Pera al burro di Lebrun: aspetto e origine

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La varietà di pera Lebruns Butterbirne (sin.: Le Brun) è stata allevata in Francia nel 1855 ed è una pera da tavola popolare per i suoi frutti belli e grandi. Le pere succose e dalla polpa tenera si possono gustare da fine settembre.

  • Epoca di maturazione da settembre a ottobre
  • Frutti grandi, allungati, a forma di campana o cilindrici
  • Buccia giallo limone, finemente bucherellata e con macchie di ruggine intorno al calice e al gambo
  • Polpa molto succosa e fondente con profumo dolce, vinoso, speziato
  • Pera da tavola, varietà da amante
  • Non antivento

Ho studiato scienze agrarie nella bellissima Weihenstephan. Oltre al giardinaggio (coltivo principalmente ortaggi ed erbe aromatiche), il mio cuore batte anche per il regno animale. Non importa se è un cane, un porcellino d'India, un riccio o un'ape: tutti dovrebbero sentirsi a proprio agio nel mio giardino.
Frutto preferito: anguria e lampone
Verdure preferite: patate

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