.
  • Continuare a coltivare a 15-20 °C.
  • Proteggere dall'essiccamento con una serra o una cappa di plastica. Importante: ventilare quotidianamente la piccola serra, altrimenti si può formare rapidamente della muffa.
  • Una volta che si sono sviluppate diverse foglie vere, la nettarina può essere spostata in un luogo più caldo o all'aperto, ma prima all'ombra per proteggere il fogliame dalle scottature.

Importante: I giovani alberi di nettarine non sono sufficientemente resistenti al gelo e dovrebbero essere protetti dal freddo invernale.

nucleo della nettarina
Dentro la pietra c'è il seme della nettarina [Foto: alenvl/ Shutterstock.com]

Consiglio: Un albero di nettarine cresciuto da un nocciolo inizierà a fiorire ea dare frutti solo dopo aver attraversato la sua fase giovanile (fase vegetativa) di diversi anni. Se non vuoi aspettare così a lungo, dovresti comprare un albero innestato invece di propagarti dai semi o innestare tu stesso un albero di nettarine.

Coltivazione in vaso

L'albero della nettarina può anche essere piantato in un vaso. Puoi variare con la posizione e soddisfare così le esigenze della pianta in estate e in inverno. Inoltre, l'albero della nettarina può essere mantenuto piccolo limitando lo spazio delle radici.

Per gli alberi da frutto va sempre scelto un vaso con una capacità di almeno 30 litri. Utilizzare un terreno ricco di sostanze nutritive, strutturalmente stabile, ben drenato e leggermente acido. Per evitare che il terriccio crolli dopo poco tempo, dovrebbe essere mescolato con un terzo di argilla espansa frantumata - questo evita la mancanza di ossigeno alle radici. Quando si coltiva in vaso, è anche consigliabile legare l'alberello in modo che cresca in sicurezza. Tuttavia, un guscio inferiore non è raccomandato, poiché dovrebbe essere evitato il ristagno d'acqua. In alternativa è possibile utilizzare ghiaia, argilla espansa o pomice per stratificare nella vasca uno strato drenante di almeno 5 cm. Così puoi anche goderti il ​​tuo alberello sul balcone o sulla terrazza.

Consiglio: Gli alberi da frutto in vaso, in particolare, necessitano di nutrienti annuali. Il substrato a loro disposizione rapidamente non contiene più nutrienti sufficienti, soprattutto in caso di forte crescita e fruttificazione vigorosa. È meglio usare un fertilizzante organico completo come il nostro Concime organico universale Plantura, che, oltre ai principali elementi nutritivi, apporta anche molti oligoelementi e sviluppa un effetto naturale a lungo termine. Gli elementi nutritivi rimangono quindi a disposizione delle piante per un periodo di tempo più lungo e garantiscono così un apporto ottimale di nutrienti.

Coltivazione all'aperto

Un luogo adatto per le nettarine all'aperto è anche soleggiato, caldo e riparato. Una volta trovato un posto simile, puoi iniziare a piantare. Il periodo migliore per questo è la primavera, tra marzo e aprile.

A tale scopo viene scavata una buca per piantare, che dovrebbe avere il doppio del diametro e della profondità della zolla dell'albero. Allenta il terreno sul fondo della buca scavata. Il compost maturo o il terriccio di alta qualità, come il nostro, viene generosamente versato nella buca Plantura terriccio universale organico, distribuito per aiutare l'albero a iniziare nella nuova posizione. La nostra terra è prodotta in modo sostenibile e senza l'aggiunta di componenti animali. Fornisce nutrienti da fertilizzanti organici per diversi mesi. È meglio mescolare accuratamente il terriccio con il terreno esistente. Le nettarine tendono ad amare il terreno asciutto e ben drenato. Terreni molto umidi o argillosi troppo pesanti devono essere assolutamente miscelati con almeno il 30% di sabbia. Prima di mettere l'albero nel terreno, le radici sono leggermente graffiate e la zolla si è allentata. Questo stimola le radici a crescere di nuovo, il che è benefico per la crescita. La lesione stimola le radici a ramificarsi attraverso gli ormoni vegetali. Le sottili radici avventizie risultanti sono particolarmente importanti per l'approvvigionamento dell'albero. Assicurati di annaffiare regolarmente per il primo anno. Un anello di colata, che puoi modellare dal terreno scavato durante la semina, è l'ideale per questo.

Si consiglia inoltre di tenere prima un albero autocresciuto o ancora piccolo in un secchio e di metterlo all'aperto solo dopo due anni. Un taglio è benefico per l'albero delle nettarine, spiegheremo maggiori dettagli di seguito.

frutti di nettarina
Una potatura garantisce un raccolto abbondante di nettarine [Foto: Jane Biriukova/Shutterstock.com]

Un palo di supporto viene solitamente guidato nella direzione da cui ci si aspetta che il vento sia più forte per proteggere l'albero dal muoversi troppo o addirittura cadere. La connessione dovrebbe essere di circa un palmo sotto la base della corona. La legatura dell'albero ha anche l'importante scopo di preservare le radici fini riducendo i forti movimenti fuori terra.

Consiglio: Puoi anche piantare l'albero della nettarina nella serra o metterci il vaso. Questo protegge l'albero dalle gelate tardive e soddisfa il suo bisogno di calore. Dopo i santi del ghiaccio, puoi mettere l'albero a cielo aperto con la coscienza pulita e, con un calore sufficiente, puoi contare su un raccolto duraturo.

Cura dell'albero della nettarina

Affinché il tuo albero auto-piantato possa prosperare, troverai di seguito i suggerimenti più importanti per prenderti cura dell'albero della nettarina.

concimazione e irrigazione

Poiché la nettarina proviene da zone piuttosto calde, se la cava con poca acqua. Tuttavia, è importante evitare in ogni caso ristagni d'acqua.

Uno strato di pacciame, che è distribuito attorno al tronco dell'albero, può essere utilizzato nelle estati calde risparmia una o due annaffiature, perché il pacciame significa che evapora meno acqua e il terreno è bello e umido resti. In generale, l'albero dovrebbe essere protetto dalla calce. L'acqua piovana è più adatta per l'irrigazione.

Per mantenere la qualità del terreno fertile prima e dopo la semina, si consiglia un fertilizzante come il nostro Plantura attivatore di suolo organico. Ciò può migliorare la struttura del suolo e il contenuto di humus e aumentare la popolazione di microrganismi. Questi a loro volta forniscono nutrienti a lungo termine per le piante. Il contenuto di nutrienti degli attivatori del suolo è relativamente basso, il che soddisfa i requisiti piuttosto bassi degli alberi da frutto. Con una coltura in vaso dovresti effettuare una concimazione regolare con tutti i nutrienti essenziali. Il modo più semplice per farlo è con un fertilizzante organico come il nostro principalmente biologico Concime organico universale Plantura perché questo non solo rilascia i principali nutrienti azoto, fosfati e potassio per un lungo periodo di tempo, ma anche numerosi importanti oligoelementi.

giovane nettarina
I giovani alberi di nettarine, in particolare, hanno bisogno di un po' di irrigazione in estate [Foto: QiuJu Song/Shutterstock.com]

Taglia l'albero della nettarina

La potatura delle nettarine è necessaria per garantire raccolti ricorrenti a lungo termine. L'albero delle nettarine sviluppa i frutti migliori su legno di un anno, cioè su rami formatisi l'anno precedente. Lo scopo della potatura è quindi quello di stimolare l'albero a produrre questo legno in massa. Ciò richiede una potatura forte ogni anno. La forte potatura innesca la cosiddetta spinta alla frutta pazza, che si traduce nella formazione di molte gemme triplette, che producono frutti di qualità particolarmente elevata. Si consiglia la forma di un cespuglio, che garantisce una maggiore protezione dal gelo. Inoltre, l'obiettivo dovrebbe essere una chioma leggera e aperta, perché ciò comporta un ringiovanimento del legno.

Una potatura dell'albero delle nettarine è possibile in tempi diversi. Puoi anche potare l'albero più volte all'anno, poiché di solito cresce molto felicemente. I periodi consigliati sono dopo la raccolta (da agosto a settembre) o appena prima della fioritura (febbraio).

Prima di tutto, è importante rimuovere i rami pendenti, poiché crescono debolmente. Inoltre, la luce dovrebbe essere portata nell'albero. Ciò significa anche che i ramoscelli che crescono molto verticalmente e che incrociano i rami devono essere rimossi. Tieni sempre rami facili da ascendere, giovani e che crescono in una direzione favorevole per non competere con nessun altro germoglio.

Ora vengono elaborati i rami principali dell'albero della nettarina. Provengono dal tralcio centrale dell'albero o - nel caso di una corona ad imbuto - da diversi tralci principali e portano il legno da frutto. I leader giovani e sani non vengono potati. I germogli più vecchi che hanno già dato frutti nell'ultimo anno vengono ridotti a un tronco lungo circa 20 cm - vengono sostituiti dai germogli più giovani. Questa potatura alternata crea nuovi germogli sui ceppi o altrove, che crescono per il raccolto dell'anno successivo.

In tutta la corona, dovresti fare attenzione a evitare di incrociare i germogli in modo che un singolo ramo abbia abbastanza spazio. Alla fine, dovrebbero rimanere da due a quattro rami principali in ciascuna direzione cardinale.

Importante: Come per tutti i tipi di drupacee, la nettarina viene sempre tagliata in modo tale che rimanga un cono o un ceppo. Perché le drupacee hanno solo una bassa capacità di curare le ferite e asciugano molto invece di traboccare le ferite. Ciò significa che con un taglio, due occhi, cioè nuovi germogli, rimangono sempre in piedi.

La potatura delle nettarine a colpo d'occhio

  • Possibile più volte.
  • L'albero delle nettarine fruttifica su legno di un anno, quindi la rigenerazione del legno dovrebbe essere effettuata mediante potatura.
  • La potatura alternata garantisce un raccolto ricco a lungo termine.
  • Non sono desiderati rami sottili e deboli o rami che crescono nella direzione sbagliata, né germogli verticali.
  • L'obiettivo è una forma di albero a cespuglio leggero e aperto.
fiori di nettarina
Gli alberi di nettarine vengono potati pesantemente ogni anno per produrre nuovo legno da frutto [Foto: images72/Shutterstock.com]

Albero della nettarina: malattie e parassiti

Le nettarine sono suscettibili a numerose malattie, inclusi insetti e agenti patogeni fungini e batterici.

  • Malattia del curling: attacco fungino che fa arricciare le foglie quando il clima è troppo umido durante il germogliamento.
  • Ticchiolatura e pallettoni: infestazione fungina che colpisce la formazione di frutti e foglie; tuttavia, questo si riflette anche nei germogli.
  • Afidi: a causa dei danni dell'alimentazione, i germogli non fioriscono e le foglie vengono mangiate.

Consiglio: Rimuovi sempre le mummie di frutta dall'albero: si tratta di frutti che stanno già iniziando a seccarsi ma sono ancora appesi all'albero. Questi servono come depositi di spore durante il picco di siccità e marciume della frutta e assicurano una rinnovata infezione nell'anno successivo.

L'albero della nettarina è resistente?

Da notare che mentre il legno è spesso robusto, la fioritura precoce rischia di gelare nelle gelate tardive, mettendo a rischio il raccolto. Nel frattempo, tuttavia, la varietà di varietà è così ampia che esistono numerose varietà che non sono solo rustiche, ma - andando anche oltre - anche molto robusto contro forti sbalzi di temperatura, vento e temperature gelide del suolo sono. Tuttavia, dovrebbe essere scelto un luogo più caldo e riparato nel giardino e non uno freddo in inverno. Una varietà adatta sarebbe la "Gemma d'argento".

Le piante in vaso devono essere poste in un luogo riparato in inverno o dopo la fine del periodo vegetativo, cioè dopo la raccolta. Tuttavia, le pesche e le nettarine hanno un certo bisogno di freddo che deve essere soddisfatto affinché i germogli germoglino in modo uniforme e vigoroso dopo l'inverno. L'albero non dovrebbe quindi essere svernato all'interno, ma solo al riparo dal gelo. Da 0 a 10 °C sono ottimali qui.

nettarine in inverno
I fiori della nettarina sono sensibili al gelo [Foto: Bogdan Vacarciuc/Shutterstock.com]

Epoca di raccolta e utilizzo delle nettarine

A seconda della varietà e della posizione, la nettarina matura sull'albero da fine giugno a settembre e può quindi essere raccolta gradualmente. Il modo migliore per controllare il frutto è con il test di pressione. Se la buccia cede leggermente, puoi raccogliere il frutto. Si consiglia di raccogliere le nettarine in modo continuativo, poiché la maturazione si estende per diverse settimane.

Anche i giovani alberi innestati producono frutti in tempi relativamente brevi dopo la semina. Tuttavia, non ci si può aspettare alcun frutto nel primo anno. Nel secondo anno, a seconda della varietà, e al più tardi entro il terzo anno, l'albero produce fiori che annunciano il primo raccolto di successo. In particolare, si dovrebbe impedire la fruttificazione dei giovani alberi per favorire la crescita. Per fare ciò, è sufficiente rimuovere il frutto che si forma.

Le nettarine hanno molti usi. Che sia nelle marmellate, in una torta, per decorare o esaltare antipasti o per l'uso per i dessert - la nettarina convince con il suo succo dolce, che già il nome "nettarina" suggerisce annuncia. A differenza delle pesche, le nettarine hanno un contenuto di acqua inferiore ma più zucchero. Che sia in una macedonia o semplicemente con uno spuntino, una nettarina può e deve essere mangiata con la pelle, poiché contiene la maggior parte delle vitamine.

Nettarine in cucina
Le nettarine sono ottime per migliorare i piccoli morsi [Foto: DronG/Shutterstock.com]

Le nettarine non sono abbastanza esotiche per te? Possono anche essere giardinieri esperti con un giardino d'inverno luminoso o una finestra esposta a sud Coltivazione di ananas tentare.

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